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兩個堂弟和他一樣都還沒有結婚，他那兩個堂弟很早就出去外面打工了，后來他們小叔和小嬸也跟著兩個兒子一起出去外面打工，平常也只有過年的時候會回來一趟。不過這兩年大概是在外面的工作忙，他們小叔一家連過年過節都不怎么回來了。

所以這個宅子經常在家里住的，只有家里的三個老人，還有他爸和他媽他們了。

這些年他出去外面讀書和工作，也很少回來，他阿弟現在在他們鎮上的中學讀高中，除了寒暑假在家里的時間長一點之外，平常的時候也就只有一個月的月底，才放假回來住兩天而已。

一回到家，顧常寧就熟門熟路的往廚房過去。

雖然很久沒回過家了，不過自家的廚房他還是知道在哪里的。

他們家雖然住的是老宅子，不過屋子里現代化的東西并不少，客廳那邊擺放了一臺老款的彩色電視機，廚房這邊電飯鍋電冰箱樣樣都不缺，家里的這些電器幾乎都是他會賺錢之后給家里買回來的。

廚房一進去的門口角落立著一臺很大的電冰箱，他記得這臺電冰箱還是他上大學的第一年出去打暑假工，賺了錢給家里買回來的。這個冰箱一用就用了這么多年，都還好好的沒有壞過。不得不說這個電冰箱的質量是真的好啊！

地上放著的籃子里裝了不少的蔬菜，不知道是他們自家地里摘回來的，還是從外面買回來的。

往地上看了一眼，他就打開冰箱的門，就見到滿滿一冰箱的東西，簡直是讓人目瞪口呆。他媽可真的是太能往冰箱里面塞東西了！這都是放了些什么東西在里面啊？能把一個這么大的冰箱塞得這么滿的？

隨手翻看了一下，他發現這冰箱里面還真的是什么東西都有。二層還放了一個盆子，盆子用塑料袋裝了一塊五花肉，想來是今晚炒菜要用的，還有幾條小魚，不知道是要水煮還是要煲湯的。

只看了一眼，顧常寧就搖了搖頭，關上了冰箱的門。

不過這會兒他沒有忘記給太奶奶倒水的事，他們家的水壺就放在廚房這里，邊上還有杯子。正好水壺里面有熱水，他拿了一個杯子倒了熱水進去，試了一下溫度不是特別燙了，就端著水杯準備出去。

一轉身就發現他們家小老太太不知什么時候也隨著他來了廚房，太奶您怎么也來了？

老太太的手里端著一籃子摘好的豆角，是來放東西的，這個摘好了，我拿來這里。

哦，給我吧，我拿里頭放好。顧常寧伸手接過籃子，隨手放到臺子上，一手端著水，一手護著老太太出去，搬了一張凳子讓老人坐在門口的地方，說道：太奶你坐這兒喝杯水吧，我把骨頭和豬蹄洗洗下鍋煮了。也不知道他阿媽要什么時候才回來做飯，現在也不早了，趁著還有點時間，他可以把湯和豬蹄煮了，等會他阿媽回來炒兩個菜就可以吃飯了。

哎哎，我乖孫真好啊。知道自己幫不上什么忙了，老太太也不去給人添亂，一臉笑呵呵的接過水杯，在椅子上坐了下來喝水，看著曾孫一個人在廚房里面忙活，臉上是滿滿的笑容。

那好，太奶你就坐那兒啊，我進去廚房忙會就出來。安頓好了老太太之后，顧常寧掏出手機看了一眼時間，找了個鍋裝了水放到煤氣爐上去燒水。

第4章 004顧媽媽回到家

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嘩啦從水缸里舀了一勺水上來，倒進去盆里洗肉。

見水缸里沒什么水了，顧常寧就順手拿開竹管上面堵住的閘子，就有水流到他們家的水缸里了。

他們村子里大部分人家家中吃的都是從山上面接下來的山泉水，山泉水的味道甘甜，不管是用來煮飯還是泡茶，都比普通的水煮出來的飯和泡出來的茶要好吃。他們自家就有打的水井，不過井里的水比不上山上面流下來的山泉水好吃，所以他們家平時也是吃從山上接下來的山泉水，其他用的地方就是自家井里的水。

閘子一拿開，叮叮咚咚的水就往下流，流入他們家的水缸里。

盆里的肉洗了兩遍，不過見到豬蹄上還有一些豬毛，這個東西要刮干凈，不然吃的時候看起來就有點惡心人了。

左右看了一眼，從墻上的竹夾里抽出一把菜刀，用菜刀的刀刃刮了兩下，刮不下來，看來還是得用刀片的了。他記得平時他阿媽去豬毛是用刀片刮大，他們家刀片呢？

翻箱倒柜的找了一遍，才見到一片薄薄的刀片躺在窗戶的邊上，好吧，是他自己的眼神問題！

找到刀片就好使了，三兩下就把豬蹄上的毛刮得干干凈凈的。好在他買肉的時候叫人幫他砍開了，不然自己回來就真的不知道怎么砍了。

大學畢業后他都是自己一個人在外面住，煮個湯做個飯對他來說并不是什么太難的事情。

等他把洗干凈的豬蹄和筒骨放水里洗干凈了撈上來，正好這個時候鍋里煮的水就開了，他就把洗干凈的豬蹄和筒骨扔進去煮，切一點姜片進去，姜片可以去腥。

焯了一下水，就可以把豬蹄和筒骨撈上來了，順便把鍋里煮肉的水倒掉。

借著舀水的動作，顧常寧就順便往他們家水缸里放了一些靈泉水進去，再舀混了靈泉水的水到鍋里去煮湯，重新裝了半鍋水進去，把剛才焯過水的筒骨扔進去煮。

骨頭扔進去，煮湯的湯料自然是少不了的了。

他記得剛才在冰箱里看到有煲湯的材料的？果然一打開冰箱的門，就看到了邊上放著好幾個小罐子，里面裝的就是各種的湯料了。從幾個罐子里分別取出一些紅棗黨參黃氏片，洗洗扔鍋里，蓋上蓋子。

他們家黃豆放哪里了？

燉豬蹄要少了黃豆，可就少了一個味道了。

好在他沒記錯，在他們家柜子里找到了一袋豆子，在一個小袋子里找到了黃豆。皇天不負貪吃人啊！

抓了兩把豆子到碗里，用水洗洗，和剛才洗干凈的豬蹄一起放到砂鍋里，往里面放進去一點醬油耗油白糖和姜片，還有小半碗的水，蓋上蓋子，兩邊爐子的火勢調小一點慢慢燉。估計一鍋湯和一鍋肉怎么也得燉上一個小時半小時，怎么也能趕得上他們家吃飯的時間才對。

在把湯和豬蹄下鍋之后，顧常寧也沒有忘記還要煮米飯的事，好在他們家有電飯鍋，電飯鍋煮飯就容易多了。

看得出來他們家的電飯鍋經常用，內丹里面的涂層都刷到花了。

把內膽拿出來，打開米缸用量杯舀了三勺米進去三勺夠了嗎？那就再加半勺吧！反正他們家里的人多，不怕吃不完，吃不完還可以喂雞。