轉(zhuǎn)圓提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.autocad360.cn），接著再看更方便。

而凌正煜見洛文檸應(yīng)下來了，釋然地點點頭，心里記下了這個承諾。

等洛文檸告別完，天色已經(jīng)不早了，今日是在沈府的最后一天，洛文檸特意等到沈老夫人他們吃完晚飯才來告別的，現(xiàn)在要趕著回家給齊氏和元安做晚飯了。

沈錦書一直把洛文檸送到大門口，直到她的身影看不見，而凌正煜也回到了自己的院子，把放麥芽糖的罐子，放到了自己的枕頭邊。

洛文檸回到家中，天色已經(jīng)完全暗了，蘇嬸已經(jīng)幫忙點亮了燈，還端了一碗家常豆腐過來。

洛文檸趕緊擼起袖子做晚飯，先把米蒸上，再切了一塊臘肉下來一起蒸上，時間過的好快，年前做的臘肉臘腸都可以吃了。

有了蘇嬸送的家常豆腐，洛文檸打算在院子里多拔些蒜葉，就著臘肉炒個菜，兩個下飯菜就夠了。

趁著蒸米飯和臘肉的時間，洛文檸又切了一塊臘肉下來，送給了隔壁的蘇嬸。

跟小伙伴們玩了一天的元安有些累了，見姐姐回來做飯了，趕忙搬個小板凳呆在老位置，雙手托腮看姐姐做飯。

洛文檸有一句沒一句地跟元安聊著，臘肉的香味已經(jīng)蒸出來了，洛文檸將蒸的差不多的臘肉取了出來，自己腌的臘肉就是香。

當(dāng)初洛文檸買的是肥瘦相間的五花肉，蒸過的臘肉肥的部分晶瑩剔透，瘦的部分呈現(xiàn)出暗紅色，很是誘人，將它一片一片地均勻切開。

蒜葉是新鮮翠嫩的，切成小段備用，再切了一個不辣的紅椒調(diào)色用。

等米飯蒸好后，洛文檸起了油鍋，等油熱了以后先將臘肉片放入鍋中煸炒起來，臘肉在油鍋中翻滾，肥肉部分更加透亮了。

再將蒜葉撒入鍋中翻炒，蒜葉的加入使得臘肉的香味更加濃郁，翻炒幾下過后便可以加入紅辣椒了。

臘肉本身是咸味的，所以只需加入少許鹽就行，洛文檸額外加了少許糖，這會讓臘肉的口感更加豐富，而且還能提鮮。

不一會，一盤熱氣騰騰香味十足的臘肉炒蒜葉便出鍋了，小元安吸著鼻子咽著口水，都快等不及了。

洛文檸趕緊盛好飯，將飯菜端進齊氏屋中，這個時間點確實有點晚了，得趕緊吃了。

三人確實餓了，將飯菜一掃而空，元安吃的滿嘴冒油，吃完就困了，洛文檸趕緊幫他洗漱收拾干凈，元安上床沾枕頭就秒睡過去。

洛文檸看著睡得安逸的小元安，寵溺地拍了拍他的小臉蛋，再將他的被子蓋蓋好，然后走到了桌子前，調(diào)亮了油燈。

洛文檸將沈老夫人和沈錦書送給她的玉鐲和簪子，小心地包好放進首飾盒中，打開柜門，將首飾盒放進最里面的抽屜里。

然后，她從抽屜里將這些日子掙的錢都拿了出來，擺在桌子上，算上年前賣方子的錢和在沈府這個月的工錢，再減去過年用的開銷，洛文檸手頭還有十多兩銀子。

洛文檸看著桌上的銀子，有些犯愁，這些錢說多不多說少也不少，但她打探過鎮(zhèn)子上的房租，若是要盤一整個好一些的店面下來，還是少了點，因為不止要交房租，總還要置辦些用具，而且還不能全都用了，齊氏還要看病用藥，自從掙了錢，洛文檸便給齊氏用了上好的藥，花費不小，這樣一來這些銀子就顯得緊巴巴了。

難道還要繼續(xù)擺攤子嗎，明日就出了正月了，街上的小攤也將會陸陸續(xù)續(xù)的擺出來，擺攤子也不是不可以，只是擺攤會限制她的發(fā)揮，畢竟只能做好了再推出去賣，跟在店里直接做了賣，口味感覺完全不同。

洛文檸撐著腦袋看著桌上的銀錢發(fā)呆，自己的前世家境優(yōu)渥，畢業(yè)后做了美食博主也從來都沒缺過錢，沒想到到了這一世卻要為了錢發(fā)愁，想了半天沒想出個什么結(jié)果，洛文檸撐著腦袋的手變成了兩只拳頭，她要努力賺錢！

