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“嗐，都是一家人說什么謝不謝的，萬老板能跟我們一起吃飯才是我們的榮幸呢。”顏恒笑呵呵的，從英瑞退下來的這幾年他隨和了許多，以往在商場上說一不二的表現也很少再見到了，現在面對萬矜更是和藹有加：“來來來，坐坐坐，萬老板就坐我旁邊吧。”

顏子晉卻笑起來回應顏恒的話：“那可不行。”

說完這話，顏子晉就將他座位旁的一張椅子拉開，對萬矜做了一個邀請入座的手勢，萬矜也就順勢坐到了顏子晉身邊。

而夏苗則是坐到了剩下的位置上，也就是萬矜左邊，謝墨的右手邊。

意識到自己不僅要跟國民男神坐在同一桌吃飯，甚至直接坐到了他身邊，夏苗身體僵硬地拉開椅子，坐下去的時候差點被椅子腿絆倒，她驚慌地回過頭看了謝墨一眼，卻見謝墨沖她溫和一笑，笑得她心里頭綻開一大片春花，而現在明明是冬天了，

大家都對萬矜和夏苗的加入表示了熱烈歡迎，只是他們目前顯然對桌上的七道菜品更為感興趣，個個都目光灼灼，盡管菜品選擇眾多，但他們早已盯好了自己最先要吃的那一道，只等顏恒一聲令下他們就可以開動。

同樣早就對這些色香味俱全的菜品急不可耐的顏恒并沒有讓他們失望，待萬矜和夏苗都好好入座以后，立刻執起筷子說了一句：“起筷吧。”

一句宛若天籟之音，一桌子每個單拎出去都能在行業內跺一腳抖三抖、什么山珍海味都品嘗過的人，現如今聽見這話完全是條件反射般地拿起了筷子就飛速朝自己最先看重的那道菜品夾去，速度快得近乎出現了殘影，不知道的還以為是一群絕食了幾天幾夜的人終于被放出來大吃大喝了。

桌上知道脆皮燒鵝的幾人都不約而同地沖著脆皮燒鵝而去，夾到的那一刻就立刻將燒鵝肉扔到了嘴里，香脆的酥皮和鮮嫩多汁的燒鵝肉一同在口中炸開，給予人味覺上的無上體驗，心里美得冒泡，謝優優甚至幸福得捧著臉直呼美味。

而相對于知道脆皮燒鵝的長輩們來說，謝墨對于萬記鹵味店知道的更少，僅限于萬記網店的商品，正因為嘗過包裝版的鹵鴨雜和鹵素菜的美味，就更想嘗嘗新鮮出爐鹵味的美味是不是會更上一層樓，因此他會對鹵味拼盤更感興趣，首先夾的也是一片鹵牛肉。

謝墨印象中的牛肉都是近幾年在各類西餐廳吃到各種熟度的牛排，選用上好的牛肉，中間沒有堅韌的筋膜，做出來的牛排鮮嫩多汁，餐刀切下去幾乎感受不到任何阻力，橫切面粉嫩，一眼就能看出其柔嫩口感。

除了這類牛排，傳統家常菜中以牛肉為主食材做的菜品倒是印象不深了，為數不多的印象都是覺得又柴又韌，饒是他一個廚藝不精的人，都知道牛肉想要做得嫩，一個得需要好的牛肉品質，二則需要廚師本人對于牛肉的把握，牛肉是一種很嬌嫩的食材，除非品質絕佳，否則稍微一不小心火候把握不好就容易將牛肉做老。

第106章 .&emsp;饞哭人數x106&emsp; 獨一無二的壽宴（二……

因此謝墨是非常期待這片鹵牛肉的。

他沒有選擇一整片直接塞進嘴里, 而是憑借上下牙齒咬下一口來，完全出乎他的意料，他知道萬老板做的牛肉絕對不會又柴又韌, 可沒想到這片牛肉鮮滑柔嫩幾乎到了不可思議的程度, 而且鹵香味完全滲透到了牛肉中，可以說是香上加香。

