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鯊魚卵就長成這個模樣,十分特別。鯊魚對于氣味的追蹤十分厲害,如果得罪它們,它們會像是狼一樣,追隨著氣味,勢必將仇給報了。而且,它們十分記仇,就算是這次你逃過了,下次你再出現在它們的范圍,那它還會追著你咬。
所以常茗肴和李漁、鮮浩博都變了臉色,鮮浩博更是直接吼道:“你怎么把這東西拿上來了?”
“那只海牛非要,我也沒辦法啊……”潛水員也想哭有沒有。他是死活都不想要把這東西拿上來的。寧愿不要那個箱子也不愿意將這東西帶上來,惹上麻煩。他可是還要在海里討生活的!
可是牛牛抱著不放,如果他再堅持,就怕牛牛把這鯊魚卵給弄破了。到時候這味道立刻會散出去,肯定得把鯊魚給招來。那時候,難道還要和鯊魚友好的協商關于它們孩子死亡的賠償問題?
別鬧!估計只能被鯊魚窮追不舍,不被鯊魚咬死完,鯊魚都會誓不罷休!
“我拿下去吧,讓大家都先上船。搜尋工作明天再繼續,明天我和大家一起下海。”李漁嘆口氣。
“小漁,下面危險,要不這搜尋工作先不進行了,換批人和船再來。”鮮浩博阻止道。
“沒事的,我以前在海里也遇到過幾次鯊魚,我知道怎么和它們相處,不會被攻擊。”李漁說道,他有7號漁場呢,現在只能下去,用7號漁場給鯊魚好好的補償一下。而且,鯊魚卵也還沒事,希望這群鯊魚比較好相處!
“鮮叔,相信小漁能行的,我們下去也會給他添麻煩。”看出鮮浩博還想繼續說什么,常茗肴說話了。
“放心吧,沒事的,要不把我的腰上套上繩子?”李漁笑道。
結果,李漁身上還真的套著繩子,如果遇到鯊魚,讓他立刻拉拉繩子,他們就把李漁拖上來。下海之后,李漁將那個箱子里的鯊魚卵給放到海藻旁。還在那個箱子里面裝滿了7號漁場的海水。
幾頭捕食的鯊魚遠遠的出現在李漁的視野里面,李漁連忙將那個密閉的箱子打開,再丟出幾條7號漁場里面養殖的魚。拉拉身上的繩子,讓上面的人將他拖上去。本來他可以早點上去的,不過為了給鯊魚一點補償,讓它們不追究動了它們的寶寶的責任,李漁一直等到鯊魚出現了才走的。
7號漁場的海水如果早早的在海底放出來,估計也會把周圍其它魚給吸引過來。到時候不但鯊魚得不到補償,搞不好其它魚還會把鯊魚亂給吃掉。估計那時候,和鯊魚結下的梁子更大了。
果然,那群鯊魚對它們的老窩旁邊突然出現了許多陌生的氣息表現得很煩躁。但是在7號漁場里的海水的安撫下,很快就恢復了平靜。它們瘋狂的吞咽著周圍的海水,同時將李漁放出來的那些7號漁場里長大的魚全部都捉來吃掉了。
當天晚上,還有一大群鯊魚出現在這周圍,不過它們最終連夜就離開了,還把它們的寶寶鯊魚卵都搬走了。這一片的鯊魚估計是把李漁給的7號漁場的海水和魚作為“買”它們地盤的籌碼了。
而牛牛被李漁勒令面向船艙,好好的檢討了一晚上。而且決定再扣下它未來一個星期的好吃的!連鮮浩博他們都輪番上陣,好好的和牛牛說了鯊魚的危險性。讓牛牛用前鰭捂著眼睛,不敢看李漁。這次連花花都不幫它了,還對它發出了嘶啞的吼聲,像是在罵它。
第二天早上,潛水員本來還有些擔心下水會不會遭遇那些鯊魚。不過李漁先是讓花花它們下去探查了鯊魚的動向。得到沒有鯊魚的結果后,李漁又摔先下了海,常茗肴也跟著下了海,這才讓潛水員安下心來。
