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第27章

豆腐什錦

昨天食堂里土豆熱銷的盛況給洛白打了一針強心劑，看來星際時代的人對于地球上的基礎食材適應良好。

于是他又加急處理了一批卡里豆腐，準備在里面加入一些奇特的做法和食材，慢慢試探一下他們的接受能力。

內臟和味道重的食物暫時不做考慮，因為不能一上來就動用高能武器……那么第一步，就從皮蛋開始吧。

嫩豆腐被劃成大小均勻的片裝，淋上糖蒜碎和顆粒感十足的皮蛋丁，再混合榨菜醬油，澆一小勺香油，一點點朝天椒，一道[皮蛋豆腐]就做好了。

洛白嘗了嘗，覺得口感清涼爽滑，榨菜和糖蒜脆咸適口，很適合當做飯前小菜來食用。

但是他本來就愛吃皮蛋，不能確定學生們是否喜歡這個味道，于是決定把皮蛋豆腐當成買其他餐附贈的小菜，直接送出去。

第二道菜是豆腐可樂餅，將豆腐用攪拌機打碎后混入口蘑提鮮，用模具壓制成小餅狀，再裹上蛋液和面包糠中火炸透，出來的成品外皮金黃酥脆，內里綿軟有嚼勁，隔壁軍校的學生們都要饞哭了。

鐵板豆腐燒、凍豆腐麻辣拌、麻婆豆腐、烤豆腐配酸辣蘸水、豆漿冷面、炸豆腐泡……

還有用快要熟透了的香蕉和芒果制作而成的水果豆腐慕斯，聽起來很是暗黑，但實際上做出來的慕斯口感宛如最上等的奶油一樣柔滑，從冷藏室取出后清涼無比，并不比真正的甜品遜色多少。

洛白在食材允許的基礎上，搜刮了腦海里記得的所有豆腐制作方法，準備讓中心食堂的“什錦豆腐宴”大放異彩。

最后，他還準備了兩個足足有半人高的大桶，里面裝滿了內酯點出來的豆花，在食堂最左和最右兩個窗口一邊放置了一桶。

兩桶豆花的本味沒有任何不同，口感濃香，比布丁更嫩滑，比蒸蛋更綿柔。但是最左側窗口的澆頭里是蝦米、紫菜、榨菜末和生抽，最右側的澆頭則換成了姜汁紅糖水和熟黃豆粉。

洛白：在甜黨和咸黨還沒出現的時候就做足了準備，不愧是我！

然而他所未曾預料的是，這一個小小的兩全準備，為其后全星際的甜咸之爭拉開了帷幕……

等到將食材都備齊，有些生疏地設定完廚藝機器人的操作程序后，已經是夜幕星垂。

拖著有些疲憊的身子走向了學院旁的小公寓，幾乎簡單洗漱后就困得睜不開眼睛了。

臨睡前洛白想，果然還是這樣繁忙而充實的生活適合自己……他好像忘了什么？算了，管它呢，先睡吧。

………………

“豆腐可樂餅已經沒有了哦。”洛白不厭其煩地一遍遍給新來的學生們解釋著。

高科技時代的點餐系統非常完備，坐在桌前就能清晰地查看菜品儲備量是否有盈余，但是仍舊有一個個不死心的學生們試圖通過沖洛白撒嬌賣萌，來從鍋底刮上一些剩下的酥油渣什么的。

“真的沒有了嗎，我都已經端著咖喱土豆跑上二樓了，給我個機會吧……”

“你走，都在一樓搶到食物了還來二樓打飯，撐死你算了。”

那個學生弱弱地反駁了一句：“聽說咖喱飯配豆腐可樂餅是絕配啊……”

然后在旁邊同學們兇神惡煞的注視中護著餐盒一溜煙跑了，看上去非常擔心自己的飯會被