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待香味兒透出，一旁捧著盆的青團(tuán)躍躍欲試：“娘子，我來倒！”

嘩啦一聲，剁好的雞肉和排骨瞬間發(fā)出淺淡的香味。

喬妹兒略翻了翻，待食材均勻的染上糖色之后，又下入備好的調(diào)料。

幾乎是一瞬間，肉類獨有的淡腥氣消失了，取而代之的是那誘人的鮮香。

調(diào)味料的香氣傳出后，她又舀了開水進(jìn)去，蓋上蓋子開始燜燉。

回頭見倆人目不轉(zhuǎn)睛的盯著鍋，喬妹兒一手一個，抵著腦袋將他們推開：“行了，飯還沒蒸呢，這會兒可吃不了。”

青團(tuán)摸了摸肚子：“娘子，晚上該做些簡便的，這樣快些。”

本來還不多餓，現(xiàn)在這雞肉的香氣兒一出，腹中早就轟鳴個不停了。

“你盯著鍋的眼神可不是這么想的，”喬妹兒擦干凈手，道：“還有些個鴨脖沒賣完，餓了啃著去。”

這倒也是，只是有了鍋中的鮮香對比，手中的鴨脖瞬間就不香了，吃起來好像也沒甚滋味兒。

外頭的雨好似大了一些。

估摸著時間，喬妹兒掀開鍋蓋，用勺子舀了湯汁嘗一嘗，略添了些鹽攪拌，便將剩下的菜蔬都倒了進(jìn)去。

“娘子，還有雞血呢！”

“知道。”她順手接過盛有雞血的小碗，小心的放在鍋中。

“不用加水嗎？”臘八疑惑的問道。

他倆都是苦命人，如果說青團(tuán)因著容貌還吃過些好東西，可他作為一個男子，那基本干的是粗活，吃的也是糙糧，肉壓根兒就沒見過。

“待會兒熱氣上來便順著鍋蓋往下滴落，小碗中會有些雞湯進(jìn)去，等菜熟了，雞血的口感同樣會鮮美獨特。”喬妹兒解釋道。

第12章 酒釀小圓子

飯熟了，菜香了，往桌上那么一擺——

喬妹兒咬了一口雞肉，又愜意的抿了一口米酒：一個字，爽！

對比對面兩人吃的頭也不抬的模樣，她速度就慢了許多。

喝酒的時候還撐著下巴，透過雨簾看向院子里的水跡，道：“下雨了，明日早上的甜飲便換成酒釀圓子吧。”

暖暖和和帶點酒，去去心頭的燥濕也很好嘛！

“嗯嗯！”

“好的娘子！”

那倆抽空點了下頭，繼續(xù)埋在飯碗里不停。

好容易把自己吃了個七八成飽，青團(tuán)這才有心思關(guān)注新菜：“娘子，酒釀圓子又是個甚？可好吃？”

“那自然是好吃的，”因著喝了些酒，喬妹兒的聲音略揚了起來：“圓子便是那無餡兒的湯圓，約莫黃豆大小，拿水兌著米酒煮了，即有米酒的香甜，又有粉團(tuán)兒的軟糯，最是可口了！”

說著，她坐直了腰：“煮好后酒味兒不大，這兩日都在下雨，吃這甜飲恰可補(bǔ)腎祛寒。”

“那娘子明日說一說如何做，想來這與煮湯圓差不多，明早娘子就歇著，交給我們便是……”

隔壁那叫青團(tuán)的小娘子嘰嘰喳喳的，聲音有些飄忽。

許秋石撐傘進(jìn)屋，一邊覺得回頭得與喬娘子提醒一聲，這院墻實在是不隔音，一邊又琢磨了起來：這酒釀圓子又是何等的美味？

香甜軟糯……聽著便是極誘人的。

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第二日三人開鋪的時間更早一些。

畢竟下了雨，門前角角落落都要仔細(xì)的打掃，省得那爬出的蚯蚓嚇著客人。

喬妹兒這會子正在鋪子里接待許秋石呢，這位好心鄰居一早便來了：“院墻不隔音，娘子家中往后若是商談飯食配方，可得低聲一些……某昨日無禮，不慎聽到酒釀圓子的配方，今日便送來此物賠罪。”

說著，他將手中的東西遞了過來：“這個未曾用過，沒染上藥性，不妨礙娘子售賣吃食。”

喬妹兒：“……”

喬妹兒扭曲著臉道了謝，而后站在門口，送他進(jìn)入雨幕。

青團(tuán)在后院張頭張腦的，問：“娘子，許大夫今日怎的這般早？”她家的饅頭可還沒蒸熟呢！

喬妹兒嘴角抽了抽，招呼著臘八揪了塊糯米團(tuán)過來，而后哐嘰哐嘰的來回推動木板。

二人好奇的圍了過來，“娘子，這是甚么？”

“……搓丸板。”喬妹兒手停頓了一會兒，道：“臘八你來，搓成勻稱的長條后，放到下方凹槽，很快便能出來小圓子了。”

臘八上手后，青團(tuán)眼睛一亮：“妙啊！”

喬妹兒：“……”

這哪里是妙啊，分明是絕了啊！

誰能想到那大夫?qū)Ｓ玫拇晖璋暹€能用來搓實心的湯圓呀！