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男人看著她一邊收拾一邊道:“這次我們所有團都去了,周立洋和黃正誠也都跟我一起去前線,如果真有什么事,就直接找田亞東幫忙,或者找楊師長的愛人周麗云也行。”
雖然可能用不著這兩人幫忙,但江月薇還是點點頭,又看著他道:“那這次過去也不知道什么時候回來嗎?”
蔣正華頷首,摸了摸她的肚子,笑道:“不過我應該會在你生孩子之前回來,你生的時候,我肯定要在身邊。”
江月薇心里嘆了聲,他什么時候回來都行,只要平安就行。
第二天一早蔣正華就提著行李去了部隊,男人說過今天田亞東會上門,所以江月薇哪兒都沒有去,一直在家等著,等到中午吃完飯田亞東就上門了。
江月薇看著他很憨厚老實,又加上蔣正華給他打了包票,所以她很放心地把圖紙和買材料的錢都交給他。
田亞東辦事的速度倒是挺快的,拿走了圖紙后就去買裝修的材料,沒過兩天就通知江月薇說準備開工了,江月薇跟馬愛云還是去看了,買回來的一堆東西都擺在一樓,田亞東找了四個工人,這四個人一看就是經常做新修做木工的老手,所以辦起事來非常利索。
只不過裝修也是個麻煩事,不可能一兩天就搞定,所以趁著裝修的時間,江月薇又去工商部門了解了一下注冊個體戶需要的材料和流程。
問好后,她又忙著準備資料寫申請,等一陣忙碌下來,一個星期也過去了,房子的裝修也初見雛形。
前廳的地板沒動,但是墻面全都重新刷了,一樓廚房的窗口重修,這樣使得廚房視線更亮,灶臺也重新做了,前廳和廚房之間還弄個了窗臺,用玻璃把后廚和前廳都隔了出來,透過玻璃,這樣還一眼就能從前廳看到廚房里面做事的情景。
房東也不讓改造太多,所以現在這樣子江月薇還挺滿意的,再用幾天收尾和重新拉一下電線,估計也差不多了。
江月薇看完自己租下的這個地盤,敞亮的小前廳,大概有六十多個平方,足夠放八/九套桌椅了,甚至可以更多,但是她不想那么齊,桌椅的事,她也拜托了田亞東幫忙問貨,所以現在這里基本上她們都不用監工了。
馬上就要開學了,現在裝修的事她不愁了,于是趁著還有時間,三人又去了這里國營飯店,看看人家賣什么,哪個賣得最好,看完之后,三人又回家仔細商量了一圈。
江月薇兩世都在飯店做事,她會做的東西很多,但是他們這個店一開始肯定是不能跟飯店那樣什么都賣,一來是成本太高,二來是人手不夠,到時候她生了孩子,馬愛云要帶兩個孩子,店里就只剩下月霞一個人,她會忙不過來。
她可以先從簡單的入手,比如賣一些餃子,包子或者面條等等,這些都是快餐式的食品,價格親民,實惠輕松,頭天她們可以先做好一部分東西,第二天簡單加工一下就能隨便賣,更加節省了成本和時間的投入。
馬愛云跟江月霞都沒有意見,但是她們兩個手藝不如江月薇,所以那邊在裝修收尾的時候,江月薇這邊就手把手地教著她們做餃子和面條。
包子和餃子最主要是就是餡料,一定要調好,餡料好了,東西就好吃,餃子除了餡料外,還有的就是蘸料,她們這兩天去了飯店看到他們準備的蘸料都是醬油,如果他們能弄個比醬油還好吃的蘸料,也能錦上添花。
而鹵面,最重要的三樣就是湯要鮮,面要韌,臊子要香,揉面這事馬愛云在行,因為蔣正華以前經常寄白面回家,所以平時他們都自己弄,很容易就搞定。
而湯的話,江月薇打算準備兩樣湯底,大骨豬湯和雞湯,這時候雞肉和豬肉都是非常香甜的,不需要加太多的輔料來提鮮,但熬湯的時候,她決定加了一些香菇和紅棗來增加營養。
湯和面解決后,就只剩下臊子了,這個以前江月薇經常做,就更加簡單了,其實就是把豬肉切成丁,再加以香菇,花生,香醋和辣椒等等輔料調料炒制而成的,吃面的時候,也可以再放一些木耳,黃花菜或者青菜等輔菜來點綴,保證色香味俱全。
三人連續試了幾天,手藝熟悉了,吃也都吃撐了,都覺得味道還不錯,但是她們是要開店的,光自己吃覺得不錯沒什么參考意見,正好馬愛云最近跟幾個老太太關系還不錯,所以馬愛云又叫了那幾個老太太上門來試吃。
幾個老太太中午吃完餃子,下午就吃面條,連續吃了兩天,覺得味道非常可以,驚呼不已,馬愛云就道:“你們幾個一定要說真話,要不然我們不知道問題在哪里,也不好改進。”
幾個老太太就道:“是真的好吃,你要非讓我們挑問題,那就是餃子餡兒太多了,面條臊子也太多了,油多了心疼。”
馬愛云就問江月薇:“我覺得也是,那我們要不要改?”
