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她自然不會做虧本的買賣，花了這么多心思，竟和普通饅頭一樣賣，那還賺什么錢呢？

訣竅還是在發面上。

她買過別家的饅頭，面都發的比較死，面團再大，蒸出來的饅頭也不蓬松。其實面要發的好，關鍵一點就是和面耐心，要將面融于自己的手掌，用心對待，切忌急躁，尤其在量多的情況下，手酸臂麻時更容易敷衍了事。

宋喬安僅僅在和面這一環節上就比別人多用一倍時間，所以蒸出來的饅頭才蓬松飽滿。

雖然她多花了一倍時間，但與別家饅頭相比，同樣大小，卻少用了三分之一的原料，更不用說像糜子這樣的粗糧，價格本來就比白面低廉，只有吃不起白面的人才會吃糜子面。但實際上，它的營養價值一點不比白面差，只是古代食用方法單一，而糖這樣的調味品一般人家也用不起，所以做出來味道并不好。

宋喬安知道這一點，所以在里面加了一點蜂蜜，這是她之前進山好不容易采到做面膜用的。這么來之不易的東西，她自然用的不多，只要讓面有淡淡的甜味就行，再加上造型可愛，把這粗糧做出了高大上的感覺來了！

早集的人多，宋喬安的“花樣饅頭”很快賣完了。

最后，她從最下面一層的籠屜里拿出一個奇怪的饅頭。

有頭發，有鼻子有眼的，胖乎乎圓滾滾！

遞給正在收拾的慕瑾夜，“吃吧！”

慕瑾夜看了一眼，搖搖頭。或許是對任何山珍海味沒有期待，所以，他從沒感覺到餓是什么滋味。

宋喬安眉眼彎彎，“這個……像不像你？”

“……”慕瑾夜抽抽嘴角，這一根毛不像他好吧！這明明就是長著人臉的豬頭！

“忙了一早上，還沒吃飯，快吃了吧！我給你包了黑芝麻陷，可香了！”宋喬安一臉真誠。

慕瑾夜搖搖頭，打死他也不吃自己！

“你不吃，那我吃了！”宋喬安說著，一口咬掉半個“腦袋”！

！？慕瑾夜瞪著眼，咽了口唾沫。

見他這幅模樣，宋喬安斷定一定是餓了，只是不想吃她這半點葷腥都沒有的饅頭。

隨即慷慨道：“看你這段時間幫忙的份上，你想吃什么，我都給你買！包子？餡餅？點心？”

慕瑾夜幽怨地看了她一眼，嘆口氣，將蒸籠放好，套上驢車走了。

宋喬安將剩下的半個“腦袋”塞進嘴里，趕緊追上去，“哎！你等等我呀！我還沒上去呢！”

為了犒勞慕瑾夜，宋喬安買了一塊肉，一條魚，給錢的時候簡直心疼死了！又去買了些新鮮蔬菜。地里種下的菜還得等到秋天才能吃，雖然張婆婆時常叫她去地里摘，但是也不好經常去。

兩人到家門口時，碰上了方仕仁。

方仕仁先是看了慕瑾夜一眼，隨后笑呵呵道：“你們回來了！老朽正想來看看！”

“方爺爺，您快進屋！”宋喬安跳下驢車，扶著方仕仁進了院子。

喬氏剛洗了衣服回來，放下木盆，忙招呼著倒水，方仕仁是貴客，又幫了她母女倆那么多，自然怠慢不得。

慕瑾夜翻著白眼，輕哼一聲，心里暗罵一句糟老頭子！

喬氏見宋喬安買了魚，肉，提議道：“今兒安兒買了些菜，方先生若不嫌棄，就在這吃罷！”

“好啊！”

方仕仁滿口答應，倒讓宋喬安沒想到。原本以為像他這樣的讀書人繁文縟節多，不便與婦孺同席的。

喬氏欣喜不已，吩咐宋喬安去請張老大一家。

宋喬安覺得今兒很不尋常，喬氏那眉眼間都是笑意。因有客在，又不便多問。