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氣是做不好美食的，食物的味道和做菜者的心情息息相關(guān)。可這沒(méi)米沒(méi)菜連鍋都沒(méi)有，又沒(méi)有銀錢(qián)，該怎么做菜呀，李微歌深刻地體會(huì)到了巧婦難為無(wú)米之炊這句話地內(nèi)在含義。

一直在旁邊看她的小香見(jiàn)她又驚又怒，這會(huì)子又臉色發(fā)白，怕是又要病倒了。忙道：姐姐，不怕，我還藏了個(gè)碎銀子沒(méi)被伯娘找到，我這就拿出來(lái)給你買(mǎi)米糧和鍋去。“

說(shuō)著，小香回房間一點(diǎn)一點(diǎn)地挪開(kāi)墻角的一塊青磚，拿出一塊小指般大小的碎銀子。用麻布帕子小心地擦干凈遞給李微歌。

李微歌看她如此謹(jǐn)慎，就知道這該是這小丫頭攢了許久的積蓄了，心下有些感動(dòng)，接銀子時(shí)候拉住她的手：“小香，這銀子算是我借你的，以后等我賺錢(qián)了一定十倍還你。”

小香忙搖頭說(shuō)不用還，李微歌想到自己明天嫁過(guò)去三天就要死了，也住了口，這錢(qián)估計(jì)是很難還上了。

想到書(shū)中的男主江慕言，從家貧如洗到權(quán)傾朝野，一直堅(jiān)持在家中供奉著前妻的牌位，中舉之后也從未隱瞞曾經(jīng)娶妻。按理他藏著這事才對(duì)他更有利才是，不過(guò)是個(gè)成親三天就死了的炮灰妻。

看起來(lái)他倒是個(gè)有幾分情義的，不知臨死之前能否請(qǐng)求他以后中舉了將自己欠的這錢(qián)還給小香，不管怎樣，他們還是成了親的，也算是夫妻了吧。

拋去這些思緒，李微歌拿著碎銀子來(lái)到集市上，買(mǎi)了一個(gè)黑陶鍋，一斤白米和一些鹽巴。本還想買(mǎi)些肉的，來(lái)的晚了，只剩下一些豬肝和腰花這兩樣下水了，李微歌便把下水包圓了。

菱香看到她買(mǎi)豬下水，有些皺眉：“姐姐你買(mǎi)這些臟物做什么？”

看到她的表情，李微歌恍然：這里的人對(duì)動(dòng)物內(nèi)臟的接受度不像華國(guó)那么高，不過(guò)，吃過(guò)了之后就真香了。

回到屋子里后，李微歌將灶上生起火，放入新買(mǎi)來(lái)的黑陶湯鍋，鍋里放入三分之二的水，再下三兩米。

大火將水煮開(kāi)后用文火慢燉，使得粥變得濃稠順滑，待粥變成米花后，放入豬肝和腰花滾三分鐘。

熱騰騰滾動(dòng)著的豬雜粥就出鍋了，放入鹽巴和蔥花，豬肝和豬腰獨(dú)有的肉香和米香就在陰冷的天氣中彌漫開(kāi)來(lái)，勾得人食指蠢蠢欲動(dòng)。

可惜這里沒(méi)有胡椒粉，不然在粥里撒上胡椒粉，入口便是胡椒辛辣又不刺激的味道，一下便能將冬日里寒冷的胃給激活了。

李微歌盛了一碗放在菱香的面前，菱香聞著這散發(fā)著獨(dú)特香味的粥，猶豫了半天拿起勺子喝了一口，頓時(shí)睜大了眼睛：粥底喝起來(lái)如同豆?jié){般滑順香濃，豬肝鮮嫩無(wú)比，豬腰爽脆，是從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)的美味！

看她狼吞虎咽的樣子，李微歌也很開(kāi)心，肚子填飽了，手藝也還在，穿過(guò)來(lái)的懊惱也消散了些。

開(kāi)心的同時(shí)也難免有些遺憾，這豬雜粥，要配上魚(yú)露和胡椒才叫真美味呢，添上魚(yú)露的鮮香和胡椒的微辣，冬天一碗粥下去，整個(gè)身體都暖和起來(lái)了。

今日在市集，李微歌發(fā)現(xiàn)這里很多調(diào)料都沒(méi)有，沒(méi)有辣椒、花椒、藤椒、生抽和魚(yú)露等等。沒(méi)有這些，麻辣水煮魚(yú)，藤椒雞，回鍋肉和麻婆豆腐等川菜可就都做不了了。

正在頭疼調(diào)料問(wèn)題呢，李微歌腦海中忽然響起了一道聲音：“叮！宿主想要調(diào)料嗎？我這里各種調(diào)料應(yīng)有盡有，請(qǐng)用功德跟我換。”

李微歌有些懵：“你誰(shuí)？功德是什么？”

2.

第二章