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這條泥鰍很粗，大約有兩根手指并一起那么粗。

離了水之后，身體卷成了一團，趙吼拇指用力，將泥鰍狠狠的掐住，然后在泥鰍的脖子地方劃了一道口子，又沿著泥鰍的腹部劃了一剪子，將內臟取出后，最后將頭給剪掉。

程宴平動了玩心，也伸手去撈泥鰍。

可泥鰍濕滑，他弄的滿身都是水，也沒撈上來一條。趙吼嫌他在旁邊礙事，便故意嚇他，連聲音都壓低了幾分。

你仔細些，這東西可是會咬人的。

聞言，程宴平也不敢再胡鬧了。

他最怕疼了。

趙吼瞥了一眼老老實實蹲在一旁的程宴平，唇角微微勾起。

小書生，可真好騙。

瞅著程宴平要發問了，趙吼率先開了口，這些泥鰍是插秧的時候抓的，不多。紅燒也不夠也一碟，只能用來做泥鰍掛面。

程宴平倒是沒吃過泥鰍掛面，可一聽趙吼說，口腔里頓時就分泌出了許多的唾液，他咽了下口水。

好吃嗎？

他巴巴的望著他，眼睛濕漉漉的跟小狗似的。

趙吼將泥鰍清洗了一遍，端起來回了廚房。

你覺得呢？

程宴平又顛顛的跟在他身后，回到廚房后自覺鉆進了鍋洞去燒火。

師傅做的一定很好吃。我今天要吃一大碗。

趙吼笑了笑，舀了一勺豬油放進鍋里，待豬油融化后，又將清理好的泥鰍倒進了鍋里，炒幾下后倒入適量的清水，蓋上鍋蓋。

等燒開的間隙，趙吼又切了些姜末和少許干辣椒，并一些蔥末。

煮上一炷香的時間，將姜末放入鍋中，加入醬油，醋和鹽。

待水滾后，趙吼又彎腰從櫥柜的下方拿出了面條，面條是鎮南的邱師傅做的，這是他家的獨門手藝，別的地方可買不著，他家做出來的面條勁道味美不易斷。

據說早年間他們家也是京城人士呢。

趙吼買的是細面，基本是下鍋即熟。

可以停火了。

廚房里已經彌漫著淡淡的香味了，程宴平迫不及待的伸著腦袋看著鍋里。

趙吼剛將蔥末撒上，點點綠意點綴在騰騰的熱氣間。

程宴平果真如方才所說，吃了滿滿的一大碗。

泥鰍的鮮味，配上微辣的口感，足以激發人心底深處最原始的食欲。他吃的滿頭大汗，師傅，這是我吃過最好吃的面條了，等有空你一定要教我，我怕將來你不在我身邊，我就吃不到了。

趙吼正在喝湯的動作頓了一下，心下總覺得有些別扭，只悶悶的嗯了一聲。

......

程宴平是被說話聲給吵醒的。

他揉了揉眼睛，發現趙吼已經不在了，大約已經下地插秧去了，他迷瞪著眼睛出了房間，剛出了堂屋就看到院門口站著一個婦人。

婦人頭上纏著藍底白花的頭巾，穿著粗布衣裙。

許是等的久了，又喊了一聲，請問程先生在嗎？

先生？

這個稱呼倒是新奇，從前大多的人都稱呼他為程公子或是程小公子，如今居然也有人稱呼他為先生了。他理了理衣裳便迎了出去。

在呢！

婦人是上午時洗衣裳遇到的，說要寫一封家書來著。

程宴平將人迎進了堂屋里坐著，又給倒了茶。許是感覺到了婦人的緊張，于是便將院門大敞著，他行事坦坦蕩蕩，倒是讓婦人紅了臉。

他進房取了筆墨紙硯，在八仙桌上依次擺好。

你來說，我來替你寫。

婦人起初還有些拘謹，慢慢說開了便也就順暢了，其實說的都是些家長里短的瑣碎小事，無非是今年收成如何，家里孩子如何，又問了娘家哥哥和妹妹的近況等等。

程宴平寫著寫著忽的就忍不住了，鼻子酸的厲害。他趁著婦人不注意偏頭拿衣袖擦去了眼淚。

自打他來到龍門鎮后，還未收到過哥哥寄來的信呢。

龍門鎮跟嶺南遠隔南北，路途遙遠，也不知今生還能不能一見了。

寫完之后，程宴平又問了農婦的姓名端端正正的寫在了信封上，鄭重的交給了農婦。

農婦原想給錢的，可程宴平卻拒絕了，啞著嗓子推辭道：都是鄰里鄰居的，只幫了這點小忙哪里能收錢呢。您還是收回去吧，否則下次我可不幫你寫了。

農婦見他說的真誠，也就不再推辭，千恩萬謝的便家去了。

程宴平送她出了門，您可知道這里可否有能將信送到嶺南的？

嶺南？

農婦一輩子都沒聽過這個地方，她自出生就在山那一邊的娘家，然后又嫁到了龍門鎮，哪里知道嶺南是何地？她紅著臉搖了搖頭。

要不你問問鎮長，他什么事都清楚的。

程宴平暗道真是暈了頭了，怎么把張叔給忘了呢？他忙關了院門直接去了鎮長家里，到了才發現鎮長家里大門緊鎖，估計也都下地干活去了。

他失魂落魄的往回走，快到家的時候，險些被一個小孩給撞到了。

他低頭一看，竟然是孫婆婆家的孫女，叫花花的。

小丫頭跟個泥猴子似的，手里還抓著幾個黑乎乎的東西。

程宴平替她擦了擦臉，你這是去哪兒了？怎么弄的滿身都是泥啊？回頭婆婆見了你，定要打你的。

花花攤開了掌心，甜甜的喊了一聲。

神仙哥哥，這個給你。可好吃了......

程宴平接過，擦去了上頭的泥，也沒瞧出個所以然來。

這是什么啊？

花花歪著腦袋道：這是馬蹄啊，大胖他們都在地里挖馬蹄，這是我搶來的。

花花真厲害。那你剛剛跑那么急做什么？

程宴平摸了摸她的腦袋。

花花垮著個大竹籃，拉著程宴平的手就往鎮外跑去。

神仙哥哥，你跟我一起去挖馬蹄，不然就要被大胖他們給搶光了。

第16章

別看花花年紀不大，力氣倒是不小，跑起來跟一陣風似的。

一大一小兩道身影出了鎮子，穿過小蒼湖，停在了一處田埂邊，田四四方方的，里頭沒了水，全都是淤泥，淤泥上有滿是枯敗的莖稈，軟軟的倒在了泥地里。

田里都是半大的孩子，個個跟泥猴子似的，但卻玩的不亦樂乎。

程宴平覺著他們不是來挖馬蹄，而是單純來玩的。

花花動作很快，卷起褲腳便下了田，田里雖沒了水，可淤泥卻深，幾欲淹到了花花的腰了，程宴平看著一陣后怕，焦聲提醒道：花花，你慢些。