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如果一名廚師用刀時，要先在魷魚身上找脈絡(luò)，那就是玄學(xué)的切法了，這種做法，玄學(xué)得就像是聽個幾百塊錢的耳機都能聽出這電力是用水電、火電還是核電發(fā)的。

嚴碩臉一紅，這丟人丟到外太空了，他還沒受過這般調(diào)侃。

被王佳琪說成是透視眼，他自己都覺得之前的猜測有些想當(dāng)然了，拿他自己以前處理雞鴨魚肉時的經(jīng)驗來分析季空處理魷魚的做法，這簡直就是犯了經(jīng)驗的教條主義錯誤。

嚴碩羞愧地別過頭去，索性其他廚師都對他這個出頭之鳥的遭遇表示同情。心有戚戚的他們絕對不會去嘲笑嚴碩的，他們自己連季空最開始不動手的那一層做法都沒看透，更別說是其他了。

王佳琪嘆了口氣，這幫廚師究竟是有些經(jīng)驗不足，“玉食人家”的廚師中，沒有一個人是擅長處理海鮮的，之前，她也不需要他們會什么海鮮菜，但是他們的見識到底有些不足，不然嚴碩也不會鬧出像今天這樣的笑話了。

不過，現(xiàn)在有了季空，這海鮮菜應(yīng)該就不再是“玉食人家”的缺漏了，季空這個曾經(jīng)的臨溪魚莊的老板，可不是單純地會些河鮮菜的，具張四海講，季空處理海鮮的手法也是一絕，而現(xiàn)在，她恰恰見識了這一點。

有了王佳琪的這一番解釋，所有人對季空的尊敬更甚了，在他們眼中，季空不僅是個刀工厲害的廚師，還是個對食物屬性有自己思考的廚師。

……

王佳琪正打算離開廚房，將空間留給季空和他手下的那幫廚師，卻因為季空而沒走成。

兩人站在了廚房附近的一個電梯口。

“老……”他正想喊老板，卻看到王佳琪不滿的眼神，就改口喊“佳琪”了。

“老季，還有什么事需要我?guī)兔Γ俊毕胂胫八徒o季空安排好住宿、吃飯、福利問題了，連季空的老伴兒，她也給季空配了個手機，以供時時聯(lián)系醫(yī)院那邊，詢問他老伴兒的信息。

而且，看季空這欲言又止的樣子，應(yīng)該不是為了自己的事來說的。

“佳琪，我沒有什么忙需要你幫，只不過，我這個老頭子，有些不重要的廢話想跟你說，你如果不想聽，也可以不用在意。”季空佝僂著背，將話說得很輕。

無論是因為她十分看重季空的能力，還是尊敬老人這一點，都值得王佳琪去傾聽一下這個老人的話，就算是廢話也沒關(guān)系，在無關(guān)緊要的情況下，她就當(dāng)做是增進兩人關(guān)系的渠道了。

看到王佳琪點了點頭，表示她在聽著呢，季空幽幽地開了口。

“佳琪，我聽墉子說過，你是個非常具有天賦的廚子，你是想成為大廚還是大老板？”

季空問得莫名其妙，但王佳琪隱約感覺到，這問題直擊了她的現(xiàn)狀。

她現(xiàn)在是既在當(dāng)一個廚師，又在做一個老板，而人的精力是有限的，就算是有了系統(tǒng)的幫助，能讓她快速地提升廚藝水平，也無法抹除這一點，更何況，有系統(tǒng)的存在，她還要在規(guī)定的時間內(nèi)，升至規(guī)定的廚師等級。

之前，她的做法是一邊開店，一邊做廚師，但是自從有了美食大賽的任務(wù)，她也發(fā)現(xiàn)這用于廚藝練習(xí)的時間也大大縮短了。

不過，她早就意識到了這一點，在選擇開“玉食人家”時，她就有了這個心理準備，老板和廚師，這二者之間并不存在劇烈的矛盾。

“玉食人家”可以是王佳琪實現(xiàn)廚藝的舞臺，也能為她賺取各種想要的食材，做一個廚師，搜羅各種食材離不開金錢，而她自己廚師的身份，也能為“玉食人家”不斷提供各種創(chuàng)新菜式，讓“玉食人家”永遠領(lǐng)先其他同類飯店。

