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葉安送著陳皮上車走了,心說,出了這么個會來事的丫頭,張家祖墳上都冒青煙了,連帶陳皮這小子也占了大便宜,昨兒老太太一高興,就賞下兩顆銀瓜子。

不過,這小子也會辦事兒,昨兒晚上就拿出來一顆,給看門的幾個打酒吃,主子精明,奴才也不傻,這張家想不發(fā)達(dá)都難啊……

☆、第32章

慕容曦留下的兩個廚娘頗能干,人也聰明,說心里話,做的菜不差,不過僅限于大菜,若是上等酒席,這個兩個廚娘絕對能操持的漂漂亮亮體面非常,可就憑懷清哥那點兒俸祿,別說天天吃上等酒席了,就是一個月來上一回,也得吃窮了,所以還是得家常菜。

更何況,懷清從來不覺得那些精工細(xì)作的山珍海味有什么好,有時候簡單的家常菜更能吃出本來的味道,而且健康。

懷清的要求也很簡單,就是少油,少鹽,少肉,這并不等于克扣伙食,她哥賺的再少,吃飯上她也絕不會摳摳索索,摳唆不等于節(jié)省,炸醬面不也隔三差五的吃嗎,作為大夫,她覺得科學(xué)飲食很有必要,當(dāng)然,也要適當(dāng)照顧口腹之欲。

所以,她規(guī)定每半個月燉一回肉,每周都有詳細(xì)的菜單,早餐較簡單,大都是稀飯,粥,咸菜,饅頭,花卷,雞蛋之類,晌午三天吃一次炸醬面,其余四天,一天吃餡兒,或者包子,餃子,肉餅都可以,剩下四天吃炒菜。

炒菜每次保持一葷一素的標(biāo)準(zhǔn)配置,主食輪著來,可以烙餅,蒸饅頭,也可以吃米飯,這個廚娘自己靈活掌握。

晚上她哥回來,也是兄妹倆在唯一在一起吃的一頓飯,自然要豐盛些,不過就兄妹倆也沒必要弄太多,就三菜一湯,有時候懷清想起什么新鮮吃食,臨時吩咐下去也成,總之,晚上的菜單比較靈活。

前頭的廚娘已經(jīng)讓她調(diào)教出來了,不用自己怎么費心,就能做出較為滿意的飯菜,可新來的這倆是做慣了大菜的主兒,家常菜反倒做不好了,少不得懷清一樣樣的告訴她們,這個豆腐湯怎么做?那個炒青菜一定要少放油,燉肉的時候應(yīng)該放什么等等,逐一說了一遍。

兩 個廚娘自然有些小情緒,雖不敢反駁懷清,臉上卻也露了出來,懷清笑了笑道:“我知道兩位媽媽是有大本事的,趕明懷清若在汝州府開個大館子,請兩位去主灶, 定然賓客盈門,可如今不成,咱們平常家里過日子,也不能天天吃大菜,最重要的是健康,想必二位媽媽也知道,我張家祖上世代行醫(yī),從我爺爺哪兒就重養(yǎng)生,一 日三餐莫不以身體康健為宗旨,就拿鹽來說,吃多了鹽,對身體可大大不力,容易得,……嗯……”

懷清略想了一下古代人能接受的詞匯,道:“易患大脖子病,還容易造成肝陽上亢,嚴(yán)重的還可能頭暈,中風(fēng),手腳四肢不遂,甚至癱瘓,油也一樣,雖然油和鹽是做菜必須用的,我們就少用一些,畢竟身體最重要,兩位媽媽說,我說的有幾分道理嗎?”

