L夢非子提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網m.autocad360.cn),接著再看更方便。
他有斷袖之癖,李微歌也不甚在意,只是他分明不喜歡女人,又勉強生下了江慕言兄弟兩,就讓李微歌覺得惡心了。
為了自己能傳宗接代,毀了張曼卿和江慕言兩個人,小團子后面知道真相了也不知會如何。
然而面上是不能表現出來的,官大一級壓死人,何況他官大了好幾級,江慕言羽翼未豐,她不能給他惹麻煩。
最終從圍觀的百姓里面選擇了二十位坐在評委席上,四川下面店的大廚也出來了,是個四十歲左右的普通男子。
比賽的賽場很快就布置好了,四川小面店的吳大廚和李微歌進入賽場準備做菜。
見重慶小面店竟然派了個年輕的女娃娃出來比賽,吳大廚面露不屑,勝卷在握一般說道:“女娃娃,你輸了可不要哭鼻子,別說我老頭子欺負你。”
人群中爆發出哄笑,吳大廚名聲在外,李微歌看著又稚嫩年輕,勝負幾乎已分。”
李微歌并不在意這些,將手中的豬骨、雞骨和牛骨丟下湯鍋燉煮。
擦干凈手道:“大廚說笑了,你我上了這賽場,就是合格的對手,小與不小的,并不重要,輸贏最重要。”
吳大廚冷笑一聲,并不將她的話放在心上,拿出準備好的鮑魚魚翅也準備燉湯底,同時拿出新鮮的里脊肉準備剁肉。
見四川小面店一來就拿出了鮑魚魚翅和里脊肉這些上等食材,溫妍也看出不對來了,四川小面店顯然是早有準備。
她有些焦急地對李微歌說道:“微歌姐姐,難道他們早就知道我們的計劃,你看他們那邊盡是上等的食材,咱們什么也沒有啊,都是平常做面用的。”
李微歌悄聲說道:“別急,咱們的食材也不低級。”
說著,吩咐小廝注意時時撇去湯上面的浮末,拿出最普通的五花肉,開始剁肉。
溫妍:“......”這還叫不低級,豬骨頭和雞骨頭對鮑魚魚翅,里脊肉對五花肉,從食材上他們就輸了。
不一會兒,四川小面店和重慶小面店的湯頭就傳來不一樣的香味,鮑魚魚翅等干貨海鮮味道醇厚自然又清新,豬骨雞骨和牛骨三種骨頭的湯頭肉香濃郁,比起海鮮的味道總是差了些。
重慶小面店這邊的人臉色也越來越不好看,實在是輸的可能性太大了。
就連葉道長都對江慕言說道:“你這小娘子要是輸了怎么辦?目前看來,論材料論經驗論技術,你家這位都比不上四川小面店呀。”
江慕言斜了他一眼,淡淡道:“不會,她一定會贏。”
葉道長輕笑了一聲:“你總是這么自信,不過從前是對你自己,什么時候也學會對別人這么有信心了,你這轉變夠大的呀。”
身旁久久沒有傳來回應,葉道長摸摸鼻子,也不管他,繼續看比賽了。
李微歌并沒有理會周圍人的議論,她把豬肉剁成餡之后,加入蔥姜蒜,花椒粉,鹽,淀粉和雞蛋沿著一個方向攪動,然后蓋上棉布醒半個小時,讓味道充分的融合。
對面的吳大廚刀功了得,刷刷刷幾下就把肉剁好,面皮搟好,現在已經開始包了。
李微歌才開始和面,吳大廚更加不把她放在眼里了,周圍的人也越來越確定李微歌贏不了。
等李微歌的面皮弄好,吳大廚那邊已經完成端上去給評委食用了。
鮮香撲鼻的湯頭加上表面的紅油,可謂是色香味俱全,海鮮曬干后再燉煮一番,不僅沒有流失海鮮的味道,反而給海鮮增加了一種特殊的風味。
肉餡是豬身上最嫩的里脊肉和更加Q彈鮮嫩的青蝦肉,兩種肉碰撞在一起形成了絕妙的口感。
二十位評委吃過后都露出滿意的表情,狼吞虎咽地將碗里的抄手吃個精光,連湯汁也喝光。
沒有被選中的百姓羨慕不已,他們可能這輩子也吃不上這么昂貴的抄手,有鮑魚魚翅還有青蝦,怎么就沒有選中自己呢。
青山縣離海邊比較遠,加之這個世界交通并不便利,因此縣里尋常的人家是吃不上海鮮的。
他們準備的還挺充分,對付她一個做家常菜的,用這么昂貴的食材。
李微歌并沒有多想,