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李遙為其說話，也是因?yàn)樗X得一個(gè)節(jié)目中，不能全是講情懷的選手，這樣會(huì)讓觀眾陷入審美疲勞，另外，許躬行是個(gè)做實(shí)事、有實(shí)力的選手，他的行事風(fēng)格也吸引了一大票理智的觀眾，許多選手就是對(duì)照著許躬行電視上制作的菜肴來做菜的。

在一張關(guān)于支持選手，以及支持原因的調(diào)查中，有35%的觀眾是選擇許躬行，并認(rèn)為他做菜全憑真本事，看起來腳踏實(shí)地的，另外，在那期楊光與許躬行對(duì)峙的比賽中，收視率突然拉升了許多，有數(shù)據(jù)顯示這不僅是楊光女粉絲的原因，還是因?yàn)橛性S多人是支持許躬行的。

這也是李遙堅(jiān)定選擇將許躬行留下的重要原因，一切全靠收視率以及支持率來說話。

隨著三強(qiáng)選手的出爐，比賽也進(jìn)入了白熱化，許多觀眾都沒有料到，王佳琪這個(gè)看似年輕沒有任何經(jīng)驗(yàn)的評(píng)委竟然憑借了許躬行的發(fā)揮進(jìn)入了三強(qiáng)，因?yàn)橥跫宴魇种锌墒侵挥性S躬行這一個(gè)選手，雖然許躬行實(shí)力強(qiáng)悍，但是萬一許躬行一個(gè)發(fā)揮失常，就會(huì)讓王佳琪手上徹底沒了牌，這樣丟臉可就丟大了。

觀眾們這樣想，其他選手也這么想，就連某些節(jié)目組的人員，也會(huì)這么想，只有王佳琪和許躬行仍然是安安心心地比著賽。

王佳琪是對(duì)許躬行的廚藝水平有著了解，才會(huì)這么安心的。她覺得，許躬行本身的水平已經(jīng)領(lǐng)先眾多選手太多了，而且他的心態(tài)也不比年紀(jì)大的選手差。

許躬行是相信有了王佳琪的帶領(lǐng)，自己的廚藝一定會(huì)提升，因?yàn)樗娮R(shí)過王佳琪只嘗了一口就能將他家鴨血粉絲湯的材料說出來，另外，這段時(shí)間王佳琪對(duì)他所做菜肴的點(diǎn)評(píng)，也讓他覺得王佳琪的水平比他爺爺也是不差的。

三強(qiáng)的名單中，除了有許躬行與楊光之外，還有一個(gè)郁南，她是司墉所帶的選手，所以，最后觀眾所看到的，卻是三位評(píng)委又回到了最初的原點(diǎn)。

每個(gè)評(píng)委手上帶一人，沒有全程看下來的觀眾可能會(huì)覺得是節(jié)目組暗箱操作了，可是全程看完每期節(jié)目的，就能明白每一場(chǎng)比賽，就能看出其中的暗潮涌動(dòng)了，這么多選手圍剿許躬行一個(gè)人，最后還讓他笑到了三強(qiáng)，現(xiàn)在只看許躬行能不能笑到最后了。

觀眾們看到的三強(qiáng)出爐是第四期，而實(shí)際上，王佳琪他們已經(jīng)在錄制最后一期了。

由于美食達(dá)人節(jié)目收視率的不斷開高，贊助商的增多，節(jié)目組也有了更多的經(jīng)費(fèi)錢錢來安排節(jié)目制作，所以最后一場(chǎng)比賽是出外景的，而且這外景需要兩天時(shí)間來錄制。

此時(shí)，一眾選手和評(píng)委以及幕后制作者等人就在坐著大巴，來到了一個(gè)小山村中。

小山村位于徽州的一個(gè)不知名山的山腳下，當(dāng)?shù)厝硕及堰@山叫做牛尾巴山，從名字來看，就讓人覺得聽起來不如九華山、黃山、天柱山這些山高大上，當(dāng)然這些山都是聞名已久名山，牛尾巴山這樣的鄉(xiāng)野山陵自然是不如這些山有名且包含歷史文化氣息。