搜尋工作也再次開始,而搜尋工作給他們帶來的驚喜(嚇?)也才剛剛開始呢~
☆、第九十章 綠色魚子醬
等到李漁他們相繼下海之后,花花也帶著1-23號跟著下海去了。在下海之前,花花還看了一眼在面船艙壁的牛牛。也不知道這兩只到底是怎么交流的,反正牛牛看到花花看它之后,就樂顛樂顛的跟著下海了。
其實牛牛以前肯定是干不出去偷鯊魚蛋的蠢事,要不然它也不能在這海里活到這么大的。但是現在被李漁養久了,它的膽子也大了。對于李漁的信任那是絕對的,所以現在牛牛是認為有什么事情,李漁都可以幫它。
從昨天被大家罵了一頓,李漁又讓他面船艙壁一晚上,其實它也知道自己這次是做錯事了。而且還是犯了大錯誤!所以一晚上都是小心的看著大家,可憐兮兮的,它也沒有賣萌打滾的去求吃食了。早上看到李漁下海,它都不敢跟上,怕給李漁帶來麻煩。直到花花眼神示意它跟上,別再惹事,它才下海的。
下海之后,牛牛游到李漁身邊,又怕李漁生氣,所以不像以前一樣挨著李漁。就這么不遠不近的跟著,小眼睛四處轉,但是不敢再去亂碰什么。李漁自然也是看到它的,見它老實,也沒有說什么。雖然牛牛小圓眼里面滿是可憐,不過李漁也不打算上前安慰牛牛,必須得給它一個教訓。
今天海里很平靜,潛水員也特意留意了海藻、海下巖石這些鯊魚喜歡產卵的地方有沒有鯊魚卵的蹤跡。主要是怕再次碰到,惹到了鯊魚群。但是他們發現,這周圍都沒有了鯊魚卵,就是昨天看到的鯊魚卵今天也沒有再遇到了。
這讓潛水員松了口氣,雖然不知道李漁到底是怎么做到的,讓那些鯊魚放棄尋仇。但是這和他們沒多大關系,最多就只是好奇一下罷了。搜尋的工作挺順利的,這一片起初花花它們也找過,大的物件基本沒了。
偶爾找到一些小東西,不引花花它們注意的。一上午一群人能有一兩件東西,已經算是不錯的收獲了。這天下午,李漁又跟著潛水隊下海去搜尋了,今天再換了一個方向,再過兩天搜尋工作就結束了。
才下海沒多久,李漁他們就碰到了一群斑節海龍,是一群斑馬紋的斑節海龍。這種海龍長得很特別,像是一根十來厘米的竹簽一樣,細細的。但是在它們的尾巴上,總是有一團像是一朵小花的東西。
斑節海龍的種類也挺多,主要區別就是它們身上的那些花紋。例如李漁他們遇到的就是黑白相間的斑馬紋這一種,尾巴是一朵小紅花。還有一些全身上自然過度幾種顏色,或者是整只斑節海龍就是一種樸素的顏色。各式各樣的,如果一起看到,還能把人眼睛都看花的。
一大群斑節海龍從離他們不遠的海域游過去了,那細細長長的身體,頗有萬箭齊發的感覺。不說潛水員和李漁不愿意動它們,就是牛牛這次也不敢多事了。老老實實的呆在李漁旁邊,還眼巴巴的看著李漁,意思是:看,我好乖,我都沒有做壞事。
李漁繃緊臉,怕自己笑出來。要讓他和一只動物生氣,他還真的做不到。牛牛再聰明,充其量不過三四歲,四五歲那樣的孩童智商。小孩子都會好奇,更何況是動物呢。要真有十全十美的小孩或者動物存在,那其實想想也挺沒意思的。
海下的搜尋還在進行,船上這會也熱鬧。原因是李漁家的兩艘漁船又到了這一片海域,不過這一次他們是回程。在路過蘇云飛他們這幾艘船的時候,正好看到蘇云飛和鮮浩博在甲板上。
船上的人認出來了,就停了一會,李建國問起李漁來了:“怎么沒看到小漁呢?”
