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異物？

她做得面里怎么可能會(huì)有異物？她怎么可能會(huì)犯這種低等級(jí)的失誤……

服務(wù)員小哥說(shuō)完就端著菜走了, 魚莜尚在疑惑和驚訝中，緊接著一陣清脆的高跟鞋聲從走廊里傳來(lái)。

何美心來(lái)到面點(diǎn)房前，恰看到魚莜在里面, 敲了下玻璃門, 指了指身后，示意她出來(lái)。

魚莜順手拿過(guò)桌邊搭著的毛巾, 擦干凈手上的水漬后，快步走了出去。

“后廚的鍋蓋面都是由你經(jīng)手和負(fù)責(zé)的？”何美心開門見山地問(wèn)。

魚莜點(diǎn)點(diǎn)頭, 后廚的絕大多數(shù)菜品都是眾人分工合作, 但自上次她做的什錦鲃魚鍋蓋面大火后, 錢昆便把所有的鍋蓋面訂單都全權(quán)交給她負(fù)責(zé)。

“剛剛有客人反映, 從鍋蓋面的面湯里吃出了這個(gè)東西……”何美心手里拿著一張對(duì)折的白色手帕，在眾人面前緩緩打開。

只見手帕里包著的一根貌似才從湯水里撈出來(lái), 油光瓦亮的頭發(fā)絲。

“早就跟你們說(shuō)要把頭發(fā)全包進(jìn)廚師帽里，你們不聽，覺得我是在為難你們, 現(xiàn)在出了事，你們開心了？”

何美心掃視了一圈眾人, 美目中帶著凌厲, “魚幫廚, 你知道出了這種事, 會(huì)給我們餐廳造成了多大的影響和損失嗎？我在大廳給客人又是賠禮, 你在后廚跟沒(méi)事人一樣, 你也好意思？”

她的語(yǔ)氣里頗有幾分為大家好卻不被信任的心痛和語(yǔ)重心長(zhǎng), 而當(dāng)她轉(zhuǎn)身看向魚莜時(shí)，語(yǔ)氣則完全轉(zhuǎn)變成了嚴(yán)厲的責(zé)問(wèn)。

何總廚不常來(lái)后廚，一來(lái)必出什么大事。在她來(lái)面點(diǎn)房時(shí), 幾乎所有人都停下手中的活，聆聽吩咐似地堆扎在門口。

狹長(zhǎng)的后廚的走廊內(nèi)，身穿包臀連衣裙、外搭羊絨短西裝外套，妝容精致、御姐范兒十足的行政總廚，同一位個(gè)頭稍矮嬌小，身穿潔白廚師服頭戴廚師帽，指尖上還沾染著些許未干水漬的女幫廚，兩兩對(duì)峙著，孰強(qiáng)孰弱，氣場(chǎng)立判。

她二人周圍不僅有面點(diǎn)房的人在圍觀，還有一些熱炒區(qū)和冷菜間的學(xué)員經(jīng)過(guò)，朝魚莜投來(lái)或擔(dān)憂或看笑話的目光。

魚莜緊緊盯著何美心手中的頭發(fā)：“這根頭發(fā)不是我的……”

她在烹飪時(shí)留海是全別進(jìn)廚帽里的，麻花辮也是垂在身后，她平時(shí)很注意衛(wèi)生之類的問(wèn)題，絕不可能出現(xiàn)這種發(fā)絲掉進(jìn)湯里的事。

她的頭發(fā)從沒(méi)染過(guò)，這根頭發(fā)隱隱泛著棕色，還帶著彎曲的弧度，雖然因?yàn)槌３＞庌p子，她的頭發(fā)散下來(lái)后也有些自然的彎曲，但并不會(huì)卷得這么厲害。

何美心冷笑：“負(fù)責(zé)端菜的服務(wù)員是男生，這碗面從制作到出鍋，經(jīng)手的從頭到尾只有你一人，這頭發(fā)不是你的，難不成是我的？”

魚莜抬頭，看了眼她一頭海藻似的栗色波浪卷發(fā)，別說(shuō)，還真覺得有點(diǎn)像……

何美心不給她任何反駁和解釋的機(jī)會(huì)，一字一頓地冷聲說(shuō)道：“魚幫廚，因?yàn)槟銈€(gè)人的疏忽和瀆職，致使客人的餐點(diǎn)里出現(xiàn)頭發(fā)絲，餐廳的名譽(yù)嚴(yán)重受損，因此從今天起，你將暫停所有后廚的工作，至于什么時(shí)候再回來(lái)上班，等我另行通知。”

何美心說(shuō)完，面點(diǎn)房的人都急了。

熊三兒：“總廚，這樣的處罰是不是太過(guò)嚴(yán)重了？”

袁園也跟著道：“尚未搞清楚事情始末，就直接停掉魚莜的職，這樣做有些不妥吧……”

