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“慈姑!”忽聽得一聲,石破天驚。
有一人從天地晦暗積陰彌月里大踏步行了進來。
第109章 鮮蝦肉團餅
“無事吧?”濮九鸞低頭快速檢視慈姑, 見她無事才放下心來。
他一聽下人稟告說慈姑店里著了火便立即過來,沒想到剛到巷子口就見呂二姐大哭著說:“慈姑進去了!”
濮九鸞一聽脫了大麾拔腿就進了火場,疾風拉了好幾回都沒拉住, 自己也跟著進了去。
大火熊熊, 好在慈姑進去的地方是炙肉店一角并不算太大,濮九鸞又有功夫在身, 一下便尋到了。
他索性低頭彎腰將慈姑攔腰抱起,結結實實抱在自己懷里, 這才又要起身往外走:“抓緊了。”
他聲音急促而有力, 慈姑來不及反對便已經起身, 她只好緊緊抓住濮九鸞前襟衣裳以免讓他分心, 一邊指路。
一邊疾風見嵐娘走動不便,也背起了她, 幾個起落就往外走。
可惜他們進門時還能輕松跨越的立柱此刻燒得正旺,將大門堵得嚴嚴實實。
“這可怎生是好?”慈姑急得臉皺成一團,適才她們就是被這立柱獨擋而折返, 沒想到還是又被堵住。
濮九鸞騰出一只手在她后腦勺一扣,使她額頭一轉離那煙灰遠些, 隨后將右手送到自己嘴邊打了個響亮的呼哨。
他右手本攬著慈姑背部, 此時勉力送到自己嘴邊就少不得要彎曲右臂, 將慈姑攬到自己懷里更緊, 似在緊緊擁抱她一般, 慈姑臉紅了一片。
那呼哨有了作用, 外頭的呂二姐聽見了, 急得將李軍漢拽了過來:“這里有人!這里有人!”
李軍漢他們是專業的,一看情勢就扛出一柄鎖鏈,幾個軍漢們“嗨乎嗨!”齊齊甩出去, 鐵鏈末端的鎖錨牢牢困住了已經著了火的房柱,幾個人齊齊將其拉了出來,火焰團團,呂二姐幾個立刻上前用水和麻袋將火撲滅。
濮九鸞這才抱著慈姑從火光里走了出來,后頭疾風背著嵐娘。
“慈姑!”剛趕到的黃翰飛忙趕上去。濮九鸞這才將慈姑放下:“她們恰好在近門口的池塘里,所幸未被煙嗆到。”
門廳處并無任何可燃燒物,原本的房柱被拖走后便徹底安靜下來,只余小件的火焰還在熊熊繚繞,叫人心有余悸。
呂二姐眼淚汪汪抱住慈姑:“可算安全出來了,我都快嚇死了。”又哭著說:“還好有侯爺進去,否則我都快見不著你們了。適才風大火旺,誰知侯爺說進去就進去,我們都嚇了一跳。”
“我無事。”慈姑有些不大好意思,遮掩了一下,又找藥膏去給嵐娘敷。見她們無事,李軍漢便去救后面街上。
嵐娘一落了地便抓住慈姑手臂:“有人將我打暈塞了布條捆了手腳!”她驚疑未定,眼淚簌簌掉落下來。諸人聞之變了神色,這街巷上素來太平,為何有人綁了嵐娘?莫非這火并非意外而是有意?
濮九鸞沉吟片刻:“徐林去查此事。”
這一場火燒得著實旺,軍漢們舉著木桶四處倒水,百姓們也紛紛組織起來,幫忙從汴河里汲水裝滿他們的水囊水袋。
到最后火勢太大,唧筒便不再好用,轉而用大木桶澆水。
斧頭鋸子不斷拆除掉擋人的窗欞房柱,從里頭救出百姓,好在這一條街皆是商鋪,夜里都無甚人,只有幾個看商鋪的伙計,聽聞大火跑了出來,倒沒什么人員傷亡。可隔壁街巷就不一定了。
*
晨光熹微,終于大火滅了。
救火的軍漢們和百姓們終于筋疲力盡,也顧不得臟,各個在汴河邊尋一處陰涼地,胡亂躺在地上竟然睡著了。
濮九鸞點點頭:“這次火災非同小可,我須得進宮面圣,向官家說個究竟。”
“嗯,你去吧。”慈姑想起昨夜他抱著自己的情形就有些臉紅,又少不得叮囑一句,“路上小心些。”
她想了想,到底沒忍住問:“你為何要救我?”
適才那么大火,為何要冒著生命危險救她?
自然是因為她值得。
濮九鸞想起自己在火場前,聽聞她被困在了火場之后幾乎是毫不猶豫就進了火場,他甚至都沒有在心里想任何理由,一切像是身體本能的反應,自然而然便知道要與她在一起。
這不過這話若說了倒有賣乖之嫌,濮九鸞便笑著不語。只抬手幫慈姑檢去額發間的一柄灰燼,想起昨天她乖乖縮在自己懷里的模樣就覺心動,也笑道:“店鋪的事莫焦心,人無事就好,我與你建個新的。”
說罷便摸了摸她頭頂,自己這才離開。
兩人告別后慈姑就回家,想起適才李軍漢和他們同僚們的辛苦,便自去做幾道金錢蝦盒之類便捷好吃又好拿的菜肴送過去。
這道金錢蝦盒須將蝦仁剁碎,混入大量豬肉,而后加入馬蹄攪拌,取的就是其中清淡爽口之意,最后用冰肉皮包裹下鍋油炸。
李軍漢正躺在槐樹下呼呼大睡,便被同伴們推醒:“來吃的了!”
他睜開朦朧睡眼,有那一瞬間不知今夕何夕,旋即看見慈姑正提著一籃子吃食分發,再看身邊殘垣斷壁,才想起適才在火場睡著了。
他胡亂拿巾帕擦擦手,接過一碟子吃食。
這吃食金燦燦黃澄澄,散發著好聞的焦香味道。
放到嘴邊,先是一股子脂肪香氣,焦皮酥脆,肥厚的冰肉前身便是經過腌制的肥豬肉,經過高溫油炸外面形成一道脆皮,滿口的肥香滿口,咬開脆皮,里頭彈牙的蝦仁被包裹其中,咬一口餡料,咸香適口,格外入味。
旁邊還有小碟的蘸料,蘸取之后小粒的紅茱萸沾在冰肉外皮上,吃進去椒香十足,配著細嫩的蝦肉,叫人欲罷不能。
旁邊還有鮮蝦肉團餅,這餅是將新鮮蝦肉裹了豬肉餡兒面糊后放在油鍋里炸熟。
油炸的香氣撲鼻而來,吃起來脆而不膩,蝦仁的鮮甜盡顯,富有彈性的蝦餅在嘴里回味,還有一絲淡淡的麻辣咸香,越吃越過癮,恨不得連指頭都嗦上一嗦。
第三道菜是一道麻辣鴨塊。