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“因為菜才需要你教，要生下來就是絕世高手，那就用不著你把我推到異世界來了，完全可以自己活得風生水起。而且我不是那么沒毅力的人，不管多斯巴達都可以，放心大膽的來吧，最好能把我訓練得跟貝爺一樣。”每次說到這位逆天的站在食物鏈頂點的男人，都想給他豎起大拇指，可惜狗等級太高，對人類社會的生存專家不屑一顧：“不就是敢吃點奇葩的食物，有什么了不起的。你要喜歡獵奇的玩意，我帶你去抓惡魔蟲，雖然長得惡心了點，不過油炸后簡直是人間美味！”

惡魔蟲？充其量就是肉嘟嘟會蠕動的生物，能惡心到哪里去！

近年來人們發現昆蟲的營養豐富，富含人體所需的多種氨基酸，而且脂肪含量低，熱量低，屬于能補充營養又不會對心腦血管造成負擔的優質蛋白，從而漸漸走上大眾的餐桌。

何泉做過不少昆蟲菜，蜈蚣、蝎子、螞蟻這些基本款不必多說，就連蠶蛹、蜘蛛、蜻蜓、蝗蟲、蜂蛹、知了猴、水蟑螂也是小意思，真正讓人受不了的是竹蟲，豆蟲、龍舌蘭蟲一類的東西。特別是豆蟲，和一般的肉蟲比起來體積大得多，大的有七八厘米長，青綠色，多足，周身長著細小的絨毛，處理的時候別提多惡心了。

不過昆蟲菜和臭豆腐有異曲同工之妙，臭豆腐是聞著臭吃著香，昆蟲菜是看著惡心吃著美味。所以在制作此類菜肴，特別是肉蟲時，何泉總是會費心烹飪，做到看不出原型為止。

比如豆蟲，最簡單的方法就是將蟲體洗凈，入開水穿燙，去掉頭尾老皮，再淘洗掉內臟。之后將嫩肉剁碎，與少量牡蠣肉混合，加調料攪拌，腌制一段時間后混入剁碎的青紅辣椒，與雞蛋調和，做成煎蛋。吃的時候切成小塊，淋上醬汁即可。這道菜營養價值高，口感又好，牡蠣的鮮味和辣椒微辣的口感很能引起食欲，看不出原材料就不會產生聯想。吃的時候肉質嫩滑無比，入口即化，餐館還給它起了個好聽的名字，叫芙蓉脯。

當然，除了這種含蓄的做法，為了照顧另類食客要原汁原味的要求，昆蟲菜還有許多展現原形的烹飪方式。做常見的就是炸，炸蝎子、炸螞蟻、炸蠶蛹、炸蜘蛛，吃起來別有一番風味。

作為廚師，光知道做法還不行，為了烹飪出美味佳肴，自己的菜不知要嘗千百遍，所以吃昆蟲對何泉來說不是難事。而且人魚肝臟都生吃過了，小小的昆蟲又有什么好怕的！

可他忽略了這是異世界，不能按地球的思維去看問題……

經過兩小時的跋涉，看到籃球那么大，長著猥瑣人臉還散發出陣陣腐爛尸體氣味的肉蛆時，何泉還是忍不住干嘔了幾下。

狗一臉看好戲的表情，用前爪拍爆一只惡魔蟲，墨綠色的粘稠汁液立刻向四周飛濺。何泉躲避不及，身上沾了不少，像在夏天放了兩個月的潲水的惡臭熏得他當場忍不住，哇一聲吐得翻江倒海。等他嘔得胃里已經沒東西了，狗才優哉游哉地走過去，語重心長地說：“年輕人，異世界沒這么好混，你還嫩得很吶！”

“這東西為什么長著人類的臉！”回頭看一眼，還是很惡心。

“明明是惡魔的臉，你沒看到頭上有彎彎的小犄角啊。”狗嫌棄轉頭，開始咬被拍爛的蟲子，撕去滿是黑紅斑點的外皮，露出里面晶瑩剔透的肉，二話不說下嘴就啃：“要是長的是人臉，我才不要吃呢，低等生物看了倒胃口。”

和這玩意比起來，人類不知道多秀色可餐好嗎！

何泉想吐槽，又覺得這句話哪里不對。再然后，看到狗吃得那么津津有味又開始好奇，捂著鼻子蹲在一邊問什么味道。

“很嫩很滑，像江團魚充滿脂肪的腹部，你親自吃一口就知道了。”做出邀請的動作，推過一塊白得像豆腐，軟得像果凍的肉，繼續補充道：“生吃口感比較軟，但是容易膩。油炸后多余的油脂去掉了，而且外酥里嫩，冷了也好吃，可以當零食。切成片大火快炒也不錯，涮著吃也行，不然咱們抓幾只回去做惡魔蟲大餐！”

“去哪抓啊，走了這么久就看見一只。”幾乎是閉著眼睛，捏住鼻子把臭肉送到嘴里。本想囫圇吞下，沒想到奇跡居然出現了。

方才還一股餿臭味道的爛肉，入口居然有神奇的魔力，像頂級巧克力那樣綿密但又遇熱即化。那塊肉在口腔中融化，奶油般的油脂迅速侵占每個味蕾，帶來至高無上的享受。大腦受到美味控制而忽略異臭，口鼻中難聞的氣味不見了，只剩下珍饈。他仔細品味，回味無窮，忍不住又來了一塊。

“好吃吧，惡魔蟲很難人工養殖，所以在市場上都賣出天價了，既美味又能補身體。跟其他藥物調配起來，不但補氣益腎，還能緩解早泄等癥狀，最主要的是包治天下性冷淡！”狗得瑟起來，搖頭晃腦，刻意強調功效：“這些蟲子的生存模式類似蜜蜂，只不過它們是在地里打洞，建造巢穴。只要找到洞穴入口，要抓幾只還是很容易的事。”

“這么大一只在土壤里鉆來鉆去，不會把地下掏空，造成大面積的塌方或者地陷嗎。”千里之堤潰于蟻穴，連小小的螞蟻都有無窮盡的力量，成千上萬只惡魔蟲該多可怕。

想象一下，他們守在洞口，結果奔出成群結隊的大肉蟲，不管這東西多好吃多美味，也會拔腿就跑。

“所以它們是害蟲，時光守護者鼓勵大家多吃。”惡魔蟲不光長得惡心，行為也很惡劣。它們在土壤中穿行，鉆出大量空洞，不但起不到松土的目的，還會使地面垮塌下陷。而且這些東西靠啃食植物的根部和吸食樹汁生存，數量太多就會造成大片森林枯死，是一種對樹木有極大危害的蟲類。

原來是這么壞的家伙，看來吃掉還是好事，至少給大自然減輕負擔了！<script>chapter1();</script>