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“啊，原來是尊敬的廚師！”昆圖欣喜地說，“我是昆圖，大一年級(jí)的鋼琴課老師。面試拖得有點(diǎn)晚了，這才沒有趕上食堂的用餐時(shí)間。”

洛白為了突顯會(huì)面的正式，出門時(shí)穿了一身黑西裝，但是因?yàn)槟樚@小的緣故，昆圖以為他是剛剛表演結(jié)束、和他一樣出來覓食的學(xué)生，沒想到竟然是個(gè)稀罕的廚師。

機(jī)器人已經(jīng)結(jié)束了設(shè)定的工作進(jìn)程，完全沒有高科技知識(shí)的洛白自然也不懂怎么重新啟動(dòng)它們。于是說道：“這樣吧，正好我有空，我看看還剩下什么食材，給你現(xiàn)做一道菜，就當(dāng)是新上任的見面禮了。”

昆圖露出了受寵若驚的表情，連忙問道：“這樣會(huì)不會(huì)太麻煩您了？其實(shí)我隨便喝點(diǎn)營養(yǎng)液填飽肚子也可以的……”

其實(shí)他還擔(dān)心，自己未到手的薪水能否負(fù)擔(dān)的起昂貴的廚師制作美食。萬一這是個(gè)哪個(gè)知名餐廳的廚師下崗再就業(yè)，那除了富裕家庭的學(xué)生們，真的沒人吃得起啊。

洛白解釋道：“不會(huì)，正好我也餓了。這份飯就送你啦，回頭幫我宣傳一下就好。”

昆圖默默松了一口氣，緊繃著的雙下巴也又垂了下來。

………………

洛白朝著廢棄物處理箱看了一眼，心里立刻有了數(shù)。被丟掉的食物大多沒有吃上幾口，更多的是營養(yǎng)液的空瓶子，以及超過冷凍時(shí)長、沒有烹飪就丟掉的食材。

新做的菜品沒人吃，舊的食材處理不動(dòng)，長此以往，食堂陷入不做飯-沒人吃的惡性循環(huán)也是正常的了。

因?yàn)闆]有自備食材，洛白在食堂里不太新鮮的物資儲(chǔ)備中，選擇了用調(diào)味料來配置一道云南蘸水。

作為百搭適配的地方傳奇佐料，蘸水能配白飯也能配水果，對(duì)于目前材料緊缺的洛白來說無疑是方便快手的選擇。

最簡單的蘸水，就是一點(diǎn)鹽巴。敲下一塊鍋鹽，煅燒到通紅瓦亮，往湯汁碗里一扔，聽見“刺啦”一聲響，鹽巴的淳樸香氣便淬礪而出。

再復(fù)雜一點(diǎn)，就是煳制的干辣椒，用鍋焙到外煳內(nèi)脆，然后用手捻碎，用來吃魚是最好不過的。

當(dāng)然，洛白不會(huì)直接給這位教授來上一份粗鹽辣椒拌飯，那和他的作風(fēng)也太不符了。他選擇要做的，是云南地區(qū)的酸辣蘸水。

煳辣椒、大芫荽、苤菜和樹番茄取來切得細(xì)碎備用；苦于找不到撒撇蘸水中牛的盲腸汁液和紅辣蓼葉，洛白便找來了苦椴葉代替，勉強(qiáng)有了幾分清苦解膩的味道。混合后拌上新鮮的檸檬汁，一小碗酸辣蘸水就做好了。

和單山的辣椒蘸水一樣，蘸酸辣蘸水吃的食材要也酸，酸的牙根發(fā)癢的那種，開胃生津，越吃越想吃。

洛白選擇了碩大無比的青芒果，這一只芒果足足有他的臉那么大，而且他一層層片到中間才發(fā)現(xiàn)——大青芒中間是沒有核的。

洛白：這不是地球人夢(mèng)寐以求的無核芒果嗎！芒果無核化進(jìn)程是誰實(shí)現(xiàn)的，造福人類！

青芒果片和蘸水各盛了兩碗，又打了一碗有點(diǎn)濕度過高的米飯，洛白端著一個(gè)小托盤走到了昆圖面前的桌子前。

昆圖還沒有看見他端的內(nèi)容物，誘人的酸香味和辣味已經(jīng)先一步鉆入了鼻腔，勾得他鼻尖癢癢的，心也癢癢的。

不愧是高薪職業(yè)廚師啊，做的飯就是這樣饞人，他都要