如果他不是一個演員，而是一個有作詞作曲的能力的音樂人的話, 他一定要為這片鹵牛肉譜上一曲贊歌！

就在顏家多數人都專注于脆皮燒鵝和鹵味拼盤的時候，早就吃過多次脆皮燒鵝和各種鹵味的顏子晉和夏苗這會兒吃的自然是別的沒吃過的菜品。

夏苗從一開始就盯上了那道名字好聽模樣也好看的花開富貴, 這會兒也不管自己動手是不是會破壞這朵“嬌花”，筷子直沖其中一片花瓣而去。

這道花開富貴實際上是由許多拇指大小的白菜卷蝦滑組成的，夏苗親眼看著萬矜做好了一份手工蝦滑，而后取了幾片白菜，葉子都切掉，只剩白色的白菜梗部分, 而后焯水燙熟, 直至白菜梗煮至透明變軟, 再撈出來用菜刀斜切片成片, 之后再用這些白菜片將蝦滑卷起來，一圈一圈在盤中擺成一朵大花的模樣, 便能夠隨著椒麻龍膽魚和八寶飯一塊上鍋蒸了。

對于夏苗而言, 蝦滑這種食物她平常吃得并不多, 由于自己手工做起來實在麻煩, 做上一份工作的時候并沒有時間自己煮，也別說自己親自做手工蝦滑了，就算是直接從外面買現成的蝦滑，她也是沒有時間做飯的, 最多就是出去吃火鍋的時候會點到，她也就只吃過麻辣味和番茄味的蝦滑，而且自從她成為萬記鹵味店的店員之后就頓頓靠萬矜投喂，所以萬矜不做她也不會想著去吃，因此她實際上也有一段時間沒有吃過蝦滑了，像這樣做成一道大菜的蝦滑她也屬實第一次見。

顧不得燙，夾上一個被澆上晶瑩芡汁的白菜卷蝦滑便吃進嘴里，首先感受到的便是咸淡合宜的清甜味，不需要太重的調味料，只要恰到好處的一點，便能將白菜本身的清甜和蝦滑自身的鮮美徹底激發出來，回味無窮。

白菜卷蝦滑的鮮味令人上頭，夏苗忍不住吃了一個又一個，接連吃了約有□□十個，她才猛然發現，這一大朵開得嬌艷富貴的“花”都要被她吃得殘缺了！

夏苗這時候才猛然停手，生怕自己吃多了反而讓客人吃不上，只能依依不舍地將自己的注意力從花開富貴上轉移開，轉而看向其他她并沒有吃過的菜品上，打算把其他菜都嘗過一輪再反過來繼續吃她喜歡的白菜卷蝦滑。

但顏家人卻不會跟夏苗客氣，等他們飛速地瓜分完一整只脆皮燒鵝后，注意力自然而然就轉移到其他菜品上了，所有人都是一眼就看見這道花開富貴和另外的八寶飯，因為這兩道菜的賣相實在太好看了，簡直到了賞心悅目的程度，所以受到的關注自然也是最多。

一旦注意到了，就控制不住自己那愈發強烈的口腹之欲，于是剛解決完一份脆皮燒鵝的幾人轉而又把目標轉移到花開富貴上。

顏瑞不由自主地問了一句：“這花開富貴是真好看，就是不知道是用什么做的。”

他雖然問出了這個問題，但不知道花開富貴是用什么做的這個問題并不影響他直接一口悶掉一個白菜卷蝦滑，入口的瞬間便奪去他全部的感官感受，只余下牙齒間蝦滑q彈的口感，以及舌尖的味蕾品味著白菜和蝦滑的鮮美。

其他人也是同樣的感受，在吃完濃郁香醇的脆皮燒鵝之后，來一口清淡鮮甜的白菜卷蝦滑，全然是雙重美味的享受，完全沒有人能夠抵擋得住。

這種難以抵擋的美味，任誰吃了第一口，接下來都會想著趕緊吃第二口，續上這樣難得的美味。

有第二口就會有第三口，所以等夏苗將桌上其他菜品逐一品嘗過來，回過神想要接著再吃她那美味的白菜卷蝦滑，就發現——

這一朵開得嬌艷又富貴的大花四周的花瓣全都已經被分食干凈，就只剩下最中間鮮黃的蛋黃花蕊以及花蕊邊上小小的一圈缺了一大半的花瓣了，“花開富貴”自此變成了“花開不富貴”。

