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送走的東西，要回來不容易。

陸彥生岔開了話題，“今早我讓田媽添了菜，已經擺好，過來吃吧。”

今天的朝食除了陸彥生鐘愛因此日日都有的粥之外，添了炸土豆餅，肉末蒸蛋，還有香噴噴的蔥花雞蛋餅，小娘子一瞧，心情就好了。

……

在他們用飯的時候，周管事到了。

主子在里面用飯，他這時候不便打擾，就在院子里稍作歇息，背著手走了兩圈，看看南瓜，瞧瞧兔子，指著大肥兔子道，“這燉了該多香啊。”

田婆子趕緊道，“使不得使不得，這是七夫人養著玩的。”

周管事砸吧著嘴遺憾的離開了，隨后打量著在院子里的兄弟倆，王林在劈柴，王森在給南瓜澆水，王林聰明但是心思深沉，王森憨憨傻傻，倒是好拿捏。

原來周管事有個女兒，今年十五了，這一兩年就要說親，周管事早早的物色起姑爺人選來，他捋著胡子，湊近去看王森。

王森對周管事又怕又敬，大概是太怕他，若七爺訓了周管事，王森還會幸災樂禍一會兒。

但是當周管事真的湊到面前，他只有怕的份。

有這樣一個傻姑爺，女兒會過上什么日子呢？周管事默默琢磨著，把王森盯得直發毛，他握著水瓢戰戰兢兢地指了指后面，“周管事，七爺和夫人用完朝食了。”

他剛見田婆子進去收碗筷。

“知道了。”周管事拍了拍王森的肩膀，爽朗地笑一聲后大步往書房去了。

自從陸彥生的腿恢復到能自由行走以后，周管事來稟時都去書房，主屋不會輕易踏足，這便是老伙計和院里那倆新手的區別之一。

……

書房整理過了，如今窗明幾凈。

陳五娘向周管事說了昨日酒坊發生的事，周管事聽了立刻說，“賊小子竟然敢對夫人不敬，我會叫人收拾他，請夫人安心。”

“我最氣的不是這個，是賬上不太對勁。”數字背后都是白花花的銀子呢。

陳五娘用朝食時就在想了，三房剛從大爺二爺手里將鋪子要回來，好比生下來就被抱養的孩子回到生母身邊，此時舊賬難翻，不如趕緊將孩子帶熟。

“七爺，店里的伙計肯定要換，不過咱們的人沒經驗，不如新人舊人混著用，先將酒坊和雜貨鋪的情況穩下來。”

聽到七夫人的話，周管事深覺有理，便用眼神去看陸彥生。

陸彥生道，“夫人的意思就是我的意思。”

“是。”周管事明白了。

查酒坊和雜貨鋪舊賬一事暫時擱置在一旁，轉而商量起釀造新酒的事情。

陸家酒坊已好幾年沒有大規模釀造新酒了，守著災年前的庫存賣，終有賣完的那日，做的是走死路的生意。

往年不釀酒是糧食不足，但今年眼看著是豐年，還有不到一個月就到秋收。可關于是否釀造新酒的事，周管事拿捏不準，世上沒板上釘釘的事，只要糧食沒有割下存到倉庫里，就沒人敢打包票說一定是豐年，他沒多言，靜待主子拿主意。

陸彥生也稍有猶豫，如果今年再不釀新酒，陸家養的釀酒師傅、釀酒的工具全不必留了，也就是說，徹底關掉釀酒坊，在原址上改做他用。

“今年一定是豐年。”陳五娘擁有的記憶讓她很清楚的知道這點，可這個不方便說出口，過于離奇，于是她添了句，“上次聽許夫人說，已經有不少災民返回故鄉，天下分分合合，這個，年情也是如此嘛，好好壞壞的，現在壞的走了，該來好年月了。”

陸彥生和周管事都覺得有道理，其實他們二人心中的天平都是往豐年這邊靠的，有人臨門蹬一腳，自會徹底傾斜。

于是陸彥生問周管事，“縣里還有幾家酒坊？”

“災年前共有大大小小二十多家，后陸續關門，如今只剩下四家，但仍開門營業的，唯有咱陸氏酒坊。”周管氏早就將對家的情形了解清楚，主子一問就能得到答案。

如此，若接下幾年都是太平年月，酒的需求量一定直線上漲，且對手少，競爭低，會很掙錢。

陸彥生正想到這，陳五娘突然有了更奇妙的想法。

“不知關張的酒坊怎么處置釀酒工具的，如能低價回收就好了，等糧食收回來，我們擴大規模釀酒，正好用的上。”

陸彥生扭頭看向陳五娘，心想她真樂觀，篤定今后將一直是豐年，這種樂觀也是他喜歡的特質之一。

而且，她的點子倒是天馬行空，有趣的很。

“這個……”周管事沒多言，又拿眼神去瞄陸彥生。

陸七爺耐著性子重復了一遍，“夫人的意思就是我的意思。”

“是！”周管事響亮地答。

然后沖陳五娘道，“屬下回去后就派人了解。”

商量完事情后已經快到晌午了，周管事本已走遠，又被王林追上來喊了回去。

原來上次陳五娘去試探酒坊伙計后，陸彥生就為她的安全操著心，隨著他病情好轉，兩人日后出行訪友的頻率將大大增加，說不準哪日就會遇見地痞惡霸，因此，帶兩個身壯的隨從出門會更妥當。

王林王森太單薄，而周管事手下的人到底吃的是公中的飯，不可能在明面上由三房自由調動，還是要盡快的養一批完全屬于三房的人要緊。

陸彥生將想法同周管事說了。

“馬廄的伙計里有三個是自由身，我可以讓他們請辭轉投到七爺手下做事，另我認識隔壁村兩個年輕后生，身上有功夫，人也老實，可帶他們入伙，一共五人，七爺覺得如何？”

三太爺攢下了一筆不菲的私產，陸彥生用私產養幾個人綽綽有余。

“可以。”陸彥生要的第一批人，正需這種知根底的。

“再去尋一個年輕的，乖巧的丫頭讓夫人隨身使喚。”陸彥生道。

田婆子年紀大，嘴巴碎，又肩負著廚娘的活兒，日常生活還是叫同齡丫頭來伺候合適。陸彥生若同二太爺提，他定會同意給陳嬌配丫鬟，但陸家人一定對此議論紛紛，陸彥生不懼人言可畏，但將陳五娘牽扯在口舌之中，非他所愿。