雖然牛尾巴山只是個(gè)不知名的山，風(fēng)景卻能夠比得上那些名山大川了，在這里，能夠看到外頭看不到的風(fēng)景，沿路過來，就能看到許多盛放著的花，這些花中有野桃花、梨花、海棠以及另外一些不知名的花，到了村中，還能看到大片大片的油菜花。

到了這里，人們不禁都會(huì)想到一句“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開”來，王佳琪也覺得這里就是個(gè)另類的桃花源。

最后一場(chǎng)比賽，如果只是錄制選手之間的比試，不僅不夠節(jié)目時(shí)長還有些浪費(fèi)此次出外景的機(jī)會(huì)，所以選手們?cè)诒荣愔暗囊惶?，?huì)被抽簽指派到老鄉(xiāng)家做活，不過，既然是美食的主題，那各顯神通來燒飯炒菜是肯定少不了的，作為選手們的老師，節(jié)目組也不會(huì)放過這么一個(gè)展示賣點(diǎn)的機(jī)會(huì)，王佳琪、張思怡、司墉這些評(píng)委全都被派去輔助自己的徒弟做飯。

這一天是山村祭祀山神的一天，所以節(jié)目組要求眾人各自做出一部分菜肴，最后應(yīng)用到晚上的宴會(huì)中。

這一晚，選手和評(píng)委之間互相拆臺(tái)，互相比拼，最后做出了一大桌飯，大家就這么和樂融融的過去了，這樣的比賽與其說是比賽，不如說是娛樂，不過選手們只有到了第二天，才是真正的比賽。

比賽就在一片臨著小河的空地上進(jìn)行，到了最后一場(chǎng)，選手們也不像之前那天一樣輕松了，到了這里就是角逐出該誰拿走冠軍并獲得100萬元獎(jiǎng)金的時(shí)刻了，就連許躬行這樣自信的人，也不自覺地心跳加速起來。

美食達(dá)人比賽的試題，每一場(chǎng)都不同，就連評(píng)委也不知道下一場(chǎng)會(huì)出什么題。

在美食達(dá)人的主持人傅偉的宣布下，所有人都皺起了眉。

因?yàn)樽詈笠粓?chǎng)的比試，要求三位選手各自為對(duì)方選擇一樣食材，而收到的選手，也必須用這指定食材來完成一道菜肴。

這就意味著，你的比賽命運(yùn)，將會(huì)被掌握在對(duì)手手中，就像三個(gè)火拼的黑勢(shì)力，沒有一個(gè)敢確定對(duì)方勢(shì)力會(huì)用什么手段對(duì)付自己，是先下手為強(qiáng)還是得饒人處且饒人，在沒有事先通氣的情況下，很有可能會(huì)以最大的惡意來揣測(cè)對(duì)手。

很快，選人就選好了食材，裝在了密閉的箱子中，按照之前的抽簽順序，由楊光為許躬行選食材，許躬行為郁南選食材，郁南再為楊光選食材，如此三人一個(gè)循環(huán)正好結(jié)束。

等到了取出箱子中食材的環(huán)節(jié)，三人當(dāng)中，郁南的食材是桃花，楊光的食材是蒲公英，這兩種東西雖然很少被當(dāng)做食材，但是也不是沒有，可是輪到了許躬行，手上的食材卻是幾根柳條，而這幾根柳條，應(yīng)該是楊光從河邊的柳樹上摘下來的，這柳條上還帶著幾點(diǎn)青綠的嫩頭。

王佳琪這邊看到許躬行手上的柳條時(shí)，心中了然，許躬行到底是礙了某人的眼，為他選擇食材的是楊光，而他之前被許躬行淘汰了，之后就一直把許躬行視作對(duì)手，對(duì)于最后一場(chǎng)比賽，他是絕對(duì)不會(huì)掉以輕心的。