夏苗見狀一整個震驚住！她從來不知道原來人類的進食速度可以這么快！

眼見著自己最愛的花開富貴即將要步上渣都不剩的脆皮燒鵝的后塵，這時候夏苗也顧不得什么跟客人客氣了，不由分說地也加入了分食花開富貴的隊伍中去，一個接一個白菜卷蝦滑吃得開心。

老鴨湯還有剩一點，將花開富貴瓜分完之后，再喝一口溫暖咸鮮的老鴨湯緩一緩，說是神仙生活也不為過了。

暫時緩過幾秒，又要投入新一輪菜品爭奪戰中去。

顏恒愛吃魚，所以他隨著大流瓜分完脆皮燒鵝和花開富貴之后，接下來就打算嘗嘗那道獨特的椒麻龍膽魚。

龍膽魚即龍膽石斑魚，肉質細嫩鮮美，清蒸的做法更能品味其美味。

身為一名土生土長的y省人，顏恒吃過的石斑魚不說數不勝數，但也能說上一句吃得多，也能品出一條石斑魚是否發揮出了它最大的美味食用價值，但他吃過的大多是豉汁清蒸的做法，還沒見過能有椒麻味的清蒸龍膽石斑魚，畢竟y省人的舌頭非常脆弱，辣度承受閾值降到最低，日常做菜基本上就用不到小米椒、花椒等佐料。

所以當顏恒看到那道椒麻龍膽魚里還真有青花椒點綴著的時候，一時間還真不敢下筷子。

他不僅是一個吃不了辣的y省人，還是一個完全吃不了辣的脆弱老年人。

因此顏恒謹慎地問了一句：“這道椒麻龍膽魚……辣嗎？”

萬矜笑答：“可能不算辣，但會稍微有那么一點麻，如果實在吃不了麻味的話建議還是不要輕易嘗試。”

她此話一出，顏恒又猶豫了幾秒，然而就在他猶豫的這幾秒時間里，他那無所畏懼的小兒子立刻就直接下手夾起一大筷子龍膽魚來，而后英勇地吃了一口。

果然如萬矜所言，椒麻龍膽魚確實就是椒麻而并不是麻辣，可以明顯品嘗到椒麻的味道，顏瑞本身也沒有吃過用青花椒以及花椒油做出來的清蒸龍膽魚，只偶爾吃過幾次酸菜魚、水煮魚、青花椒烤魚之類的偏向麻辣味的魚的做法，但清蒸做法的椒麻味龍膽魚還是第一次見，也就下意識覺得清蒸龍膽魚和青花椒并不搭，只是入口品嘗過后他居然覺得這樣做出來的龍膽石斑魚還別有一番滋味。

青花椒本身的味道并不重，或許是萬老板也就只放了一點能夠稍微發揮作用的花椒油下去，因此舌頭只是微麻，但并沒有掩蓋龍膽魚本身的鮮美，反而在青花椒獨特的作用下，龍膽魚自身的鮮甜味被刺激出來，更與青花椒的味道相互襯托。就如同酸菜魚中酸菜同魚的關系一樣，盡管酸菜的口味較重，但同魚搭配起來，反而能讓人品嘗到意外的鮮爽。

顏瑞嘗過一口椒麻龍膽魚的美味之后，也并沒有多說什么，只沉默著將自己碗里所剩的魚肉吃完，隨后又繼續用筷子去夾取盤中的魚肉。

只是龍膽石斑魚肉質滑嫩，稍微用力過猛就會將魚肉夾散，考慮到這一點，萬矜也貼心地在椒麻龍膽魚的盤中添置了一把方便用于舀魚肉的勺子。

見自己第一次夾魚肉失敗，顏瑞也沒堅持一定要用筷子將魚肉夾起來，因為急著品嘗下一口美味，他相當干脆地舍棄了筷子，轉而拿起勺子又舀上一大塊魚肉來細細品嘗。