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“自是有空的，朝廷里略安穩下來，正是春暖花開時，倒是不太忙碌。”

“只是不知娘子這里要如何操持？是否會耽誤生意？”

沈憐雪見裴明昉桌上的飯菜用得差不多，又去長桌前端了一份新做的肉絲涼皮給他。

“這倒是不難，我早上可以把冷食提前準備好，能預備的菜先預備上，不能預備的，柔兒已經熟練的就教給她，實在不得做的便撤單不做。”

“咱們鋪子里的菜色其實并不難做，硬說起來，沒有難到要學數年的菜品，難的是細心熟練和把控火候，只要這些都能做好，便可以做出色香味俱全的菜品。”

沈憐雪有些話并未多說，但這些菜色看似簡單，卻都是她同女兒一起琢磨數月而出，其中最核心的便是菜方和心意，加上沈憐雪自己的改良，味道更適合汴京人的口味。

所以他們生意才這般好。

說到底，核心都是菜方，是旁人可能要研究數月甚至數年才能品味出的口味。

因此只要二廚能上手，沈憐雪在不在都可，畢竟鋪子里還有李麗顏和蘇掌柜，有他們兩個在，沈憐雪就是放心的。

她倒是很通透，許多事請似乎很重要，她跟沈如意，亦或者同鋪子里所有人都可以一刻不停歇在鋪子里忙碌。

但也并非當真只為了鋪子什么都不顧。

春暖花開，百花盛開，正是踏春的好時節。

如此暖春之時，自也要闔家歡樂，一起踏春賞景，享受大好春光。

沈憐雪笑意盈盈，身上也透著輕松與愉悅。

“說起來，我也想跟團團一起去踏青了。”

開張做生意，便努力做到最好，出去游玩賞景，就好好玩好好樂。

裴明昉看著笑容滿面的沈憐雪，也跟著輕笑起來。

“好，那游園之事便我來安排。”

他們兩人以前或許不是愛笑的性子，但如今，只要坐在一起，即便不說話，也很容易發自內心感到喜悅。

沈如意看看母親，又看看父親，也咧開嘴笑了。

待到三日后，沈憐雪早早便起來去了鋪子里，今日白柔兒異常緊張，她跟在師父身后，面色難得凝重。

沈憐雪瞧她那小模樣，道：“熏魚料汁我已經調好，到時候直接用便是，話梅排骨、椒麻拌面、八寶燒雞今日先不做，把菜牌撤了。”

白柔兒緊張地道：“是。”

沈憐雪又道：“你同我學了也有三月，很刻苦也很勤快，其余冷菜，豬耳朵、小酥肉等都是調好的，直接做便是，果醬山藥、拌菜、熗炒小河蝦等也不難，之前忙是你也都上過手。”

“炸物今日都從后面出菜，你就在后廚盯著，可好？”

今日正巧招牌菜上的是熏魚，白柔兒這個月做得也多，因此倒是不必太擔心。

她猶豫著看向師傅，年輕的面龐上依舊有著彷徨和緊張。

“師父，我真的行嗎？我怕我搞砸。”

白柔兒低聲問著，甚至因為愧疚，迅速低下頭，不敢再看師父的眼眸。

沈憐雪在圍裙上擦干凈手，笑著解開身后的帶子，拍了拍小徒弟的肩膀。

“沒有人天生便什么都會，什么都行，總要經過經年的鍛煉和努力的。你已經很努力了，我放心交給你的菜品，就是我認為你能做好的。”

“柔兒，你要相信自己，今日咱們先試試，哪怕慢一點，哪怕少一點，也不怕。”

白柔兒被師父這么一鼓勵，微微紅了眼睛，但她還是鼓起勇氣抬起頭，用力道：“好，師父，我會努力的，您放心，我不會給您丟臉。”

沈憐雪笑著把圍裙放到她手上：“鋪子就交給你了。”

她如此說著，一路往外行去，同每一個鋪子里的人打招呼。

眾人皆知道她今日要同沈如意出去玩，都笑著恭喜她，讓她放心，鋪子里的事不用操心。

沈憐雪同眾人說完，又回到后廚，看著早早就過來忙的孫小吉。

“孫大廚，咱們之前就試過的玫瑰酥餅今日便開爐吧，也算是推出一道新菜。”

孫小吉微微一愣：“當真可行？”

沈憐雪點頭：“怎么不行，你的白案工夫在汴京也不遑多讓，咱們調過那么多次方子，就按大家都喜歡的那個來，餡料之前也已經做好，擇日不如撞日，就今天吧。”

孫小吉看著沈憐雪的笑臉，用力點頭：“好，老板你放心。”

沈憐雪又想同李麗顏再念叨幾句，李麗顏倒是笑著推了她一把：“還不趕緊回家去？這里有我，你不用操心。”

沈憐雪這才笑著匆匆趕回家去。

她到家的時候沈如意還在睡，小姑娘乖巧躺在被子里，胸膛一起一伏的，看著怪可愛的。

沈憐雪瞧了瞧外面天色，見天才灰蒙蒙亮，便把身上衣裳換了，從里到外換了一身新衣。

這身新衣自然也是大長公主親自要的樣子，上身是淺粉底白花衫兒，下裙是迤邐的百迭長裙，腰間系一條水紅絲絳，顯得腰肢纖細，婀娜多姿。

這一身衣裳的料子柔軟又飄逸，最出色的是配的織錦團花披帛。

披帛同腰帶是一樣的顏色，都是水紅顏色，搭在胳膊上，整個人如同剛剛綻放的春花，婀娜多姿，艷麗非常。<script>chapter1();</script>