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只見花膠雞湯泛著誘人的金黃色光澤， 濃稠的湯汁在鍋里慢慢冒著小泡沫。

夾一塊子個頭極大的花膠，吃進去一口便覺彈牙、爽脆。

經過長時間的燉煮后花膠被熬燉得足夠入味， 浸透了雞湯的鮮美與南瓜本身的鮮甜， 大量的膠質飽吸湯汁精華， 咬一口， 立刻覺得花膠內浸透的湯汁飛濺出來。再配合花膠本身的咸香， 在嘴里回味無窮。

再吃一塊雪白的貝柱， 厚實的口感富有嚼勁， 在雞湯中長期浸泡后越發溫潤，口感嫩香回甘。

吃一塊雞塊，金黃色的雞皮爽滑， 白色的雞肉肉質緊實，軟糯的雞肉還透著紅棗枸杞的獨特藥香，嫩糯，鮮美。

馬老夫人瞅中了那雞湯，她身邊的孫女團兒幫她盛了一碗花膠雞湯，金黃色雞湯底里漂浮著紅色枸杞，看著便覺賞心悅目。

湊在嘴邊喝上一口，頓覺濃稠鮮香，那湯底經過長時間的熬煮，融進了魚膠和貝柱的膠質，濃得似乎用勺攪動都化不開。

入口后更覺無數鮮甜和淳厚流入喉嚨，入喉后那鮮美的滋味還纏綿舌尖。

馬老夫人滿意地閉上眼睛回味一會，很快又叫團兒自己也盛上一碗：“好東西都熬在湯里了，快些喝！”

團兒臉頰發紅，今日慈姑開口請了她們不假，可姑母馬夫人體諒慈姑生意不易便委婉回絕，誰知馬老夫人一聽死活要來，如今祖母在大庭廣眾之下如此，倒叫她略有些不安。

隔壁桌子坐的張大官人卻似沒有聽見一樣，反而幫她們端來一碟碟配菜，惹得馬老夫人贊許不已。

配菜卻也不同往日兔肉羊肉拔霞供的配菜，今日的配菜有：竹蓀、香簞、木耳、馬蹄、筍片，瞧著各個又雅致又淡雅。慈姑的三個女徒弟與團兒坐一桌，她們都喜歡團兒溫柔嫻靜，七嘴八舌與她講解，顯然已經頗得師父真傳：“花膠雞湯味重滋補，配菜便要以它為重，不能搶了它的風頭。”

果然，一一涮入鍋中后，竹蓀嫩脆、香簞肥厚、木耳脆爽、馬蹄清脆、筍片清新，各有各的妙絕，但都是以清淡清新為重，非但不影響花膠雞的滋味，反而將它襯托得越發香醇鮮美。

“初夏吃這花膠雞好啊，既滋補又不上火！”汪行老喝了一碗湯，不由得感慨。

店中的廚子們俱有同感，他們從未想過能有這般的做法，熬住出金黃色的濃稠雞湯，單是這顏色便能吸引來多少歷來喜新厭舊的食客？各個對慈姑心服口服。

酒過三巡，汪行老舉杯：“諸位，今日我召集大伙來，除了慶祝，還有一樁大事——”

他停頓了一瞬，看向了慈姑。

早在他老人家帶慈姑出席汴京城里行老大會時慈姑便有預感，于是笑著回望汪行老，等他說下

“老朽年老體邁，今日開始便要將這信陵坊食飯行行老的位子，傳給康娘子！”

啊？

諸廚子們先是驚愕：怎的還能傳位給一個小娘子？

旋即又冷靜下來：這位康娘子做飯了得不說，單是這次扳倒卜祚仁便已立了大功。當諸廚子還毫無頭緒四處亂撞時，她很快便能抓住癥結，而后迅速出擊，非但將鬧事的洪家兄弟等人送進了大牢，更拿到幕后指使卜祚仁的把柄，連窩一鍋端，叫卜祚仁再無還手之力。

何況……廚子們看一眼桌邊自己家的女兒兒子，康娘子將這些孩子們聚到一起，管他們吃飯還教他們做事，帶他們立功，如今這些孩子對康娘子極為信服，聽說卜祚仁倒臺后這些孩子們也不散伙，要由康娘子繼續帶著呢。

如此一來居然無人反對，各個沖著慈姑笑道：“恭喜康娘子！”

那些小兒郎小娘子更是笑逐顏開，他們比慈姑小個幾歲，人人都覺他們吃白飯，沒想到在康娘子帶領下居然立下大功，成為食飯行里的大功臣，居然連這種大人的場合都能說受邀出席，這會聽說康娘子被推舉為新行老，各個又是歡呼，又是喝彩，惹得窗外路過的行人忍不住來瞧是什么熱鬧。

慈姑環顧四周，站起來咳嗽一聲：“謝過諸位捧場，我接手食飯行后定然幫信陵坊上下，將廚子這行當發揚光大！”

喝彩聲一片，慈姑忽得看見窗外不遠處街面上正站著一個熟悉的身影——

他眼睛亮閃閃，盯著慈姑，也在隨著店內諸人不緊不慢拍手。

慈姑一愣，很快將目光轉過去，裝作沒看見。

店里的小兒郎小娘子們見康娘子接了行老位，便紛紛說起當初扳倒卜祚仁之事，店里許多人便也議論起來：

“卜祚仁可當真是陰險狡詐，居然想出這法子要擠兌我們信陵坊！”

“聽說他從前還用這法子陰過興寧坊呢，興寧坊的廚子們這才回過味來，在搜尋罪證呢！”

“這過去許多年了，只怕不好搜尋吧？”

“可不是，木匠鐵匠怎會將自己的底單給外人看？”

“那說起來我們是怎么得到的？”

“還不是康娘子神通廣大，那木匠第一天不給，第二天我們再上門去，本是試試運氣，誰知那木匠一聽是康娘子的人，二話不說就掏出底單！”

“果真是康娘子厲害！”

……

慈姑聽到這里忽得疑惑起來，她原本以為木匠良心未泯提供了底單，卻原來木匠第一次不愿意？！那木匠又怎么會第二次愿意，還說什么賣自己的面子？

這滿汴京城里，能有什么手段叫木匠改主意的，只怕是……

慈姑心里一動，抬頭一看，正對上濮九鸞的目光。

他似乎知道慈姑在想什么，盯著慈姑狐疑的目光點點頭，笑得溫潤如玉。

原來這個人，一直在暗中幫助自己……

慈姑不知道心里是何滋味，垂下睫毛。在抬起頭時那人卻已經走了，只有一株大柳樹垂下萬千絲絳，飄來蕩去似要把心事打成無數個結。

散席時馬老夫人貪杯喝了些酒，便有些腳底打轉。團兒急得臉頰通紅，張大官人忙去街邊喚來一輛車。

如今汴京城里多有馬和馬車路過，招手即停，租用便可。車夫停了馬車在外面講價：“一趟還是返途？”

團兒是洛陽人不懂汴京城里規矩，問：“一趟如何，返途如何？”

馬夫道：“一里路四文錢，你家五里路，若是單程便三十文錢，若是返途便四十文錢。”<script>chapter1();</script>