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“我是看書里寫著河里的泥更肥，草木燒成灰也能增加肥，就想試一下這兩樣加在一起有沒有用。”

“那你還要在上面種東西嗎？”閨女有想法，江志民很支持，要最后發現這樣真的能給地增加肥，也是好事一件，他爹也能輕松一些，現在正是春種的時候，每天回來的路上碰到他爹都是愁著眉苦著臉的。

“要不要我找處荒地給你開一小塊地，用來實驗這個？”江志民也懂，想要知道到底有沒有用，就得先自己嘗試一下，不是嘴上說說就全是真的，辦案做事都要講究證據，有證據說話才能服人。

“真的，那爸你就在這里開一小塊吧，不用多大。”

和其它養熟了的土地相比，荒地的肥力幾近于無，用來測試肥力是最好的。可是大隊的荒地不能隨便開荒，開了也不屬于你，不能任意用，她還打算用自留地試試。

現在能給她開一小塊荒地用是最好不過了。

“我會和你爺爺講，算作是隊里的地，現在用來做試驗，要是種的好，這種出來的收成就算你的，要是不好，得交一半給大隊，剩下的一半也就算你的公分了。”

他合算了一下這些淤泥，沒多少，所以只要開個一平米的土地就行。也因為地小，才能有這樣的安排，大了隊里的人就不同意了，不然只要交一般的收成，都會想去開一片地，種到有收成了就能留一半自家。

江志民把這些還帶點臭味的淤泥都敲碎了，往旁邊走一步，連著這個坑，挖出一個長寬各一米左右的地，挖掉上面一層草和草根，再深挖起土塊，敲碎平整平整就能用了。

“爸，剩下的我自己來吧，這些我都會。”她爸每天的工作都很辛苦，每周僅剩的休息日應該多休息。

“不用，你去玩吧。接下來把這些淤泥土鋪在上面就可以了。”種地這種事，不用等到他閨女交代他都會，就跟地里灑鍋灰一樣，他干還更快。

“到自留地里移幾叢韭菜，那個長得快，最快能見成效。”

根據韭菜的長相輕易就能看出種的地肥不肥，肥力足韭菜葉片也會長的更大更肥，肥力少自然就長的細細一根根的。

江明彤發現從她爸接手開始，她爸就沒打算讓她來做，全都自己想好弄好了，偶爾問她的問題都是可問可不問的。

“行了，我弄弄就好了，你去玩吧，大隊里的豆腐宴應該搞起來了，那里人多熱鬧。”江志民朝閨女撇撇手，示意不用呆站在這里了。

“那我就去看看大隊的豆腐宴弄的怎么樣了，順便換幾塊好吃的回來做午飯。”

無奈之下，她只能留江爸一個人在這。

江老爺子的執行力一向很強，之前跟一干大隊干部商量好的紅旗合作社，第二天就大張旗鼓的搞起來，要收拾充做廠房的屋子，找合適的手藝好的隊員，還要根據大隊的生產來安排這些人的具體工作時段，還要給大家理清主次關系，就怕有些昏了頭的人為了做廠里的事下地時候磨洋工不積極，晚到早退。

安排好這些事情差不多就花了一個星期，一個星期后，紅旗合作社順順利利地開起來了，雖然合作社的廠房里沒有常駐工人，但是現在那里已經積了不少的成品，都是大隊隊員利用上工前下工后的碎片時間趕出來的。

江老爺子收的時候一個個的都看過質量了，對這個他還是有信心的，早說過了質量不過關合作社不收，就沒誰傻愣愣的打馬虎眼，白費力氣又得不了好處。

看著這些，成品都是個頂個的好，不知道人城里人能不能看得上，沒換出去前，隨著成品越積越多，江老爺子也開始擔心，去公社開會辦事的時候都會找供銷社和麻紡廠的人問問，縣里也托小兒子小孫子問了。

這些東西都是隊員們的心血，他不能讓東西積在大隊里浪費了。

江明彤在吃飯的時候也會聽她爸和小哥談起，跟著擔心了一會兒，所以去縣里上學的時候也問了問城里的同學家里會不會愿意要這些的東西，得到的大部分回答都是要，之后她就沒再擔心了。

