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而后面這一位,就是一個年輕的大哥,左手提著一大籃子雞蛋。
運輸隊隊長一看,這個可以拒絕了。
“同志,這個雞蛋我們運不出去。”
胡寡婦正好肚子不舒服,心說這里有黃春花和李振花看著,她便起身去上廁所。
她回來的時候,就看到運輸隊隊長面前一大籃子雞蛋。
胡寡婦有些好笑,趁著中午休息的時候去問李振花怎么回事。
當時那個男人聽到雞蛋不能收,很是理解,笑著說道:“我就說這個肯定沒有辦法運輸,但主要是我們家里也沒有那些比較方便運輸的東西了。我養了幾十只雞,多的就是雞蛋。你們運輸隊煮熟了帶在路上吃,也算是我出的一份力了。”
“那我們更不能收了,你們自己也要……”
運輸隊隊長正要往下說的時候,男人一手把一大筐雞蛋放在了桌子上,整個人有些吃力。
運輸隊隊長這個時候才注意到他是獨臂。
黃春花處于另一邊,并沒有看見這個情況,試圖加入進來拒絕,結果她一開口,對方回過頭,看到了黃春花,立馬眼睛都亮了。
“你是黃春花吧!我知道你,你是咱們鎮上第一個加入運輸隊的女人,我老婆讓我問問你,她也想要加入運輸隊,這個加入運輸隊有什么條件不?”
黃春花一下子就懵了。
而旁邊李振花過來做登記,也看到了男人,她拉了拉運輸隊隊長,小聲道:“他是退伍軍人。”
他們糧倉對于七村八鄉有哪些退伍軍人是了解的非常清楚的。
運輸隊隊長立馬接過雞蛋,說道:“振花同志,你登記一下雞蛋,我去跟他說一下加入運輸隊這個事情。”
“好的。”
中午的時候,大家看著又收回來了的兩大籃子雞蛋,運輸隊長道:“這些東西我們都一定要運出去!這些都是鄉親們的心意,得保護好了運出去!”
晚上,所有人都圍在廚房里,炕上正蒸著紅薯。
胡寡婦一邊給李振花縫衣服袖子,一邊聽大家出主意。
黃春花拿了兩個雞蛋過來:“這個就算能夠能出去折損率也能超過一半。”
主任也拿了針線,抬起頭,道:“那不行,這么高的折損率,怎么對得起鄉親們。”
“要不然咱們煮熟了吧,煮熟了就不會壞了?”李振花靈光一閃,道:“到時候城鄉交流大會去的人特別多,他們總得買點東西吃吧?咱們早上在這里把這些雞蛋全部煮熟了運出去,到了會議現場直接賣熟雞蛋。”
熟雞蛋就沒有那么容易壞了。
黃春花手一拍:“這個主意好!這一次城鄉交流大會人肯定多,他們逛來逛去的總要吃點東西,還是你們讀書人的腦子好使!”
“也不行。”主任一邊拆之前的線,一邊說道:“咱們運出去需要一天半,你在這里煮熟了再運出去,肯定壞了。”
黃春花嘆了一口氣:“我吃放了一天的雞蛋也沒事啊?”
主任把衣服翻了過來,又說道:“不能冒險,到時候吃了拉肚子,咱們雨蘭鎮就是平城城鄉交流大會上濃墨重彩的一筆了,以后一辦城鄉交流大會,肯定會提一次曾經有個雨蘭鎮用一千多個雞蛋讓所有人拉肚子。”
黃春花立馬擺了擺手:“這可不行,那就到香金鎮去煮熟,那里離得近,到城里以后肯定不會壞。”
李振花道:“那就回到第一個問題了,我們怎么把這些雞蛋運到香金鎮去?”
主任已經縫好了衣服,說道:“你們這個思路是沒錯的,雞蛋肯定是要經過處理才行。”
運輸隊隊長突然想起了自己老家的特產了,立馬道:“皮蛋?”
大家都看向了他。
“那是什么?”
“我小時候吃過的一種蛋,在生雞蛋外面裹了一層東西,雞蛋里面就會變成固體。”
“怎么做?”
“好像需要生石灰和草木灰?”
生石灰?
主任搖頭:“生石灰太貴了,這么多雞蛋,弄不到這么多生石灰,就算是弄到了,成本也太高了,到時候咱們一個雞蛋得賣多少錢?”
主要是雞蛋的量大,還真不好賣。
胡寡婦也順著這個思路想了想,她想起了以前在地主家做過的吃的,道:“我倒是想起了一種吃法,不知道可不可行。”
大家紛紛看向了她,在大家心目中唐媽做吃的那是登峰造極的。
胡寡婦說道:“我以前在地主家幫廚的時候,他們做過一種鹵雞蛋,煮熟了以后就泡在鹵水里,這個天氣可以放兩天。”
主任大喜,問道:“成本高嗎?”
胡寡婦道:“花椒,鹽,桂皮,八角,野蔥……咱們食堂不夠。”
胡寡婦每次出去,路過山里,看到了能用的能吃的,無論是調料還是野菜,她都會帶回來,這是她這么多年來的習慣。
但一千多個雞蛋。
不夠用。
“這簡單!只要山上有就行,明天又是打柴日,大家出去打柴也找找這些東西。”
胡寡婦又補充道:“到時候出去的時候,把雞蛋泡在鹵水里面,方便運輸,也方便加熱。”