王佳琪沒有立刻回答季空的問題，季空以為她覺得自己的問題太過不合時宜，不合身份，“佳琪，你要是不想說就不用說了，這都是老頭子我的啰嗦話，你就當(dāng)我在說廢話好了。”

“不用了，老季。”她搖了搖手，充滿自信地笑了，“魚與熊掌，為什么不能兼得呢？作為老板，我并不需要多做什么，只需要掌管企業(yè)方向就好了，其他的，有像老季這樣，有能力的人替我做到，我相信我的手下都很有能力。作為廚師，我可以用自己研究的新菜式，保證企業(yè)的競爭力，這是誰都拿不走的。”

王佳琪想得很開，她不是全能的，那么，就讓手下的人替她做到她不能做的事，之前，她這么忙東忙西，是因為廚房和管理層人沒有招齊，但現(xiàn)在，隨著季空的到來，這最后一塊拼圖補全了“玉食人家”的不足。

現(xiàn)在，她已經(jīng)算是不再需要擔(dān)心太多雜事了，她自己只需要保證在掌握企業(yè)大方向的前提下，盡可能地提升自己的廚藝能力就行了。

季空一怔，愣愣地看著王佳琪，嘴里不停喃喃自語，“不一樣，你畢竟是跟我不一樣的。”

她不明白季空的意思，歪頭問道，“什么不一樣？”

“沒什么。”季空抬頭，望向窗外，“年輕真好。”他輕嘆了一聲。

王佳琪挑眉，季空的喟嘆中包藏著無限的唏噓，這是她所不明白的。

從司墉和張四海的說法說，季空年輕時也有著無限的天賦，但現(xiàn)在的廚藝水平，卻跟晚他一輩的張四海差不多，這就有些說不過去了，到底是什么讓司墉的水平停滯不前，沒人知道，或許只有季空自己才明白他那唏噓聲中的喜怒哀樂了。

……

雖然沒弄明白季空找她問話的原因，但她并不是非常想知道季空問出這番話背后的經(jīng)歷，她不是個好奇心重的人，世界上沒有什么謎題是非要解開的，再說了，這個謎題很有可能會觸及他人的傷心事，她就更沒心思去刨根究底了。

而現(xiàn)在，她要做的，不是回辦公室上班，而是出門一趟。

就在剛才，寵物醫(yī)院給王佳琪打來了電話，說是可以把騷姆接回去了。

作為一個沒車族，她又是只能打的去了寵物醫(yī)院，將騷姆接回了家中。

其中的原因是騷姆這一天都沒有吃東西，寵物醫(yī)院那邊給騷姆準備了各種狗糧，都沒能讓騷姆吃上一口。

這就讓她想不通了，她之前自制的狗飯，騷姆倒是吃的很香，怎么換狗糧就不肯吃了。

“沒看出你這么挑啊？騷姆。”她蹂躪了下騷姆的臉，而騷姆則是瞪著一對水汪汪的大眼，無辜地看著她。

一天都沒吃上東西得騷姆病懨懨的，再加上之前淋了雨，雖然沒有生病感冒，可是這精神頭還是很不對勁。

無奈之下，她又只好自己親自動手，制作狗飯了，這一回，她做的是雞胸肉拌西蘭花的狗飯。

看著騷姆埋頭狂吃的樣子，她簡直要不敢相信寵物醫(yī)院那邊說的是不是真的了，“明明就是一副胃口很好的樣子嗎，怎么會說不吃飯呢？”

難道……

她將一包剛買的狗糧拆開，倒在碗中，特意拿到騷姆身邊，可是騷姆只是聞了下就沒管這些營養(yǎng)豐富的狗糧了。

有了這出實驗，她基本可以肯定，騷姆的飲食習(xí)慣就是，不吃狗糧，這和寵物醫(yī)院那邊的描述相同。

“你的主人到底是什么人，才把你培養(yǎng)成不吃狗糧的汪星人呢？”

騷姆乖乖地躺在王佳琪身邊，任由她蹂躪著自己漂亮的毛發(fā)，聽見王佳琪的在對它說話，它歪了歪頭。

“哎，騷姆，真不該問你的。”