這兩個婆子其實也不是別人,就是引鳳樓里的廚娘,許克善伏法,守備府抄家,許克善的兒子也被抓了回來,父子倆一起押解進(jìn)京聽候發(fā)落,引鳳樓天香閣被查封,其余人等獲罪的獲罪,回家的回家,慕容曦就把兩個廚娘要來給了懷清。

故此,南陽縣這檔子事兒,倆廚娘知道的一清二楚,別的不敢說,知縣的親妹子解了砒霜毒的事兒,南陽縣就沒有不知道的,再加上柳大虎的頭痛癥,給這位姑娘一劑藥就給去了根兒,柳大虎逢人就說,縣太爺?shù)拿米邮莻€神醫(yī),不用號脈一看就知道什么病,且藥到病除。

弄到現(xiàn)在,南陽縣的老百姓無人不知,兩個廚娘自然也是知道的,所以,懷清一說這些,兩人方才信了,下心思照著懷清吩咐的做。

懷清出了灶房的小院,甘草道:“姑娘何必跟她們費這些口舌,交代她們做就是了。”

懷清道:“若不讓她們心服,只嘴上答應(yīng),到時陽奉陰違,該怎么做還怎么做,豈不麻煩 。”

甘草撅了撅嘴:“六皇子也真是,好端端把咱們的廚娘帶走做什么,奴婢就不信他的王府還能缺廚娘。”

懷清道:“傻不傻啊,他哪是缺廚娘,是沒事兒找事兒呢,像六皇子這樣的人,哪吃過咱們這樣平常人家的飯,故此一吃才覺得新鮮,等他吃多了就會想不過如此,也就丟開了,馬車了備好了?”

甘草點頭:“車把式在外頭候著呢,姑娘去汝州城做什么?”

懷清邁腳往外走,一邊走一邊道:“賣藥。”

賣藥?甘草立在原地苦思冥想了半天,也沒想明白,好好的姑娘賣什么藥,莫非還是那個救心丹?聽見懷清招呼,忙跟了過去。、

這是懷清所能想到,自己也唯一能做到的一個開源的途徑,所以,她決定走一趟慶福堂。

到慶福堂跟前下了車,懷清抬頭看著門樓子上的招牌,不禁再一次佩服自己那位穿越前輩,人家也是女的,自己也是女的,而且,自己既是中醫(yī)世家出來的,還學(xué)了六年西醫(yī),可瞅瞅現(xiàn)在,別說干這么大的事業(yè)了,想弄點兒生活費都這么難,真是人比人氣死人啊。

甘草狐疑抬頭看了看:“姑娘瞧什么呢?”

懷清收回目光:“呃,沒什么,就是覺得慶福堂這幾個字寫的真好。”

門口伙計正好聽見,呵呵笑道:“姑娘這話兒說的,我們慶福堂這三個字,可是咱們大燕朝的隆盛帝御筆親書,傳到如今都有一百年了,我們慶福堂可是名副其實的老字號,且貨真價實童叟無欺,姑娘是抓藥還是瞧病啊?若是抓藥您里頭請,若瞧病,您今兒就算來著了。”

甘草不樂意了:“你這小子怎么說話呢,和著在這兒咒我們家姑娘生病呢?”

那小廝忙道:“您別誤會,小的可沒這意思,您瞧旁邊,我們慶福堂的店規(guī)在哪兒立著呢,若怠慢了主顧,輕的罰工錢,重的結(jié)賬回家,小的就算有天大的膽子也不敢咒您啊。”

懷清瞪了甘草一眼道:“她說笑呢,你別害怕。”

小廝這才松了口氣:“小的是說,今兒我們家少東家正在醫(yī)館坐堂,我們家少東家拜的師傅是太醫(yī)院的王泰豐太醫(yī),王太醫(yī)可是咱大燕朝的神醫(yī),你若來瞧病正好趕上我們少東家。”

神醫(yī)?王泰豐?懷清不禁在腦子里搜羅了一下,當(dāng)初在葉府看見的那個有些干瘦的老頭,倒真是個有本事的,與其說是自己的全歸補血湯救了葉夫人,若沒有王泰豐下的催產(chǎn)藥,恐怕自己的補血湯也全無用武之地。

故此,懷清對王泰豐倒是頗信服,還想問問他下的什么藥,也好討教討教,可惜當(dāng)時的境況不合適,自己的身份又不好上前,才錯過了,沒想到余雋竟是王泰豐的徒弟,不對啊,上次在鄧州府濟(jì)生堂外,他明明伸手要去觸碰石頭的爺爺,若是王泰豐的徒弟,這點兒常識總該有吧。

