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劉翠今日接受的爆炸信息屬實有點多,因此一聽到亂七八糟的話時,本能的便一臉懵的抬眼看了看,眸間盡是渺茫和不解。
“他說啊,我們說的對!”林萬福哈哈大笑兩聲,隨即抬頭看向正對著的后廚方向道,“應該是您的面條好了了。”
劉翠一抬頭,便看到一位穿著粗布麻衣的美人,端著一份剛出鍋的臊子面從后廚走了出來,她只淡淡掃視了一圈,而后徑直走向她身邊道:“客官,您的臊子面。”
劉翠連忙接過,近距離又瞧了瞧秦知月后愣了一瞬,內心翻涌出一個極其迷茫的問題:怎么,現在開飯館的,都要求女子貌美如花了嗎……
“本店可以加面,客官也可以按照自己的口味去加鹵或者找我來加湯。”秦知月笑著將劉翠的神思扯回來,然后指了指柜臺旁、后廚門口的小桌子,“那里是熱乎的鹵料,用餐愉快~”
劉翠呆滯的點了點頭,見秦知月轉身利落的走開了,這才低頭看了看面前的臊子面。
這一看,才知道剛才于師爺所言果真不假,知月飯館這位老板,給量太實惠了!
面條上滿滿的一層臊子和配菜,超多肉丁混合著蘑菇丁都呈現出一種極為誘人的金黃色澤,面條細長白皙又薄厚均勻,上有辣子紅油浮面,觀之美感、聞之濃香,只看著品相,劉翠便吞了好幾口口水了。
擦凈筷子,朝著對面的三位大人報以一笑,劉翠便迫不及待的拌了拌臊子面,然后挑起一筷頭吹了吹后吐露進口。
這一口面下肚,才叫劉翠真真的感受到,什么才叫正宗的臊子面!什么才叫,面白薄筋光,油汪酸辣香!
臊子鮮香至極,味鮮醇厚卻并不油膩;寬湯面重,酸辣爽口卻并不灼心!雖說湯熱油多,但卻更加增重了面條的勁爽口感,一口面條和一口熱湯呼呼下肚,瞬間周身舒暢、毛孔頓開,無人不說一個爽字!
原本劉翠還擔心,這知月飯館搞這么大陣仗,若是飯菜不到位,那恐怕都要被罵慘了。
而如今,她不得不承認,這位老板的手藝真是一絕!怪不得能讓京兆府尹和紫娟姑娘都流連忘返,只有實打實的美味才能留住客人,這知月飯館以后的發展,前途真是不可估量!
劉翠心中一邊驚嘆,一邊大口接著大口的吃著臊子面,全然忘記了面前還坐著三位大人,直吃的臉上紅彤彤,額頭也往下淌著汗,顯然是吃的極為盡興了。
慶捕頭一大碗醬香打鹵面剛剛吃干抹凈,便看見劉翠這般狼吞虎咽的模樣,原本已經微飽的胃竟又咕嚕了起來,喉頭滾動兩下后:
“老板,再來一碗臊子面!”
而林萬福和于師爺則看著他面前摞起來的三個大碗,陷入了沉思。
第11章 邊關廚娘(十一)
秦知月怎么都沒想到,今日午間會來這么多的食客。
隊伍從慶安坊的前門口子胡同,一直排到豐樂坊的路口,沿路之人瞧見了,雖說不知是發生了什么事,但是人之好奇心作祟,便也跟著隊伍排了起來。
人潮洶涌、浩浩蕩蕩,最后導致林萬福都迫不得已將衙衛派出,維持起了兩坊間的治安。
然,人雖多,食材卻不夠,那自然能招待的食客也是有限的。
于是京都慶安坊和豐樂坊的百姓就懵了:今兒什么日子?怎么這些人一會排的整整齊齊的往前走,一會又呼啦啦的四散開了?居然還有衙衛跟著,這是發生了啥大事了!?
后來得到消息的百姓才知道,原來這是一家新開的小飯館,老板是個美嬌娘不說,做飯也真是一絕!還有京兆府尹和紫鵑姑娘光顧,這才導致排的隊伍宛如長蛇,浩浩蕩蕩。
最后還是因為老板壓根沒預料到會來這么多人,因此食材準備不夠充足,這才叫后面的人垂頭喪氣的離開了,但所有人的內心都在暗暗的想著,明天一定要早點來,必須一品知月飯館的美味!
