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每年春節(jié)期間,梅花村都會(huì)舉辦一場(chǎng)為期七天的廟會(huì),廟會(huì)從年初一一直開(kāi)到年初三,附近村子和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人都會(huì)來(lái)廟會(huì)游玩,三人來(lái)時(shí)正好趕上梅花村年初三的廟會(huì),從廟會(huì)的路口望去,整個(gè)舉辦廟會(huì)的路上都是黑壓壓的人頭。
廟會(huì)上的攤子賣(mài)的東西都是雜七雜八的,什么褲子、衣服、玩具、洗衣粉、小兔子,所有你能想到的都能在這個(gè)廟會(huì)上看到,大人們喜歡在廟會(huì)上買(mǎi)上幾盆吊蘭、綠蘿、杜鵑回去給家里添些綠意,小孩子們的關(guān)注點(diǎn)則是攤子上琳瑯滿目的玩具。
不過(guò)廟會(huì)上最讓小孩子歡喜的是那些各式各樣的小吃,王佳琪他們走上一路都能看到不同的小吃攤前都圍滿了熊孩子,偶爾才會(huì)看到有幾個(gè)大人擠在一群熊孩子中間買(mǎi)吃的。
在王佳琪的印象中,以往梅花村的廟會(huì)上總是會(huì)有一個(gè)老大爺挑著木桶來(lái)賣(mài)豆腐花,現(xiàn)在卻尋不到這個(gè)老大爺?shù)娜擞傲耍u(mài)豆腐花的換成了一個(gè)中年人。
王佳琪還小的時(shí)候,每次到外婆家過(guò)年,都會(huì)纏著她媽去梅花村逛廟會(huì),那時(shí)廟會(huì)上有很多令王佳琪心動(dòng)的東西,洋娃娃、漂亮的小裙子、小吃之類(lèi)的東西她都想要,但她媽卻只讓她選一樣,最后她還是選了豆腐花。
當(dāng)時(shí)的她就看著老大爺從木桶中舀出一大勺白白的豆腐花,盛放在一個(gè)白瓷碗中,老大爺在豆腐花內(nèi)澆上了醬油跟麻油,再放上些許蔥花、開(kāi)洋跟紫菜,最后還用湯勺一攪,潔白的豆腐花一下子就被醬油暈染上了一層漂亮的醬色,噴香的一層麻油飄在豆腐花上,讓各種小料與豆腐花和諧相處。
整個(gè)過(guò)程光是看著就讓王佳琪口齒生津了,一碗豆腐花拿到手上的時(shí)候,她習(xí)慣一小勺一小勺地慢慢吃,只為了不那么快地將豆腐花吃完,嫌吃得不過(guò)癮時(shí),她還會(huì)放點(diǎn)辣油。
多年后,一個(gè)小小的豆腐花就掀起了南北甜咸黨的戰(zhàn)爭(zhēng),當(dāng)年的王佳琪還不知道豆腐花會(huì)有甜咸之分,更不知道自己吃的咸豆腐花會(huì)讓她自己成為了甜黨中的異端。
本來(lái)王佳琪還想再買(mǎi)上一碗老大爺?shù)亩垢ǎ乾F(xiàn)在看到賣(mài)豆腐花的換人了,所以也就沒(méi)有這個(gè)心思再來(lái)品嘗了,王佳琪能聞得出豆腐花的味道都是跟以前老大爺賣(mài)的一樣的味道,但是總覺(jué)得有什么不一樣了。
是啊,跟她一塊兒來(lái)廟會(huì)的不再是她老媽?zhuān)茄父鐑核麄兞耍袝r(shí)候食物的味道真的會(huì)隨著人的記憶而美化,王佳琪深吸了口氣,將那些過(guò)去的回憶放進(jìn)了心底。
李迅跟卓以默都是見(jiàn)過(guò)大場(chǎng)面的,以前兩個(gè)人就自駕游逛遍了祖國(guó)的大江南北,今天王佳琪帶他們來(lái)逛的這個(gè)廟會(huì)卻并沒(méi)有讓二人覺(jué)得枯燥無(wú)趣,因?yàn)閮扇嗣看斡斡[一個(gè)地方都有新的感受。
山川瀑布有山川瀑布的自然美,廟會(huì)有廟會(huì)的煙火氣,廟會(huì)這樣熱鬧的地方其實(shí)比自然景色更具有人文之美。
……
臨近中午,王佳琪原來(lái)是想帶李迅跟卓以默來(lái)梅花村來(lái)吃她最喜歡吃的酸辣湯的,卻被附近的居民告知賣(mài)酸辣湯的那一家過(guò)年前就搬走了,王佳琪只好又帶著李迅和卓以默兩人去其他地方吃飯。
本來(lái)王佳琪是想盡盡地主之誼的,要帶他們兩人來(lái)吃她覺(jué)得暴好吃的一家酸辣湯來(lái)著,卻沒(méi)想到今天又是出師不利,想吃什么,什么吃不到,虧她來(lái)之前還跟她外婆打聽(tīng)過(guò)梅花村的這家依然在賣(mài)酸辣湯的。