“……那頭發(fā)未必就一定是魚莜的。”郭寶寶難得地說(shuō)話利索了。

一位不知名的水臺(tái)廚工：“總廚，退一步說(shuō)，就算是魚幫廚的疏忽，想必她也不是故意的，她工作一向認(rèn)真努力，你就再給她一次機(jī)會(huì)吧……”

眾人越幫魚莜說(shuō)話，何美心的臉就越黑：“怎么著？覺得我的處理方法不公平？那你們來(lái)替她受罰？”

何美心不滿地瞇起眼睛的樣子，就像傳說(shuō)中油鹽不進(jìn)的教導(dǎo)主任，挨個(gè)從說(shuō)話的學(xué)員面上掃過(guò)，看得眾人欲言又止。

“如果是我的錯(cuò)，什么懲罰我都認(rèn)，如果不是我的過(guò)失或是……有人栽贓我，我也絕不背這個(gè)鍋，”

比起面點(diǎn)房眾人心急地打抱不平，魚莜顯得理智又冷靜，“何總廚，請(qǐng)將這手帕交給我，我會(huì)拿到醫(yī)院和相關(guān)機(jī)構(gòu)去鑒定，這根頭發(fā)到底是不是我的，我需要確認(rèn)，也需要還自己一個(gè)說(shuō)法。”

見她欲要頭發(fā)，何美心迅速地收起手帕，將塞進(jìn)外套的口袋里，挑眉道：“要做鑒定也是我拿去做，誰(shuí)知道你會(huì)不會(huì)偷偷動(dòng)手腳？”

說(shuō)要鑒定，只是魚莜靈光一閃，想要詐她一詐。浸過(guò)油水的頭發(fā)絲能不能有效的鑒定，已經(jīng)是另一說(shuō)了。

魚莜深吸一口氣，從何美心欲蓋彌彰的反應(yīng)來(lái)看，什么頭發(fā)不頭發(fā)，只是個(gè)幌子罷了，她顯然是鐵了心了要趕自己走。

袁園氣不過(guò)地站出來(lái)，剛開口又要說(shuō)些什么，只見魚莜摘下了廚師帽，輕輕放在出菜窗口的桌臺(tái)上：“暫停工作就不必了，何必這么兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)地繞圈子，等下我會(huì)把辭職報(bào)告寫好，還請(qǐng)何總廚批準(zhǔn)。”

袁園大驚，忙扯住她的袖子：“魚莜你別沖動(dòng)啊，停職就停職，總會(huì)查清楚的，你直接辭職可就說(shuō)不清了……”

廚師帽脫掉后，散落下來(lái)的留海遮住了她的眉眼，看不清她眼神中的情緒，唇角緊抿，唯有嗓音不卑不亢。

沒(méi)想到她竟然主動(dòng)提起了辭職，正中了自己的下懷，只見何美心雙手環(huán)胸，紅唇勾起：“看來(lái)最近的傳言不虛，魚幫廚想必是有了更好的去處了，那么我們沁園春也就不留你了，希望魚幫廚在秦憶樓發(fā)展得更長(zhǎng)遠(yuǎn)。”

何美心的這番話，迅速地把矛頭指向了最近盛傳的魚莜要跳槽秦憶樓的傳言上。

看，并不是我要趕她走，是她自己上趕著要投奔新東家了。由此一來(lái)，就連面點(diǎn)房眾人也不好再說(shuō)什么了。

魚莜本欲轉(zhuǎn)身離開，聽到何美心涼涼的諷刺，忍不住頓住腳步。

不顧周圍人的議論，魚莜背對(duì)著她，意有所指地說(shuō)：“身為餐廳的最高管理，理應(yīng)知道什么該碰，什么碰不得，什么東西無(wú)關(guān)緊要，而什么是餐廳老板不能容忍的底線……

使用小伎倆開掉我倒沒(méi)什么，但大老板的眼里可揉不得沙子，希望何總廚自重。”

魚莜這話說(shuō)得含糊，圍觀的眾人們都以為她是不服總廚的決定一氣之下辭職，臨走前的抬杠，唯有何美心漸漸變了臉。

她難道知道那件事？不可能啊……

看著魚莜頭也不回離開的背影，何美心陷入了慌亂的揣測(cè)中，驚疑不定。

***

天光拂曉，沿街的綠化帶上掛著霜露，空氣中還殘留著濕漉漉的霧氣。

魚莜只背了一只小挎包，隨人流一起排隊(duì)檢票，坐上了最早的一班通往西庭鎮(zhèn)的巴士。

獨(dú)自坐在靠窗的位置，將腦袋抵在窗框上。透明的玻璃倒映出她的面容，巴掌大的臉有些蒼白，眼底隱隱泛青，顯得有些精神不佳。