更何況,自己跟他說的那些慶福堂的事,他也是頗有訝異之態(tài),著實不大像余家的少東家,莫非是假冒的,不能,那氣勢不像假的,更何況,還花了五百兩銀子買了自己的救心丹。

懷清越想越不明白,看向旁邊排著長龍的慶福堂醫(yī)館,跟小廝道:“多謝告知,這兩日是有些不好,就去瞧瞧吧。”說著轉(zhuǎn)身往醫(yī)館外排隊去了。

甘草愣了愣,心說,姑娘哪兒有什么不好,即便有不好,這世上還有什么病是她們家姑娘瞧不好的,非湊這個熱鬧做什么,眼見著懷清站在隊伍最后,甘草急忙跑過去:“姑娘在車上等著,奴婢排著就是了。”

懷清看了她一眼:“是我病還是你病?”

甘草撓撓頭,心說我哪兒知道啊,根本沒病好不好,卻見懷清的臉色,只能站在一邊兒,隨著隊伍一個個往前排。

懷清前頭一個年輕媳婦兒扶著一位老婦,瞧得出老婦行走不便,懷清略看了看她的腿,估摸是腳上的病。

懷清掃過旁邊略短的隊伍不禁道:“那邊兒立著牌子,行動不便的老人去那邊兒可優(yōu)先瞧病。”懷清說完,老婦卻跟沒聽見似的

旁 邊的年輕媳婦兒道:“我婆婆耳背,聽不著您說話,不瞞您,我婆婆這個腳疾有二十幾年了,來慶福堂醫(yī)館也瞧過多次,藥也吃了不少,卻始終不好,平常日子好歹 還過的去,一到陰天下雨鬧天兒的日子,疼的鉆心呢,聽說慶福堂的少東家是神醫(yī)的徒弟,我才攙真婆婆來的,萬一好了也能少受些罪,旁邊兒雖快,可不是少東家 看診,故此在這兒排著。”

懷清點點頭,跟甘草道:“你去車上把里頭的凳子搬下來給大娘坐。”

正說著,前 頭一個小廝顛顛兒的跑過來道:“吳大娘您來了,今兒人多,不能單照顧您,我們?nèi)乒裾f,讓您去屋里頭坐著等,我替您排著就是了,等排到了,您再過來,省的 在外頭吹冷風(fēng),雖開了春,您老的身子也經(jīng)不住,快屋里頭坐吧。”年輕媳婦兒忙千恩萬謝,扶著老婦人走了進(jìn)去,那伙計留在懷清前頭替老人排隊。

懷清不得不再次佩服哪位穿越前輩,不說人家賺不賺銀子,就這番做法絕對當(dāng)?shù)闷鹦嗅t(yī)濟(jì)世四個字,既照顧了老人,又維護(hù)了公平的原則,讓別人說不出話去,一舉兩得。做買賣要誠信,當(dāng)醫(yī)生要醫(yī)德,人家全有了,慶福堂怎能不興盛。

懷清足足排了一個時辰,方進(jìn)了醫(yī)館的門,診間用屏風(fēng)相隔,專門有兩個小廝導(dǎo)引兼維持秩序,一次放進(jìn)去兩位,其余皆在診間外候著。

不大會兒到了個,懷清跟著前頭的婆媳二人進(jìn)了診室,一進(jìn)去,懷清就愣住了,本來還以為會見到熟人,不想診臺前坐著一個陌生男子。

男子一身青衣,雖坐在哪兒,整個人卻有股子如松如竹的氣韻,看了他兩眼,懷清忽然想起慕容曦說過慶福堂的少東家余雋,有個綽號叫小潘安,當(dāng)時自己還覺奇怪,今兒這一看,若是眼前男子,倒真配得上這個綽號。

懷清眨了眨眼,心說,如果眼前的帥哥是慶福堂的少東家余雋,那么自己在鄧州府遇見的那人是誰?懷清不覺得那人是騙子,若不是騙子,恐怕跟眼前這位貨真價實的少東家,頗有淵源,或許自己可以側(cè)面掃聽一下,再做道理。

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