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閔翀沒說話,默默吃著飯,他一向高冷,很難聽到他的態(tài)度。
吉山問起了房子的情況,什么時候建的,花費大概多少云云,都是家常閑聊。蕭彧也沒隱瞞,大致解答了一番。
吉山聽后哀嘆一聲:看樣子我想修房子還遠遠不夠啊。
蕭彧才想起來他家的房子塌了,兄妹三人還是寄住在自己家里,不過他早就安排了他們兄妹的住處:現(xiàn)在新房已經(jīng)修好了,我是這么安排的:我們幾個都搬過來,那幾個小姑娘也都搬到這邊來,原來的房子一間給老吳家住,剩下幾間給老人和孩子們住,這樣應(yīng)該能寬敞一些。
吉山眉飛色舞:我也搬過來?
蕭彧點頭:你與你弟住一間廂房,閔當(dāng)家住一間,幾個小姑娘住一間。
謝謝郎君!吉山興奮至極。
以后老房子就相當(dāng)于孤獨園了,幾個老人住蕭彧原來住那間以及閔翀住的那個雜物間,應(yīng)該是足夠了。二十個男孩分兩間住,比原來要寬敞多了。
廚房依舊在老房子那邊,課堂也在那邊的廳堂里。
等第二批青磚燒出來了,再在老房子邊上再修幾間房子,養(yǎng)蠶、織布、制陶等都可以在里面進行,這樣住房、作坊也就都有了。
這個家也就越來越有模有樣了,蕭彧心情非常愉悅,日子還是很有奔頭的。
吉山吃了七分飽,開始說起他們路上的見聞來,找到不少粘土和石頭,就是不知道能不能用上。
吃完飯,蕭彧和他們一起去檢查他們這次帶回來的土樣和石頭樣本,每一塊土和石頭都標(biāo)注了出處。粘土如何,還得等燒過之后才知道,石頭蕭彧倒是了解一些,居然真給他們找到了石英石和長石,甚至還有一塊石膏。
蕭彧拿起那塊石膏,反復(fù)檢查了一遍,確定就是石膏,他有些興奮地說:這是從哪里找到的?這石膏就是南方人用來點豆腐用的,他在鄉(xiāng)下外婆家見她用過,將石膏煅燒后,搗碎磨成粉狀,加一點豆?jié){攪拌,然后倒在豆?jié){中,豆?jié){就凝固成豆腐了,這下可以做豆腐吃了,真是意外的收獲。
閔翀問:這有用?
蕭彧點頭:有用,這個可以用來點豆腐。
豆腐是什么?吉山好奇地問,他沒吃過豆腐。
裴凜之問:郎君,豆腐是用這個做成的?
我也不確定是不是,試試就知道了。蕭彧基本可以肯定就是做豆腐用的石膏。
閔翀說:那其他的石頭無用了?
蕭彧連忙說:不不,都有用。這些白色的石頭應(yīng)該都有用,等我先試試,確定好具體哪種有用,咱們再去開采,盡量找近一點的地方,比較省時省力。
燒陶瓷沒那么快,就先做個豆腐來試試吧。于是蕭彧趕緊喊上魚兒去磨豆子做豆腐了。
黃豆用石磨磨碎,去掉豆殼,然后放水中浸泡一晚上。第二日再用石磨磨成豆?jié){,將豆?jié){加水大鍋煮開,用細麻布過濾掉豆渣,煅燒磨碎的石膏放入少許豆?jié){攪拌,然后倒入滾燙的豆?jié){中,等冷卻片刻,便能凝固成豆腐腦。
因為不知道石膏比重是多少,蕭彧將豆?jié){分成了幾份,最后做出來的三種豆腐,一種非常嫩,勉強凝固了,還有一種恰到好處,就是常吃的豆腐腦,還有一種比較老,這個只能用來做老豆腐了。
于是這一天,家里所有人都吃上滑嫩的豆腐腦,豆腐腦上再澆上一勺子蜂蜜,把一群孩子吃得都忍不住舔碗。
第31章 瓷器
既然做出了豆腐, 當(dāng)然就不能只喝個簡單的豆腐腦。蕭彧將豆腐腦裝在布袋里,將水分壓出來一些,分別做出了嫩豆腐和老豆腐。他親自下廚, 煎豆腐、炸豆腐、麻婆豆腐、釀豆腐、豆腐燉魚都給安排上了。
