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劉包子點點頭，沒有再繼續問下去，畢竟他之前問這些也只是因為客套一下罷了，告別劉包子，柏伊雪趕緊朝著市集走去，每天那里有很多菜農在那里擺攤，賣的東西也很便宜又新鮮。

她回憶著配方所需要的材料，然后一一采購，最后確定已經將全部都買下后，這才回去，這一刻她無比慶幸這配方所需要的材料并不是很貴，大多數都是一些菜，唯獨比較貴的也就只是需要做成高湯所需要的骨肉罷了，幸好那些骨頭的價格并不是很貴。

抱著材料，柏伊雪迫不及待的回去，先是和劉包子禮貌的打了聲照顧后，便一頭扎進廚房，便叮叮當當的開始做起了菜。

首先炒鍋置火上，下菜油燒熱，下泡姜片、泡辣椒節、豆瓣醬末、老姜（拍破）炸幾下，潷去余油，下豬油、蒜瓣、花椒等再炸幾下，倒入雞湯大約煮至10分鐘左右，下白糖、鹽、味精、胡椒面，燒開，打去浮沫,就行了。

當然還要放入配方中所提到的一個十分特殊的秘方調料，那么這真正的麻辣燙的高湯也就做好了。

隨后，柏伊雪將自己喜歡吃的尤其是十分便宜的菜洗凈，然后加入進去，尤其是藕片和土豆片，她也不忘加進去，煮熟后，她趕緊盛入碗中，然后將芝麻醬和鹽拌一起然后加入水攪拌成糊狀，再加入提前將蒜末用少許水浸泡半個小時左右做成的蒜水，然后將調好的芝麻醬和蒜水倒在菜上拌均，

那么這道她第一次做也同時是第一次見到的麻辣燙終于出鍋了。

說是不激動自然是假的，柏伊雪小心翼翼的將碗端在桌子上，然后拿起筷子十分小心翼翼的嘗了一口。

瞬間一股辣味夾雜著香味撲鼻而來，十分的美味卻又開胃，吃一口辣的讓人嘴里冒火，可卻又越吃越上癮。

才吃了一會兒，她就已經吃的額頭上冒出了細細的汗，趕緊拿出帕子將汗抹去，但身上卻暖乎乎的，現在天氣雖然說并不是很冷，但是早上和晚上卻有一股涼風吹過，吹得整個人骨子都發冷。

可現在那股冷颼颼的感覺仿佛隨著這一身汗徹底消失殆盡，她有些舒適的喝了一口湯，心里對麻辣燙感到越發的好奇。

胡大仙到底是怎么想出這么神奇的食物的？

吃過麻辣燙后，柏伊雪當即敲定明天立刻就趕緊開攤賣麻辣燙，畢竟這麻辣燙的食材真的很便宜，但是麻辣燙卻又分量很多，價格應該可以提升到三銅板，這價格已經十分的便宜了，畢竟里面還有很多粉絲和骨頭湯的味道。

接著，她趕緊拿出一塊紅布，然后花了時間在紅布上繡了三個醒目的大字，麻辣燙。

然后掛在外面的一個用繩子綁起來的木棍上，這一幕很快引起了周圍的好奇，討論著那所謂的麻辣燙究竟是什么東西。

當然，也有不少人知道這原本賣粥的張婆婆已經離開了，將店轉讓盤了出去。

有人猜測估計是那長得格外出色的小娘子將張婆婆的店盤了下來，然后賣這個叫什么麻辣燙的東西。

當然，這些事都盡在柏伊雪掌握之中，她笑了笑，抬高聲音道：“諸位父老鄉親，柏伊雪明日小店開張，希望大家多多捧場。”

眾人看柏伊雪樣貌出色，故而也客氣的回復了一番，表示一定會來等云云。

至于是真是假，柏伊雪并不知道，但是她要的就是要讓所有人都知道她明天要開張的事都宣傳出去。

緊接著，柏伊雪回屋，開始籌備明天開張事宜，雖說她這里只是個小攤子，連個店都算不上，但是好歹也算是開張的第一天，說什么也得熱鬧一點，于是她又趕緊買了個小的鞭炮，留著明天開張的時候放。

一天過去，次日清晨，柏伊雪趕緊將鍋搬出去，然后點燃生火，把那昨天就熬好的底湯放上去開始煮，然后又在另一個爐灶上開了一個小砂鍋，開始做第一份麻辣燙。

麻辣燙的底湯隨著加熱開始散發出悠遠綿長的香味，瞬間香飄十里，惹得不少人聞著味就過來，又是饞又是有些猶豫的不敢過去試吃。

畢竟他們沒見過這等叫什么麻辣燙的東西，有些不敢做第一個人。

柏伊雪見狀，心知這樣可不行，于是趕緊道：“小女子開店第一天，雖說只是個不大的小攤子，可小女子卻也盼著這來維持生計，今兒個為了喜慶，前三個來這里吃麻辣燙的，都免費，過了三個人后，后面可就要收費了，畢竟小女子也是小本營生，實在是對不住了。”

說罷，柏伊雪便盈盈彎腿，做了個稽，那眉眼彎彎卻又清冷的模樣，瞬間惹得周圍的男子心里發癢，忍不住就上前，道：“小娘子，既然你是第一次開張，我就做第一個試吃的人，你放心，如果好吃我一定會給你宣傳一下。”

柏伊雪微微一笑，臉上清冷的笑猶如雪山化開開，輕柔的讓人忍不住呵出一口冷氣，卻又覺得心口悵然若失，“您放心，若是不好吃，歡迎您砸了我的招牌。”

看到柏伊雪這么有信心，眾人也有些紛紛忍耐不住的催促第一個試吃的人，“你快嘗嘗好不好吃，我琢磨著這味這么香，估計也好吃。”

這話一出，眾人紛紛鄙視不已，這話誰不知道？這香味都快飄到隔壁街了，好吃還用你說？

這不是因為大家都沒吃過這樣的東西，想吃卻又不敢吃，只能等這第一個人試吃過后再看看。

那第一個人試吃的人也不知道是因為心太大還是怎么樣，等到柏伊雪將砂鍋倒入碗中端上來，他便瘋狂的夾起筷子特別著急的往嘴里送。