三人逛了一圈發(fā)現(xiàn)實(shí)在沒(méi)有什么好吃的東西,王佳琪覺(jué)得實(shí)在不行就帶李迅跟卓以默一起去市區(qū)吃飯吧。
就在王佳琪準(zhǔn)備帶二人回市區(qū)時(shí),李迅看到了一條停靠在河邊的船。
“誒,就在這里吃飯吧。”李迅指著這條船。
“這里?”王佳琪仔細(xì)看了看,確定李迅沒(méi)有指錯(cuò)方向。
這條船主體都被刷成了漆紅色,船蓋則是金黃色的,看起來(lái)十分的華美,但是這條船飄在梅花村的河上總讓人覺(jué)得有些怪異。
李迅大概是聞到了船內(nèi)飄出的一股菜香,再加上王佳琪能從船外看到船內(nèi)的裝飾是宴會(huì)會(huì)客的樣子,所以就認(rèn)為這里是可以吃飯的地方。
沒(méi)等王佳琪說(shuō)什么,李迅就率先進(jìn)了這條豪華游船,連卓以默也什么都沒(méi)說(shuō)地就跟著李迅一塊兒進(jìn)了船。
看兩人都過(guò)去了,王佳琪也只好跟了上去,王佳琪已經(jīng)可以想象到他們?nèi)艘驗(yàn)椴徽?qǐng)自來(lái)最后被船主轟出船的樣子了。
☆、第35章 八寶魚(yú)
王佳琪跟著李迅、卓以默兩人無(wú)奈地進(jìn)了船艙內(nèi),卻發(fā)現(xiàn)這條船的內(nèi)部就像個(gè)古典的小房間一樣,其中的裝飾很是典雅,艙內(nèi)陳設(shè)有雕花的木窗以及方桌,桌上擺放著插著臘梅的瓶花,旁邊還立了張松鶴延年的鏡屏,房?jī)?nèi)的正中間還放了一張十人桌。
這樣的裝飾王佳琪一眼就能看出,這艘船應(yīng)該是屬于專(zhuān)門(mén)設(shè)置船宴的畫(huà)舫,王佳琪曾經(jīng)在系統(tǒng)的培訓(xùn)中接觸過(guò)這一類(lèi)的宴會(huì)。
當(dāng)時(shí)王佳琪在系統(tǒng)的商店中買(mǎi)了張韭菜炒螺螄頭的菜譜,正好想用這道菜沖一下經(jīng)驗(yàn),就進(jìn)了培訓(xùn)空間培訓(xùn)了這道菜,沒(méi)想到系統(tǒng)會(huì)將培訓(xùn)場(chǎng)景設(shè)置在船上,出了培訓(xùn)空間,王佳琪也曾了解過(guò)這種在船上做的菜應(yīng)該叫船菜。
“老謝。”李迅喊了聲。
“喲,小李、小卓,是你們啊。”聽(tīng)到李迅的聲音,一個(gè)穿著圍兜的中年男子從船艙的一頭出來(lái)了。
這個(gè)叫老謝的是梁溪著名的酒樓——“香滿園”的老板謝同恩,由于李迅是個(gè)喜歡四處尋找美食的吃貨,而“香滿園”又是梁溪鼎鼎有名的酒樓,所以李迅跟老謝,一個(gè)吃客,一個(gè)廚子就這么認(rèn)識(shí)了。
“我就說(shuō)嘛,上次就聽(tīng)你說(shuō)要找個(gè)地方重新辦起船菜來(lái),沒(méi)想到就在這兒見(jiàn)到你了。”因?yàn)樵?jīng)有一次老謝找過(guò)李迅,詢問(wèn)了他有關(guān)恢復(fù)船菜的事宜,還給李迅看過(guò)辦船菜的游船的樣式圖,所以李迅一眼就認(rèn)出了這條船應(yīng)該是屬于老謝的。
“謝老板,又見(jiàn)面了。”卓以默也是客氣地說(shuō)了聲。
“都說(shuō)叫我老謝了,喊我謝老板,我聽(tīng)了不舒服,小卓,你我都是老熟人了,還客氣什么。”老謝跟卓以默也早就認(rèn)識(shí)了,認(rèn)識(shí)的時(shí)間可能還要比李迅更久一些,老謝跟卓以默家有些來(lái)往,他的這個(gè)畫(huà)舫還是卓以默家?guī)兔φ?qǐng)的設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì)的。
“這位是?”看到跟在兩人后頭的王佳琪,老謝疑惑道。
“這是我跟卓以默的朋友,王佳琪,跟老謝你一樣是個(gè)廚藝精湛的廚師。”李迅向老謝介紹道。
“王佳琪,咦?聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)耳熟啊……哦!對(duì)了,你是古大師的弟子?”老謝聽(tīng)李迅說(shuō)了王佳琪這個(gè)名字,覺(jué)得很熟悉,仔細(xì)回想了一下才想起來(lái),王佳琪應(yīng)該是古名泉?jiǎng)偸盏耐降堋?