這天晚上, 大家吃上了豐盛的豆腐宴,讓人大開眼界又大飽口福, 老人和孩子尤其喜歡,贊不絕口。大家把蕭彧好一頓夸,郎君怎么就這么能干呢, 什么都會做。
一個行乞過許多地方的老人說:我以為大豆只能用來做豆飯,沒想到還能做豆腐。這豆腐可比那豆飯好吃多了, 尤其適合我這牙口不好的老家伙。這崖州城里那些高門大戶怕是也從沒吃過這么好吃的東西吧。
蕭彧聽到這里,心中一動,要不整個豆腐作坊,專門安排人來做豆腐,既能自己吃,還能賣一些,補貼一下家用。可惜家里都是些老人和孩子, 沒人干得了這個。
新房已經(jīng)建好了, 蕭彧并沒有著急搬家,新房子太潮濕,先晾一晾, 而且還需要準(zhǔn)備一套全新的家具,等這些都準(zhǔn)備好,起碼也得端午過后了。
而且還有許多小細節(jié)需要完善, 比如廁所和浴室。他打算燒制一個陶瓷的蹲坑, 如果不行, 起碼要弄個下水道,將糞坑挖在院外,方便之后用水沖洗,盡量減少廁所的異味。浴室也要單獨設(shè)計,這樣就不用在臥室里泡澡了。而且還得分男女用。
所以除了安排人重新做磚坯燒青磚,蕭彧的主要精力就放在了研究閔翀和吉山帶回來的那些土和石頭上。這些天,蕭彧就成了一個玩泥巴的小孩,整天都在搓泥巴。
但不得不承認,玩泥巴,他不如家里那群小孩在行,畢竟他從未用泥巴當(dāng)過玩具,原主也沒有。他從家里那群孩子中挑了幾個泥巴玩得好的出來,讓他們按照自己的要求來做碗、碟、罐等形狀。
但問題很快就出來了,沒有拉坯機,再巧的手也很難將這些泥巴捏得厚薄均勻,蕭彧便開始琢磨做手動拉坯機。但有點無從下手,因為他也就知道有這么個東西,完全沒見過實物。
這天他正皺著眉頭敏思苦想,琢磨拉坯機該怎么做。魚兒走了過來,露出乖巧的笑容,看著他欲言又止。蕭彧抬眼問她:魚兒,想說什么?
魚兒問:郎君,我們什么時候再做豆腐吃啊。
蕭彧說:又想吃豆腐了?那就做吧,走,去磨豆子。反正閑著也是閑著。
我們自己去磨就可以,不用郎君幫忙。魚兒得到首肯,喜滋滋地跑去磨黃豆。
我來幫你們磨豆子。蕭彧閑著也是閑著,便去幫小姑娘們磨豆子。吉海在妹妹要求下抬起上磨盤清理灰塵。蕭彧看著下磨盤中間凸出的軸心,忽然靈光一閃,如果將磨盤結(jié)構(gòu)倒置過來,豈不是就可以做出一個能固定旋轉(zhuǎn)的拉坯機了,他轉(zhuǎn)身就跑:我不能幫你們磨豆子了,吉海,你幫他們推磨,我有事去了。然后一溜煙跑了。
郎君你去哪里?吉海不放心地問。
我就在家里,你幫她們吧,不用擔(dān)心我。蕭彧擺擺手。
蕭彧樂顛顛地跑去找做拉坯機的材料,琢磨著用石料好還是木料好,石料耐磨損,而且夠沉,轉(zhuǎn)起來離心力大,拉坯應(yīng)該比較容易,但是打磨起來比較費時,木料做起來快,就是怕不經(jīng)用。不過先可以做個木頭的試試效果,回頭再請石匠師父來打一些石料拉坯機,甚至以后還能自己燒制一個陶瓷拉坯機。
說干就干,他趕緊去找在家里幫忙打家具的木匠師傅,也不麻煩人,只是借工具一用,并且從廢棄的木料中找了一塊黃檀木廢料來。
裴凜之從州城回來的時候,便看見蕭彧不玩泥巴了,改玩木頭了,正用斧頭劈著一截黃檀木樁:郎君,你在做什么?
黃檀木木質(zhì)太硬了,蕭彧砍了半天,手都劈麻了,連個雛形都沒弄出來:凜之,快來幫我。