打了個哈欠，洛文檸把桌上的錢收了起來，既然想不出辦法，那就先睡覺吧。

洛文檸將熟睡的小元安往床的里頭挪了挪，自從齊氏生病后，洛文檸便讓元安跟自己睡，比較好照應(yīng)。

夢中的元安翻了個身，嘴里咕喃了幾句夢話，洛文檸側(cè)耳認真聽了聽，原來說的是什么什么好吃之類的話，洛文檸不禁笑了出來，做夢還在吃東西，真是小吃貨一枚。

洛文檸蓋上被子，這些天在沈府雖然不累，沈老夫人和錦書待她也很好，但感覺始終是不自由的，就像前世她為什么要做美食博主這個自由職業(yè)，還不是因為不想朝九晚五！嗯，明天不用去沈府了，洛文檸頓時覺得心中沒了壓力，沾上枕頭便睡了過去。

第31章 柴爿小餛飩

睡得早醒的就早，天色剛亮，鄰居家的公雞第一聲打鳴，洛文檸便醒了過來，這一覺睡得踏實安穩(wěn)，醒來便覺得神清氣爽。

早春的天氣，已經(jīng)不是寒冬臘月那般凍人，看天空東面泛紅，似乎又將會是太陽高照的一天。

正月里的一整月因為要趕著去沈府上工，洛文檸都是簡單地做些飯菜，今天她想改善一下伙食，先做個早飯，然后去市集采買些食材，順道打探一下有沒有便宜租金的小店鋪，畢竟手頭還有這些銀子，若是店租金便宜的話，是可以租個鋪子下來的。

昨天剩了幾個饅頭，今天早上有時間，洛文檸就打算炸個饅頭片吃，好久沒吃了，想念那個松脆的口感了。

再抓幾把小米，熬個小米粥，配上炸饅頭片，那是洛文檸前世最愛的早餐之一。

炸饅頭片很簡單，將大白饅頭切成片，打散一個雞蛋，將饅頭片蘸上雞蛋液，起油鍋小火慢慢炸，炸成兩面金黃便可以撈出來了。

一口咬下去松脆香甜，其實饅頭本身是不甜的，但裹上蛋液再在油里一炸，便有一股奶香味，而且還帶著微甜的口感，這就是食物奇妙的化學(xué)反應(yīng)。

暖暖的一碗小米粥，配上兩塊炸饅頭片，洛文檸感覺今天的早餐吃得好爽，人也瞬間暖和起來。

吃完早飯，收拾好碗筷油鍋，洛文檸拎了個籃子就出了門。

呼吸著早春的清新空氣，洛文檸腳踏著小鎮(zhèn)的石子路上，便覺得踏實。

集市已經(jīng)恢復(fù)了往日的熱鬧，這個年算是徹底過去了，又是一年新的開始！

洛文檸很認真地做著市場調(diào)查，臨濟鎮(zhèn)幾條主干道兩邊的店鋪基本都是滿的，并沒有空的店鋪出租，只有很偏僻的小巷還有些鋪子在往外租，但她并不想租這樣的鋪子。

除非等自己做出品牌和名氣來了，得像大興街上的老字號點心鋪那樣才行，不然的話，再好的酒也架不住巷子太深。

洛文檸花了一個上午，把市集的鋪子都基本上問了一遍，還是沒有收獲，眼看著快到中午了，吃飯的大館子小館子開始人多起來了。

就在洛文檸打算放棄返回的時候，她發(fā)現(xiàn)有一家小飯館門可羅雀，里面一個客人都還沒有。

洛文不由地停下腳步，她抬了抬頭看門口的招牌--何記小食肆，阿檸記得這家小飯館，就在剛才她路過的時候還進去問過鋪子租不租呢。

洛文檸記得老板是一個二十出頭的年輕小伙子叫何鴻生，自己做掌柜管著店，只請了一個廚子和一個伙計，洛文檸進店的時候，他正指揮著兩人搬食材。

何鴻生還是很熱情的，看洛文檸來問能不能租鋪子，還跟她聊了幾句，鋪子是他爹留下來的，他本想出去闖天下，奈何老娘不讓他走，逼著他來守鋪子，于是他便開起飯館來。

聽何鴻生聊了這幾句，能看出來小伙子家境還可以，家中小有資產(chǎn)，老家鄉(xiāng)下還有農(nóng)田租給別人種，是不缺衣食的。

他娘讓他守著鋪子，估計也是為了不讓他亂跑離開這里，但現(xiàn)在看起來他并不擅長經(jīng)營飯館哪，居然這個時間點了，一個客人都沒有。

洛文檸在門口看著無精打采的小伙，腦中靈光一現(xiàn)，想到一個雙贏的辦法，不由快步地走進了小飯館。