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她那時就站在尤綰身旁，自然看到尤綰后面站不穩，擔心點心局的嬤嬤和儲秀宮的嬤嬤一樣嚴厲，給尤綰苦頭吃。

沅秋記得，尤綰可嬌了，上三旗包衣的女子注定要當宮女，誰不是自小就開始學的。但這半個月相處下來，沅秋覺得尤綰比某些貴族小姐都要養得嬌貴，各種規矩只能算是不出錯，離學得好可差遠了。

尤綰眨眨眼，半真半假道：“是啊，我規矩不好，嬤嬤提點我來著。”

嬤嬤照顧憐惜她，但要是此時被屋里人知道，恐怕她們會背后生是非，尤綰才不會大大咧咧地說出來。

等到過幾日她顯露幾手做點心的手藝，其他人只會覺得，是因為她廚藝好心靈巧，嬤嬤才會看重她的。

她們說話聲音不大不小，房間里的人都聽到了。初來乍到的不太熟，有兩三個往尤綰這里看了看，目光觸及她那張花兒般嬌艷的臉，又不自在地轉回去。

剩下的幾個都沒什么反應。

過了約莫半柱香時間，便有宮女來喚她們出去。

這第一天，先要看看每個人的廚藝底子，再安排各人的活計。

三個房間的宮女涌出來，尤綰和沅秋個子不高，應該往隊伍前面站。剛落腳，右手旁便閃出一道淡綠色身影，直接站到了尤綰的前面。

尤綰定睛一瞧，這人高出她大半個頭，不是別人，正是她們這二十多個人當中年紀最大的，今年已滿十六的齊佳蓮音。她朝傳命的宮女姐姐笑得討好，牢牢占據了最前面的位置。

齊佳蓮音長著一張明媚可人的臉，聽說是前兩年身體有恙，故而耽擱到十六歲才進宮，凹凸有致的身條在一眾十三四歲的女孩中極為顯眼。

不過聽沅秋的小道消息講，齊佳蓮音不過是想養好身子，入宮后被娘娘看中指給哪位貝勒阿哥，這才耽擱了幾年。

可惜小選都結束了也沒被指出去，只聽說惠妃娘娘曾賞過她兩回東西，但直郡王對福晉一往情深，今年不愿再往府里進人，惠妃那邊就這么不了了之了。

尤綰不愿和如此這般“上進”的人打交道，拉著沅秋往后挪。

齊佳蓮音似乎對她的動作很是滿意，回頭略帶譏笑地看她一眼，又轉過身去和宮女姐姐拉關系。

沅秋站在尤綰身邊看得分明，藏不住心事的臉上寫著怒氣，低聲道：“有什么了不起的，不就接了主子幾回賞嗎？不還是和我們一樣，都是宮女。”

尤綰安撫地拍拍她的手。

這有什么，按照宮斗劇的套路，這種仗勢欺人的小炮灰不出一集就會被秒掉。齊佳蓮音的眼睛里可裝不下她們，盯的都是上面的主子呢。

和這種人還是離得遠遠的比較好，免得哪天連累到自己。

一行人排成長長的兩隊，低眉斂眸來到御膳房。

點心局在東圍房，一進門便看見三排灶臺，上面擺著大大小小的碗碟。

陳嬤嬤站在最外面。

尤綰掃了一眼，看到最近的地方擺著豆沙陳皮，臺子上都是些常見的糕點原料。

“每人一方臺子，給你們一個時辰，做出三道點心。沒那個手藝的現在就說，我給你們安排別的活。”陳嬤嬤朗聲道。

等尤綰她們站到灶臺前，屋子外悄沒聲地走進來幾個不過八九歲的小太監，蹲在灶臺旁。

尤綰知道，這是來幫她們燒火的。

靠近尤綰的這個小太監倒是伶俐，團團一張圓臉十分討喜，張嘴就叫姐姐：“這位姐姐您盡管吩咐，點火加柴的活兒都讓小圓子來，可別讓火星子濺傷了您。”

不是這小太監巴結尤綰，只是紫禁城里的宮女雖是被人使喚的命，但這一張臉一身皮也是不能隨便受傷的。宮里姑姑們教訓她們也是興罵不興打，畢竟在這個時代，女人的容貌是她們最大的資本。

當然，想要整治人，也有許多不留痕跡的法子，照樣讓人痛得哭爹喊娘。

若是惹了禍事，可就另說了，被主子罰去慎刑司打得半身不遂也是有的。

尤綰眼睛在臺子上掃了一圈，就確定了要做的三種糕點。

首先拿過龍井茶葉，用小磨碾成細粉，這便是清香碧綠的抹茶粉了。

將抹茶粉加到面粉之中，和水揉成面團分成半個手心大小的劑子，制好相同分量的油酥，一個裹一個，搟過七八遍，就是做好的龍井酥皮。

桌上有蒸熟的鴨蛋黃和玫瑰餡，尤綰只需再做一份麻薯皮。

薄薄軟軟的麻薯皮包裹住往外滲油的鴨蛋黃，再覆上深紅的玫瑰餡，最后被龍井酥皮整個包住。

下鍋炸上一遍出鍋，便是抹茶蛋黃酥了。

用抹茶做酥皮，中和了玫瑰餡的甜膩，咸甜適中，入口還有一股茶香。

不遠處的陳嬤嬤看著尤綰這邊的動靜，眸里帶著贊賞，不著痕跡的點點頭。

她知道尤綰從小是嬌養著長大的，針線才藝拿不出手，唯有這一手廚藝，實在是老天爺喂飯吃，折騰出來的新樣式都美味得不得了。

尤綰用剩下的抹茶粉做了兩碗簡單的奶凍，點綴上幾粒紅豆和一片薄荷葉，也是一道清新爽口的夏季甜品。

最后一道叫做海棠玉點，同樣是揉白面，不過其中加了一勺澄粉，這樣做出來的海棠花瓣才有近乎透明的如玉質感，內里是鮮奶餡，既奶香四溢又不會破壞整體的潔白色彩。

尤綰細致地捏出晶瑩剔透的海棠花瓣，下鍋炸好，待熱氣稍散，在每朵花中央點綴上半顆鮮紅的櫻桃，一碟帶著奶香的海棠花便做好了。

剛剛擺好盤，門口突然傳來一陣腳步聲，緊接著就是陳嬤嬤跨出去，嗓音響起，帶著些許親近：“哎呦!怎么是蘭蕭姑娘親自來了?什么事勞您大駕跑一趟，直接派小丫頭來說一聲就是。可是德主子有什么吩咐?”

尤綰看著陳嬤嬤帶著個高挑得體的大宮女進來，這位蘭蕭姐姐身上的布料明顯比她們的要好上不少，頭上插著幾根銀簪子，聽陳嬤嬤剛才的話，這位大概是德妃娘娘身邊某位得臉的大宮女。

尤綰記得，德妃可是康熙朝的宮斗冠軍，從包衣宮女一步步走上太后之位，真算得上這東西六宮最后的人生贏家。

可惜當了太后沒幾個月就病逝了，也不知道是不是被她兒子四大爺氣的。

尤綰偷偷腹誹，面上不動聲色，低著頭安靜地當擺設。