前幾天她知道大隊會計帶著幾個小伙子們拉著東西去了縣里的食品廠機械廠用隊里的土布、竹編的各類物品換工廠的殘次品，隊里的東西便宜也不要票，想要的人不少，以工廠為媒介，和工人們交換，最后換回了不少鄉下沒有的票和農具，這些東西的一部分按照隊員交上來的手工品的結算的公分分給了隊員。

這還只是第一次嘗試。

這次之后，隊里的人們是更積極地做合作社里需要的東西，老人小孩也幫著做。

她走在路上耳邊聽到的都是大家在討論這次誰誰又做了多少上交了多少，下次我想換什么什么東西……

忙完了合作社的這些，合作社的豆腐小組也要建起來，所以做豆腐的人選開始安排上。這個不是誰都能做的很好，隊里的原材料也沒得這么多讓你來造，干脆一商量就辦個豆腐宴。

第63章 紅旗大隊的豆腐宴……

紅旗大隊的豆腐宴， 說是宴，其實不然，反倒更像是一場選秀， 主角是隊員們做的豆腐。

做好的豆腐一盆盆碼在大案桌上， 邊上還立著一個個數字竹簽， 由大隊干部排的順序， 一個號碼對應一個隊員的豆腐，現在都裝在一樣的木盆里， 做豆腐的隊員們都搞不懂哪個是自己做的。

其他大隊成員今天都可以來看看，每盆可以試吃一點，挑出最好吃的投票。全部投完票結束后，想吃還可以用公分換一些回家去， 一個公分就可以換三塊，實惠得幾乎把大多數隊員們吸引來了。

這選出來的不僅是自己要用公分換回去吃的，還關乎著以后合作社豆腐小組辦的好不好， 隊員們一個個的都很上心， 撿起切成小拇指大小的試吃豆腐扔進嘴里，仔細地品味一下， 感受和其它豆腐的細微差別， 然后再鄭重其事地給投上一票。

有些口比較叼的隊員，還能對需要改進的豆腐說出個一二三來。

被說的隊員雖然有些惱，不能進豆腐小組，不過都是笑笑就過去了， 心里默默記下這些意見回去再琢磨琢磨，以后做給自家吃也好。

江明彤拿了個瓷碗，看見幾個熟人，走過去打個招呼聊了幾句。

“小彤， 我記得我奶說過你三伯母做豆腐的手藝就很好，今天你能嘗出哪個是她做的不？”她們站在這里的已經嘗過完了，現在嘴里彌漫著豆腥味。

“我覺得五號最好吃，有股清甜的味，她們覺得八號和十三號更好吃，吃起來更嫩。”她們每個人都有自己覺得最好吃的，可惜意見都不一樣，被別人一影響，搞得自己都不確定了，好像她們說的也有道理，所以現在都在糾結不知道該選哪個。

豆腐小組的名額只有兩個，每個人背后都有一大家子做幫手，完全夠了。

為了爭這兩個名額，有十四個隊員都拿出了自己做的最好的豆腐。豆腐是每家都有人會做的，不論男女，參與的隊員人數壓在十四已經是之前的經驗先經過一輪篩選的結果，這樣省一點材料和豆腐。

“小彤才剛來還沒嘗過，先讓小彤去試吃。”剛剛把江明彤拉過來的女孩子說道。

江明彤來之前有很多人嘗過了，知道大概哪幾盆的豆腐好吃，后來的人聽著也都跟著擠在一起品嘗。

大案桌上不僅放著一盆盆的白豆腐，邊上還有干凈桶裝著熱的豆漿，放了些糖，想喝的自己拿勺子打。很多人嘗完豆腐都會打一碗甜豆漿去去味，暖暖身子。

有幾個孩子從家里拿來挖和瓷杯排著隊打豆漿喝。今天的豆渣也是白給的，想要就拿一團，但是不能多拿，這個時候豆渣放點油和蔥花炒一炒是一道好菜，能免費拿，要的人不少。

她看有好幾盆豆腐面前擠滿了人，暫時找先去沒什么人的豆腐試吃。

豆腐的大小切的很小，一口下去嚼兩下就沒了，拿起來先看切面，都是光滑沒有雜質的，吃著覺得也還好，做的都挺細膩的，嚼的時候還有點彈性。

嗯，不錯，都比她做的好。她有嘗試過自己單獨做豆腐，結果不怎么理想，雖然最后還是做成菜大家一起吃進肚子里了。

能放在這里的確實都是大家公認的做的比較好的，技術差別不是特別大。