選手們拿到食材，就該是制作菜肴的環(huán)節(jié)了，由于所得的食材不算太難，楊光和郁南兩人都已經(jīng)完成了菜肴。

郁南用桃花，做了個(gè)桃花糕，其做法是來自與玫瑰糕的，將桃花搗爛，混合入面粉、蜂蜜、雞蛋、玉米油，捏成一個(gè)個(gè)球狀，之后再用模具壓成花瓣的形狀，最后在成型的桃花糕上再撒上兩片桃花裝點(diǎn)一下。

整個(gè)桃花糕，做得也頗為精致，其成品潔白可人，在王佳琪嘗來，絕對(duì)是口感酥軟，味道芬芳，帶著桃花香，其甜味是恰到好處的蜜味兒。

而另一個(gè)選手，楊光，用蒲公英做了道蒲公英拌粉絲，吃起來是很香辣爽口。

兩位選手都將菜肴拿給評(píng)委了，許躬行才剛好做完他手上的那道菜，從時(shí)間上來看，形式對(duì)他非常不利，如果這一期播出的話，觀眾們很有可能會(huì)認(rèn)為許躬行輸定了。

許躬行的奇跡之路，真的就到此結(jié)束了么？

然而王佳琪卻是對(duì)他依然充滿了信心。

☆、第94章 干炸一枝春

當(dāng)許躬行帶著他的作品上桌時(shí)，所有人都抬起了腦袋，想看看他用柳樹條到底做了個(gè)什么。

只見盤中蝦茸被油炸過后，一個(gè)個(gè)金燦燦地被整齊地碼放在了一塊兒，那樣子倒是有點(diǎn)鳳尾大蝦的感覺，可若是這道菜如表面上的這本簡(jiǎn)單，那許躬行肯定是輸定了。

王佳琪沒有想太多，她相信許躬行，以他的實(shí)力，應(yīng)該可以想到用柳葉做什么菜了，他的這份創(chuàng)新意識(shí)，在十六強(qiáng)是就讓她見識(shí)到了。

她夾了一個(gè)蝦茸蘸了下椒鹽粉，將其品在嘴中，蝦茸的外部被炸得酥脆，與嫩滑的蝦茸口感相合，細(xì)細(xì)品嘗，在咸香的滋味中，似乎還有一股春天的芬芳，而這應(yīng)該就是許躬行對(duì)柳樹葉的安排了。

許躬行將柳樹條上的嫩頭給摘了下來，將這些嫩頭全部用溫水浸泡過后，再剁碎了包裹在蝦茸之中，從而做出了這道以柳樹條為食材的菜來，而這道菜的名字，被許躬行命名為干炸一枝春。

她想起前不久，才跟許躬行說過樹上菜的事兒。

當(dāng)時(shí)她說的是香椿，沒想到許躬行舉一反三，將香椿的做法變一變，換成了柳樹嫩頭，只不過用柳樹嫩頭做菜沒有香椿的香罷了，但是用柳樹葉嫩頭做菜反而會(huì)多上一股其特有的清甜，這是香椿所代替不了的。

在品嘗完三個(gè)選手的菜肴之后，他們?nèi)辉u(píng)委互相對(duì)視了一眼，這場(chǎng)比賽，已經(jīng)有了結(jié)果。

最后，由主持人向在場(chǎng)的人公布比賽結(jié)果。

“相信經(jīng)過這么多期的較量，電視機(jī)前的觀眾們?cè)缇拖胫雷詈蟮墓谲娛钦l了吧？那……”主持人故意吊了口氣不說，“那第三名是，楊光！”

聽到這個(gè)結(jié)果，楊光的臉上一臉驚訝，而鏡頭正好就完整地拍下了他的表情，相信這樣的神轉(zhuǎn)折，導(dǎo)演一定不會(huì)剪輯的。

隨后，主持人又宣布了第二名的獲獎(jiǎng)?wù)?，“郁南！?

由于郁南深刻地了解到自己的廚藝水平，她并沒有對(duì)冠軍如同楊光一樣執(zhí)著，冠軍于她，有則最好，沒有，反正都已經(jīng)進(jìn)入前三了，這一回不吃虧，前三名都有獎(jiǎng)金拿，第三名是三十萬元，第二名是五十萬，第一名是一百萬。