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大概是林呦回來的太快,娃娃菜沒來得及躲,便找了個角落搜索起來。
如今一見林呦目光掃過來,它便立刻佯裝靜止不動,仿佛自己什么也沒做過。
林呦實在被它給氣笑了,蹲下身子,把它撈在手里,問道:“這是你干的?”
那娃娃菜半天沒反應。
看來,不硬氣點,它還真就不打算給個反應了。
林呦語氣冷冷,再次問道:“快說,這是不是你干的?說謊的話,我馬上把你從家里扔出去!”
一聽這個,娃娃菜瞬間變乖,葉片晃動兩下,表示點頭。
果然如此。
看來,應該是娃娃菜飛向桌面,把裝著和好了餡的金屬盆從上面一推而下。
沒想到,它勁兒還挺大。
林呦一時間不知道該怎么處理,她把娃娃菜放在地上,命令它站好,不許再亂動,自己則去拿笤帚和抹布。
地上現在沾滿了菜碎,尤其是這粉條實在太粘,掃帚估計掃不下來,抹布也擦不掉,一擦就粘在地板上。
于是,她只能取了一盒抽紙,打算用紙把地上的東西捏干凈。
最令人氣憤的是,這些蔬菜不光散落在地面上,墻上瓷磚也濺上了一些。
林呦不由微微皺眉,這要清理到什么時候?
可氣歸氣,也沒別的辦法。
她只好拿了紙巾過來,蹲在地上一點一點把碎菜撿起,扔到垃圾桶里。
一邊撿一邊心疼,這滿盆的蔬菜都浪費了……
想到這兒,她不由抬起目光,瞪了一旁的娃娃菜一眼。
那娃娃菜被瞪得身子一抖,似乎知道錯了一樣,忽然蹦跳著跑開了。
林呦感嘆,這會兒倒挺靈光,平時指揮它們從冰柜出來的時候,卻一個個慢得要命。
她把地面擦洗干凈后,將掃帚放回客廳原處。
然而,回到廚房時,發現那棵娃娃菜正頂著金屬盆,吃力地向前跳躍。
林呦站定原地,倒要看看它要做什么。
娃娃在她面前停了下來,用菜葉托舉金屬盆,晃了一晃,似乎在示意什么。
林呦有些哭笑不得,彎腰把金屬盆拿在手里。
現在沒辦法了,再要調這么一盆餡,又要花費很長時間,不如就給明天早上做個簡單的。
要不,把發好的面做成幾只蔥油花卷?
林呦拿出搟面杖,動手把發好的面團搟成一張薄薄的大面片。
接著,在面片之上涂抹上一層均勻的食用油,撒上細碎的蔥花和鹽粒。
用手將蔥花、鹽和食用油涂抹均勻。
把這張大面片從一側開始,折疊成寬條,一層疊著一層。直到把餅皮全部卷完之后,將卷成厚長塊的餅皮切成等長的段,然后將兩段餅皮摞起來。
用筷子放在與切面平行的中央輕輕一壓,中間低下去,兩側的層次就支棱起來了。
最后,輕輕一捏,花卷兒的形狀就有了。
但是做到這一步還不夠,面團還要進行二次醒發。
林呦把它們放在蒸鍋里,加熱后蓋上鍋蓋,再醒發片刻。
大約20分鐘左右,花卷變得比剛才更大了些,這時候,就可以蒸花卷兒了。
林呦再次開火,等到花卷兒蒸透了,就把火關掉。
趁著熱,把花卷拿出來放進盆里,看著白皙暄軟的花卷兒,她忍不住拿起一個,吹了吹,咬上一口。
這滋味鮮香無比,面餅層次感豐富,實在有些驚艷。
吃不完的部分,要在外面晾涼了再放進冰箱。
林呦一手端著盆將它們放出來,另一手則抱著那顆娃娃菜,把它放在客廳的沙發上,囑咐道:“不許再搞破壞,這些花卷要是被毀,我……”
正說了一半,她忽然意識到,另一顆娃娃菜失蹤了。
那家伙又跑哪去了?
林呦放下這棵娃娃菜,滿屋子去找另一棵。
結果找了一圈,竟看見另一棵娃娃菜舉著一只小板凳,在臥室到處飛竄。
這東西是要造反嗎?
林呦連忙命令它停下。<script>chapter1();</script>