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當初二人和離時, 于大壯說小蜜跟著她只能過苦日子,于是強硬地將小蜜留在了于家, 這幾年來,她只有過年過節時能見上女兒一面,盡管小蜜沒說,她也能看得出來, 孩子在于家過得并不好。
“妹妹那天說的事,我答應了?!笔|娘子扯出一個比哭還難看的笑容。
福娘輕輕一笑,“能得娘子相助, 那可是我的福分了!”
這事就這樣定下來了,福娘讓蕓娘子回去等兩天, 等店里確定哪天開張再告訴她,送她出門后,福娘也開始盤算起來。
這開店第一步嘛,是要取個名字,既要吉利又得響亮, 張柏給福娘找了許多古詩,都被她給否定了,無奈之下,張柏隨口道:“這點心最講究的不就是味道嘛,干脆就叫妙味齋如何?”
妙味齋,福娘琢磨兩遍,越發覺得不錯。
于是福娘的點心鋪就定下了這個大俗又大雅的名兒。
等做好了牌匾,福娘又請人把店里的柜子臺面全都換過一遍,還請了做了三個木頭架子,每一個架子都有三四層,能放許多東西。
楊氏見了這古怪的架子疑惑道:“福娘,這是拿來干嘛的?沒見哪個點心鋪有這東西???”
福娘賣了個關子,笑道:“娘,這東西用處可大著呢!您等著瞧吧?!?
店里什么都收拾好了,福娘選了個好日子開張,前一天,就把李叔和蕓娘子請來店里商量事情。
李叔說,糕點講究的就是新鮮,很多點心鋪為了圖方便,前一晚會做很多,第二天早上賣的時候味道還不錯,到了下午或者晚上,口感就差多了。
他覺得可以一天做兩批,早上做一回,中午做一回,這樣既可以保證風味,讓每位客人都吃到最新鮮的,又能節省材料,避免浪費。
福娘笑道:“果然姜還是老的辣,李叔這點子真好!”
蕓娘子也偷偷瞥他一眼,沒想到這五大三粗的漢子還有這等玲瓏心思。
三人商議后便定了下來,福娘是掌柜的,平日里除了記賬還要多想一些新的點心品種,蕓娘子就是主廚了,李叔就主要負責把糕點修飾成好看的模樣。
又因為蕓娘子說,她樣貌可怖,不好出去嚇著別人,于是李叔也是店里的小二,要出去招呼客人。
他偷偷瞧了一眼像兔子一樣縮在福娘身后的蕓娘子,心里納悶,她這樣子也不嚇人???也太膽小了些。
明日就要開張,因此很早就要到店里來,回到家后,福娘卻一點睡意都沒有,在床上翻來覆去。
剛好張柏今日在家,福娘左右睡不著,便翻過身來,借著窗外一線昏暗的月光,打量起睡在旁邊的夫君。
不得不說,她的夫君真是她見過最好看的男子了,眉骨起伏,唇線飽滿,纖長的羽睫輕垂,哪怕是睡著,也流露著三分溫潤如玉的氣質。
福娘忍不住用手輕輕去碰他的長睫,感受著指腹下的癢意,正自娛自樂呢,手腕卻忽然被人給抓住了,張柏緩緩睜開眼,輕聲道:“心疼你明日早起,怎么?不想睡了?”
知道他在開玩笑,可福娘還是紅了臉,立馬乖乖地躺下了。
張柏無奈,他也是后來才發現,福娘平日里最是乖巧溫柔,但有時候也像個小孩一樣,沒事兒就來撩撥他一下。
她不是有意的,只是覺得好玩,可自己每次都被她弄得心潮洶涌,又不能拿她怎么樣。
像是今晚,她倒是宣泄了心里的興奮睡著了,自己又不知要背書背到何時才能入眠……
天剛麻麻亮,張家一家人就都起來了。
今天是“妙味齋”開張的日子,全家人都換了新衣去給福娘捧場,張得貴和楊氏一見面就給福娘說了吉祥話,張青和張玉有樣學樣,福娘笑的眼睛都彎了起來。
到了店里,李叔和蕓娘子早已在外面候著了,也是上來就朝福娘道喜,一群人進去后,李叔和蕓娘子立馬去后廚忙活了,今日要做的糕點早已定好了,得趕在開張的吉時到來前做好。
楊氏進來后便有些吃驚,左看看右轉轉,驚嘆道:“福娘,你這弄得可真好,看著就舒服!”
一般的點心鋪子,都是把店面擺在檐下,臺子上把所有的糕點都擺開,這樣挑選雖然方便,但看著就有些雜亂了,且有時候人全擠在外面,常常會發生一些口角。
“妙味齋”里確是像酒樓里一樣,人們可以直接走進來,福娘定做的木頭架子上,每一層都擺著木托盤,墜著一個小木牌,其上寫著糕點名稱,這樣客人就能自己挑選,到前面去結賬便是。
旁邊還放了一套桌椅,若是有客人想要在店里吃也方便,福娘還貼心地放了一壺熱茶。
墻上還掛了書畫,楊氏看著有些眼熟,張青最先反應過來,指著張柏道:“大哥的!”
張柏一笑,這的確是他給福娘畫的,一副是招財進寶,另一副是鴻運當頭,都是極好的寓意。
楊氏驚嘆之余,又想到一個問題,好奇道:“福娘,若是這客人跟娘一樣不識字可怎么辦?”
福娘正要解釋,李叔一撩簾子,端著點心出來了,“大娘,這不還有我這個小二嗎?”
楊氏被這個虎背熊腰的漢子給嚇了一跳,見他生得高大強壯,但面容老實憨厚,臉上帶著笑,不像個壞人。她心里就琢磨開了,蕓娘子和這個漢子站一起,可真像是老虎和小雞崽子,真是奇怪的搭配。
兩個廚子手腳都麻利得很,不多時,點心就都出鍋了,福娘幫著兩人把點心放到各自的木盤里,張青和張玉聞著店里滿溢誘人的甜香,咕咚咕咚直咽口水。
各式各樣的糕點擺的整整齊齊,絲毫不亂,看了就讓人食欲大開,更為神奇的是,擺好之后,福娘拿出了一個奇怪的罩子,罩在了木盤上方。
楊氏驚訝道:“福娘,這又是個什么玩意兒?”
福娘和張柏交換了一個默契的眼神,笑著解釋道:“娘,您瞧這像不像咱們家里的竹罩子?可它是繃了一層透明輕紗,這樣既能擋著灰塵,又能讓客人看清里面的糕點,再好不過了?!?
從前在長興縣時,她常常在何氏點心鋪買點心,發現一旦天熱起來,點心甜膩的氣味就容易吸引飛蟲,掌柜的為了干凈,就拿一張白棉布把點心都蓋上,可這樣一來,每次有新客到來,又要挨個掀開替他介紹,麻煩得很。
張柏便給她出了一個好主意。
他先是想用家里罩剩菜用的竹罩子,能保持飯菜的干凈,但客人依然看不清里面的東西。晚上入睡前,見福娘把床上的紗帳放下來,淡青的紗帳后隱約可見她的身影,張柏便立馬想到,可以讓人像做傘一樣,拿竹篾編出一個骨架,再崩上一層透明薄紗,這樣不就兩全其美了嗎?
張柏連夜把腦子里的想法畫成圖樣,第二天就去找人定做,等做好后一看,果然是又好看又方便。
福娘打趣道:“還是夫君聰明,若是夫君去做生意,說不定一年就能賺間大宅子回來呢!”
張柏面上淡定道:“哪里哪里,不及娘子萬分之一?!?
裝得再好,耳朵還是激動的紅透了。