于是乎,知月飯館一餐難求的說法,便一傳十、十傳百,快速的在坊間百姓傳開了。
眾百姓剛開始的想法是:不就是一頓飯嗎,有啥了不起的,去別的小飯館吃不也一樣?
而后來眾百姓的想法是:什么?京兆府尹和紫鵑姑娘也去了?這家店真的特別好吃?等等……還特別便宜!?
好的,明天的早起,請加我一個。
然百姓們都是什么想法,秦知月現在已經沒有精力去理會了。
此時午間客潮剛過,門外“午食已過,關店清掃”也已經掛上了,累的精疲力盡的她便倚在窗邊的太師椅上納涼,然后同還未離開的紫鵑道:“今日,多謝紫鵑姑娘了。”
紫鵑彼時正喝著秦知月沖泡的涼茶,繡花的紫袖隨風飄動,素手輕抬茶杯抿了一口,含著茉莉花清香的味道便在口腔內肆意綻放,唇齒間清冽甘醇,瞬間將疲憊與燥熱一掃而空。
“秦姐姐言重了,這也算是我為今晨之事,向您道謝了。”紫鵑輕笑,媚眼微抬看了看還沒有清掃干凈的前廳,淡聲道,“秦姐姐不打算招兩個小工幫著忙活嗎?或者家中有人前來幫襯一二也可,你自己經營一家飯館,怕是精力不夠啊。”
秦知月點頭沉吟,阿娘如今年近五十,是定不能讓她來店里受累的;招工的話,可她現下剛落戶京都,萬事都不好打理,也不能總靠著林萬福和紫鵑,萬一在旁人那里落下口舌,牽連了二位,那可就是無妄之災了。
“慢慢來吧,今日是我沒做好準備,所以才這般慌亂。”她嘆氣,“今晚整頓好,明日便有準備了,應該就不會那么手忙腳亂了。招工之事我會提上進程,但也急不得。”
紫鵑是舉雙手認同的,秦姐姐初入京都,人生地不熟的確實很難招工,萬一招來個奸懶饞滑的,那反而是更加雪上加霜了,還不如先熟悉熟悉再說。
大不了,她沒事就來幫個忙嘛~
未時將至,紫鵑一壺茉莉涼茶全部下肚,正好也要回愁云閣洗漱收拾去了,便連忙和秦知月訂了幾份晚上送去愁云閣的吃食,這才搖著團扇離開了知月飯館。
紫鵑一離開,知月飯館便再次陷入了含著蟬鳴的寂靜。
秦知月也只是趁著涼快多坐了一小會,消了汗后便起身打掃前廳和后廚,支開了窗子通風透氣,然后將錢匣子里頭的銅錢都拿出來收好,這才離開知月飯館,買了菜和肉往家里走去。
她和娘在京都的住處,是落在慶安坊臨街對處的峪角坊。
此坊屬于京都內的民宅大坊了,人多且雜,但勝在房屋布局寬敞,內設還有一個小寺院,終日木魚梵音沐浴,算是比較舒心的,最適合娘靜心養病了。
秦知月一想到娘逐漸好轉的病情,臉上就禁不住掛起了笑意,連步伐都輕快了不少。
“我讓你偷吃!我讓你偷吃!老子今天非得抽死你!”
正在秦知月要拐進峪角坊的街道時,陣陣的怒罵聲夾雜著鞭打聲瞬間在她耳邊響起,獨屬于原主幼時被秦究虐待而隱藏在內心的恐懼,也隨著聲音猛然掀起,驚的她忍不住咬著牙關顫抖了起來。
只這一瞬間,秦知月的身上便汗毛直立,背上冷汗直流。
秦知月連忙憤憤的看向聲音來源,只見一個魁梧的男子正手持長鞭甩向一個小小姑娘,紅痕在她的臉上、身上宛如鮮花綻開,讓人瞧著不禁心疼不已。
然她卻是一聲不吭,只是緊緊咬著嘴唇,哪怕嘴唇也鮮血直流了,仍舊是不喊一聲痛。