“剛剛下海去潛水玩了,估計還有會才上來。”鮮浩博回道。
“這樣啊,我們這次出海收獲不錯,有一批活的九節蝦,就不等小魚上來了。”李建國說著就準備告辭。
九節蝦是很奇怪的生物,它們在被捕捉之后,會自殺!就像海參在受到威脅時,能夠分泌一種酶將自己給溶解了一樣。九節蝦也能從自己的體內分泌出一種物質,將自己殺死。像他們這樣出海遠的打漁船根本不敢留活的九節蝦。
不過很多食客卻偏愛活的九節蝦,所以鮮活的野生九節蝦價格那是極貴的。李漁的魚艙里面設置了一個小的活海鮮魚艙。里面有他存放的7號漁場的海水,平日里李漁不讓人換。李建國和曲師傅就試著將一部分活的九節蝦喂養在里面。沒想到到現在都還活著,這次魚獲很不錯,所以他們決定回去,趁這九節蝦沒死,賣高價。
“活的?把養著的活九節蝦給我兩箱,其它的活蝦都讓徐經理放到養生會館去。價格上我會找小漁談,鄭老板那邊做批發的,他的價格肯定給不上去。”常茗肴說道。
“行,我這就給你撈去。”李建國點點頭。這撈上來的魚賣給養生會館和賣給鄭老板,真的不是一個價。雖然養生會館那邊總是挑最好最新鮮的,有鮮活的就基本是包圓了。
對于常茗肴,他們還是很相信的,沒一會兒就撈了兩箱鮮蝦出來,還過了稱,讓常茗肴簽了字。和這兩箱鮮九節蝦一起給常茗肴的還有一箱海菜。漁獲海鮮李建國是不能做主隨意送人,不過這種他們自己順手撈的,數量也不多的海菜,不指望賣錢的東西,他是可以做主的。
“這海葡萄還不錯,麒麟菜也挺嫩的,九節蝦這么生猛,個頭也挺大的,中午我來做飯。”常茗肴去看了看食材,表示很滿意。
“我再釣兩條魚上來?”蘇云飛說道,反正搜尋的工作進展慢多了,沒必要一直盯著。
“好,鲅魚這些就不錯,大型魚我今天就不處理了。小漁帶上來了幾條老鼠斑,還有兩只龍蝦,等下我一起做菜。”常茗肴盤算這廚房的食材,說道。
“那還不簡單,小魚這些分分鐘給你釣兩桶。”蘇云飛現在對自己的釣魚技術那是不能更自信了。這段時間,他在論壇里面發的釣起來的那條傘旗魚和三條月亮魚的帖子,一直在論壇的首頁,不少人討論。這讓他對自己的海釣技術那是越發滿意了。
海葡萄除了圓溜之外,和陸地上的葡萄很不相同。更像是串成一串的魚子醬,不過是青色的。又因為它的味道鮮美,多汁飽滿,看上去也是溫潤晶瑩,還帶著海里的咸香,所以,也有人成它為“綠色魚子醬”。
海葡萄也是被莖蔓串起來的,很長一串一串的。營養特別豐富,據說在日本有個長壽的地方,那里的人就愛吃這個。
因為汁液飽滿,所以要加熱烹飪就不合適了,常茗肴最終將海葡萄和老鼠斑,以及三文魚做了海鮮燴。就是類似生魚片的做法。考慮到李漁愛吃魚子醬壽司,常茗肴也用海葡萄代替魚子醬給李漁卷了幾個壽司。
而九節蝦最直接,最是美味的做法就只用白水焯。因為九節蝦比起一般基圍蝦個頭稍大,皮厚,所以并不好熟。但是鮮蝦若是水煮的時間稍長,又失了幾分鮮味,就失去了吃活鮮的意義。所以僅僅一道白水焯蝦就能考究這廚師對火候的把握。
這道菜常茗肴現在不做,等下李漁他們上來,準備開飯的時候才下鍋,務必保持最鮮美的滋味。麒麟菜也是焯水之后再涼拌的,雖然也是海菜,不過常茗肴泡了幾遍淡水,去了重鹽。在海上能吃點新鮮的素菜,那是很不容易,這涼拌的麒麟菜自然也受大家喜歡。