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雨荷很有心,她從柏雪、柏云那打聽到了每年都是姐夫張羅過年,人人有一件新衣服或新褲子抑或新鞋,三十做酥白肉、熘肉段,十五炸圓宵等等,她便開始張羅過大年了。
1983年是2月12日除夕,雨荷廠里分了帶魚、蘋果,柏海廠里分了牛肉、凍梨,二造紙廠分了木耳,水昜這次沒了艾華的副食券,只有學(xué)生家長送的年貨了,他見有人張羅過年了,就提出回四平了。
他要把豆油、晶魚、凍干豆腐、大豆腐帶回去一些,留下一些,給下溝送去了五斤豆油,五斤干豆腐,五斤干豆腐。
柏海和車隊(duì)的司機(jī)們弄回了一條大胖頭魚,足有10斤沉,雨荷讓柏俊從她們廠里煉鐵爐那推回了兩麻袋大同煤,一麻袋焦炭,又上自由市場買了一腳子豬肉,50斤大米,50斤白面。
老柏恩83歲了,看到這些東西,不住地叨咕:“肥年啊!肥年!”三周歲的小亮也學(xué)會了,見誰都說:“肥年啊!肥年。”
雨荷還買了許多鞭和花,她說:“柏家又蓋房子,又娶兒媳婦,雙喜臨門,今年要好好慶賀慶賀。”
水昜一家臘月二十九就回四平了,柏家依然是兩桌子,地下是靠邊站,炕上是飯桌子。老柏恩坐在炕上正間,兩邊是柏青山和呂向榮,接著是柏明、柏海,柏志國做為長房長孫也被雨荷安排到了炕上;炕下是兩個(gè)兒媳婦,柏俊、大丑、柏雪、柏云和志軍,13口人在新房里過了大年三十。
雨荷和大妯娌做的菜,大魚燉了一大鍋,酸菜燉了一大鍋,剩下的是炸帶魚、炸花生米、烀肘子、烀牛肉,肉炒木耳、雞蛋炒蒜苗、干豆腐炒辣椒、牛肉炒洋蔥,一共10個(gè)菜。
大家卻沒有說好的,柏青山說:“等大姑爺回來,再讓他做個(gè)酥白肉。”柏雪和柏云說:“再讓我姐夫做一個(gè)熘肉段。”柏明、柏海、柏俊都說:“水昜那個(gè)皮凍熬得真好,最下酒。”
呂向榮怕兩個(gè)兒媳婦嗔心,說道:“吃飯也堵不住你們的嘴。”
與此同時(shí),四平的水家,水昜張羅了一桌菜:清燉晶魚、酥白肉、熘肉段、木須肉、炒木耳、炒黃花、炒干豆腐、氽白肉,一共八個(gè)菜,六口人吃。這是水昜第一次在自家亮廚藝,82歲的水靜清連連夸做得好。給大孫子100元錢做賞錢和壓歲錢。
水仙沒考上大學(xué),在祝延父親的幫助下,進(jìn)了藥廠工作,處了個(gè)對象,叫偉山,父親是鐵路的。
這個(gè)偉山十分勤快,大初一就來家里生爐子了,水家的活兒他全包了。他是藥廠的臨時(shí)工,準(zhǔn)備接他爸的班。水昜很喜歡這個(gè)勤快的小伙子,和他攀談起來,得知他姐夫也是錢路的火車司機(jī),便突發(fā)了一個(gè)想法,通過他家走鐵路房產(chǎn)段的關(guān)系,自己在下溝也蓋上兩間磚瓦房。于是提出去他家串個(gè)門。
水靜清不能出屋,水波又沒正事,水仙巴不得大哥給她出面呢,便定了初三去偉山家拜年。