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為什么這款番茄干不那么受歡迎他定位錯了！

這款番茄干是一款相對健康的零食，卻不是能受歡迎的那類零食。

它太寡淡了！

基地里其實有零食賣。

大災難前信息實在太過發達，一般的辣條、方便面、泡椒雞爪等，有心人多琢磨琢磨就會做了，現在基地里都能換到。

只不過這些零食太貴，一般人根本舍不得去換。

番茄很難做出辣條方便面那種滋味濃郁的效果，定位錯了之后，它得和辣條、方便面、泡椒雞爪等零食同臺競技，打動不了大家實屬正常。

夏露濃長長吁口氣，我總算明白了。

他腦子轉得飛快，想明白這件事也就在一瞬間。

空峙看他。

夏霍渠也問：明白什么了？

明白我們的番茄干為什么換不出去！夏露濃將其他零食搬出來對比了一番，說了自己的結論，最后總結道，好不容易下決心換點好吃的，要是我，我也不換番茄干！

燕昔年沒想到他很快想到了這一茬，饒有興致地問：既然定位錯了，那要怎么改？

很簡單，把它改為能當主食的食品就行。夏露濃問，昔年哥，你聽過辣椒粑嗎？

有點印象。

這是一種地方小食，加米粉和蔬菜一起制作而成，辣椒、南瓜、茄子等都可以制成辣椒粑，番茄應該也可以。

燕昔年問：制作出來了好像當飯吃也行？

差不多，飽腹感肯定比單純的番茄干要強！

夏露濃有了新想法，第二天干脆直接將所有番茄切好放到太陽底下曬，盡量將它曬得干一些。

在曬番茄的同時，他取了大米去食堂那里磨米粉。

水電站還沒建好，食堂這邊也沒機械，大家要磨什么東西，都靠人力推著石磨磨。

夏露濃一個人肯定不行，好在身邊有個空峙，能幫他一起推磨，給他提供切實可行的改進建議。

在空峙的幫助下，夏露濃琢磨了好幾個版本，很快做出了一款帶肉沫的番茄辣椒粑。

這款番茄辣椒粑里加了米粉，吃起來挺有韌勁，

米粉主體是淀粉，嚼著便越嚼越香，余韻悠長。

夏露濃嘗過之后，自己都覺得實在自己實在天才。

他抬頭挺胸，將整盤番茄辣椒粑放到他哥面前，故作淡定地說道：哥，你們嘗嘗這次的味道怎么樣？

夏霍渠拿起一塊，看看他，又看看他身邊的空峙。

空峙一如既往地沉默，就是嘴唇微微有點腫，應該是辣的，也不知道吃了多少，或者試吃了多少。

夏霍渠輕輕咬了一口，很快便能嘗到裹在米粉中的番茄丁，接著是點綴著肉粒和辣椒碎，吃起來又香又辣，還帶著微微的酸甜，越嚼越香。

這次的番茄辣椒粑味道實在太驚艷了，夏霍渠沒想到他弟將里面的食材把握得那么好。

里面的番茄再不顯得寡淡，酸甜味反而增加了一絲鮮味，也解去米粉和肉粒的沉悶感。

夏霍渠很久沒有嘗到這么合心意的小食。

夏霍渠抬頭，對上他弟期待的目光，想了想，道：這塊番茄辣椒粑鮮、香、咸、辣，再帶著微酸與微甜，非常好吃，口感也很豐富，要是我在別人那里嘗到了，三四斤米換一斤的話，我肯定會換點解解饞。

燕昔年多拿了一塊，等他們兄弟說完話才說道：小濃你這番茄辣椒粑多給我點，明天我和你哥帶去水電站那邊，幫你宣傳宣傳。

那成，我多做一點。

夏露濃哼了兩句歌，又道，其實它不僅味道好，還很適合做干糧。你們看，里面有菜有肉有碳水，營養素齊全，味道挺好，還方便攜帶和進食，哪怕趕路時，往嘴里塞一塊邊吃邊走也完全沒關系。

燕昔年忍不住笑，行，明天我就用這個廣告詞。

夏露濃大眼睛看著他，我可沒虛假宣傳。

這是夸你說得好。燕昔年問，你還沒去過水電站那邊，要不要一起去看看，親自宣傳一下？

不了。夏露濃直接拒絕，我多做一點番茄辣椒粑，過兩天我們去芽城，就算基地里沒人要，芽城地方那么大，我們肯定能換出去一些。

夏露濃心中非常有底氣，他的直覺告訴他，這次的番茄辣椒粑會很受歡迎。

事實也是如此。

第二天燕昔年回來時從內袋里掏出筆記本遞給他，你做的番茄辣椒粑大受歡迎，我以一斤番茄辣椒粑換五斤大米的價格給你訂出去了三十七斤，你看看。

這么快？夏露濃詫異，他們不考慮一下嗎？

今天都給他們試過成品了，還用考慮什么？燕昔年端起茶杯喝了口水，怕家里番茄不夠，我沒讓他們多訂，每人限購五斤，要是材料不夠做不出來，就下次再補給他們。

夏露濃翻開本子一看，上面訂的人基本都是訂五斤，只有一個訂了兩斤。

夏露濃摸摸下巴，三十七斤應該做得過來，我明天就能做完。

行，我明天讓他們下了工之后提著大米來找你。

夏露濃將上面的數字記下來后，將筆記本還給燕昔年，昔年哥你排一下順序，先交貨十五斤吧，我明天再抽空做點茄子辣椒粑，到時候作為樣品附贈給他們，看有沒有人喜歡。

燕昔年笑道：都隨你。也不要太辛苦，家里不缺糧，用完地里的番茄和茄子就算了。

還好，比出去外面采集輕松許多，還不用擔驚受怕。夏露濃眼睛亮晶晶，你們也別太辛苦，等這一批大米進賬，家里就不緊張了。

夏霍渠看著夏露濃，心里頭一次體會到老父親的欣慰，輕輕點頭，好。

夏露濃握著拳，臉上滿是斗志。

第54章 建窯

番茄辣椒粑的工序比較復雜。

夏露濃和空峙忙前忙后，別的還好說，只是爐子太小了，完全滿足不了他們的需求。

夏露濃看著在灶上幾乎烘烤了一整天的鍋，懶洋洋地癱在椅子上，郁悶道：要是有大一點的爐子、大一點的鍋就好了，一起多烤點，也不用一天到晚都待在廚房里。

空峙眼也沒抬，道：明天再去集市上看看。

集市就那么大一點，我們已經買了最大的鍋，哪找得到其他鍋。夏露濃累得眼皮子都快黏在一起了，閉著眼喃喃道，算了，就算能找得到那么大的鍋，家里也沒有那么大的灶啊。

沒有就再砌一個，院子那么大，砍點竹子搭個棚子也方便。

夏露濃神色一動，翻身坐起來，看著空峙問：說起這個，你有沒有聽說過一個叫面包窯的東西。

空峙微抬下巴，示意他說。