江月薇想了想,這兩天因為要給幾個老太太吃,所以他們料是放多了點,但這些東西的價格他們不能比飯店賣得低,不然就容易被舉報,為了競爭,所以在價格平等的基礎上,這些料她也不會比現在少太多,“到時候再看吧。”
這時候有個老太太就問馬愛云:“對了,你怎么沒叫陳素芬過來吃東西啊?”
陳素芬就是最近和馬愛云打得火熱的朋友,原本上次她匆匆走后馬愛云就想找個機會多打探她一下,但是之后幾天都沒見到她出來,而馬愛云又忙著看裝修和聯系,所以這幾天也沒留意她有沒有出現。
想到這,馬愛云就道:“不是不想叫,上次跟她聊天之后我忙著就沒見著她了,你們誰看到她了?”
幾個老太太就搖頭,“這幾天沒見著,我們以前也都沒怎么見她,跟她也不熟,就你跟她好一點,她住幾棟啊?”
馬愛云微微聳肩,“問了,說是十八棟的,她給人家當保姆來著,她沒說幾號房,我也不好意思去那邊找人。”
有個老太太就道:“那可能也是新來的,估計也不好天天出來吧?”
馬愛云倒是沒所謂,反正她們都就住在這里,以后那肯定是有機會見到的,“那行,以后有機會再請她吃,到時候我們店要是開張了,你們幾個要幫我宣傳宣傳啊。”
幾個老太太笑瞇瞇地答應了,然后又聊了幾句,吃了一些水果就回去了。
江月薇心想,這幾個老太太話特別多,住在這里也很久了,要是開店有她們幫忙宣傳,那也是一件好事,不過,她又想光這幾個老太太宣傳是不夠的,她自己應該也得想辦法搞點傳單或者優惠才好。
不過一連忙了好幾天,江月薇也有點吃不消,所以這事她先不急,在家休息了兩天后,日子進了二月底,學校也要開學了。
現在懷孕六個多月了,她肚子挺得很大,已經不方便每天上下課了,所以這學期她沒打算去上課,但是功課不能落下,她打算開學第二天再去報道,跟班主任申請休學,再把課本帶回家自學。
這樣一來減輕了自己的負擔,也減輕了江月霞的壓力,畢竟她才十九歲,也是第一次做這個,還是有些稚嫩,一開始怕應付不來。
又休息了一天后,次日一早,江月薇準備去學校報到,原本馬愛云是要跟著一起去學校的,但是田亞東那邊裝修好了,要清點對一下東西,所以馬愛云便讓江月霞跟著她去。
姐妹倆人吃完早飯后就去學校了,馬愛云收拾好碗筷后就提著個包出門,打算一會順便買點菜,她往大門走,還沒出去,就看到了陳素芬提著個藍色的袋子從門口方向進來。
馬愛云忙叫住她,然后上前,“你最近去哪了,我怎么沒見著你,前兩天她們還去我家吃東西呢,沒能叫上你。”
這里是軍區大院,陳素芬也不叫“陳素芬”,更不住在這里,她能進來完全是因為以前小果經常來楊旭這里的時候辦了個親屬卡,但自從上次差點就碰到江月薇之后,她有點不敢來了,就怕江月薇認出她來。
她提了口氣笑道:“前些日子不是跟你說我有急事嗎?所以我就請假了幾天,最近剛回來。”
馬愛云哦了聲,仔細看著她,然后道:“家里沒出什么大事吧?”
“陳素芬”聽著她親切問候,心里卻像被扎了一樣痛,家里現在是沒出什么大事,因為他們家最大的事早就發生了,還是因為江月薇!
現在他們夫妻倆輕輕松松,和和美美的過著日子,而她的小果不僅聲名盡失,卻還只能待在部隊的監獄里受苦,而一呆就是五年,要是不讓他們失去點什么,怎么對得起她?
她微微握拳,提了口氣,隨意找了個借口:“沒什么,就是我女兒病了,我去照顧了她一些日子,現在好了。”
馬愛云也沒多想,她現在急著出去找田亞東清點東西,所以也沒打算再嘮嗑下去,只道:“你還沒告訴我你住十八棟幾號房呢?等回頭有空我上門找你吧?”
“陳素芬”心神微變,馬愛云這是什么意思,懷疑上她了?
她不住什么十八棟,當然也沒有什么房號,但是現在馬愛云問著,她也只能硬著頭皮瞎扯道:“三零四號房。”