“謝老板,你認(rèn)識(shí)我?guī)煾担俊蓖跫宴饔X(jué)得很神奇,怎么李迅和卓以默都認(rèn)識(shí)船主,而且船主還認(rèn)識(shí)自己?她自覺(jué)地自己還算低調(diào),只是個(gè)賣(mài)賣(mài)麻辣燙的小老板而已。
“當(dāng)然認(rèn)識(shí)啦,古大師是南方有名的烹飪大師,圈外人雖然不知道他收了徒弟的事,但是我們這些同行還是知道得一清二楚的。”老謝解釋了一下自己知道王佳琪的原因,又說(shuō)道:“佳琪啊,既然你跟小李、小卓是朋友了,也別喊我謝老板了,跟小李一樣喊我老謝吧。”
謝同恩自認(rèn)為自己就是個(gè)廚子出身,被人喊作老板的話就不符合他的這個(gè)廚子身份,所以他還是喜歡別人喊他老謝,或者謝師傅。
“行,老謝。”王佳琪不知道是該哭還是該笑,這就是自己不在江湖,江湖卻有著她的傳聞嗎?
王佳琪還沒(méi)意識(shí)到自從她入了廚子這個(gè)圈子,就不可能永遠(yuǎn)像現(xiàn)在這樣一直默默無(wú)聞下去,即便是沒(méi)有古名泉這個(gè)烹飪大師的推波助瀾,系統(tǒng)也會(huì)讓她在這個(gè)圈子里變得與眾不同。
卓以默知道王佳琪就是古名泉的徒弟,謝同恩也知道王佳琪是古名泉的徒弟,整個(gè)美食圈就沒(méi)有不透風(fēng)的墻,古名泉在收了王佳琪當(dāng)徒弟之后,就沒(méi)向同行隱瞞過(guò)王佳琪是他徒弟的事實(shí)。
古名泉雖然沒(méi)有當(dāng)著王佳琪的面夸過(guò)王佳琪,但是在同行面前對(duì)于收了王佳琪這么個(gè)徒弟可是贊不絕口,況且王佳琪還比平了徐林徐大師的徒弟王淼,這就意味著,王佳琪的身份對(duì)于懂行的人而言就絕對(duì)不是什么秘密了。
由于古名泉以及徐林毫不隱瞞的宣傳,業(yè)內(nèi)人士都知道了王佳琪的存在。王佳琪或許不知道,在不遠(yuǎn)的將來(lái),將會(huì)有一大波的廚子會(huì)像來(lái)刷boss一樣向王佳琪發(fā)起挑戰(zhàn),不過(guò)現(xiàn)在的王佳琪還是把注意力放在了老謝的船菜上。
“小李,你們今天來(lái)我這兒該不會(huì)是為了敘舊的吧?”見(jiàn)李迅似乎有話要說(shuō)的樣子,老謝率先問(wèn)出了口。
“嘿嘿,還不是我的‘胃大爺’一直在喊著要祭祭他的五臟廟嘛,正好看到老謝你的船停在這里,就過(guò)來(lái)蹭飯了。”李迅直接把蹭飯說(shuō)得理直氣壯。
“小李啊,就你的鼻子尖,我船上正好燒著菜呢,要是你們?cè)敢猓蛠?lái)我這里吃下飯吧。”老謝很是大方,直接邀請(qǐng)了李迅、王佳琪還有卓以默三人在他船上吃飯。