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“那為什么？”春蘭還想再問(wèn)，看著沈瓊英越來(lái)越黯淡的臉色，便住了口。

沈瓊英與春蘭來(lái)到后堂，柳聰已經(jīng)把晚飯擺好了。火腿冬瓜湯是用金華火腿切丁，與鴨胸肉、冬瓜塊一起燉煮多時(shí)而成的，賣(mài)相極好。冬瓜塊晶瑩透亮，仿佛軟玉一般飄在湯中，火腿顏色深紅，與鴨肉一起散發(fā)出濃郁的香氣，點(diǎn)綴以碧綠的蔥花，看上去就非常美味。

春蘭先舀了湯來(lái)喝，火腿的咸香與冬瓜的清甜相互烘托，令湯水清鮮醇厚，滋味悠長(zhǎng)。這樣鮮美的湯最適合用來(lái)泡飯了。春蘭舀了一大勺湯澆在米飯上，粳米亦沾染了湯的鮮，變得潤(rùn)滑適口，很容易便下了肚。湯里的冬瓜特別好吃，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間燉煮，默默吸收了火腿的鮮，鴨肉的香，一口咬下去汁水四溢、鮮甜可口。

韭爆蝦是一道快手菜。春天的河蝦肉質(zhì)鮮嫩，最適合于韭菜同炒。韭菜、香蔥洗凈切斷，生姜切成米粒。將鍋燒熱倒入素油，放入蔥爆香，倒入鮮蝦和韭菜，放入姜米、紹興酒和香醋，快速翻炒幾下就可以出鍋了。

這道菜若火候不夠，韭菜吃起來(lái)生澀且沒(méi)有鑊氣；火候太過(guò)，蝦便容易炒老，韭菜也太過(guò)軟爛，在沈瓊英的指點(diǎn)下，柳聰這段時(shí)間廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。火候把握得剛剛好。

柳青對(duì)自己的杰作表示非常滿(mǎn)意。韭菜香味濃郁，鮮爽開(kāi)胃，河蝦肉質(zhì)鮮嫩又緊實(shí)，一咬一口鮮湯，細(xì)細(xì)品來(lái)似有韭菜的辛爽，還有蝦腦的豐腴，她連蝦殼也舍不得丟掉，全都吃下肚了。

柳青就著韭爆蝦吃了半碗飯，看沈瓊英懶懶得不怎么動(dòng)筷子，便勸道：“姐姐稍喝點(diǎn)熱湯吧，不然胃里發(fā)空容易難受。”

經(jīng)不得春蘭、柳聰苦勸，沈瓊英用火腿冬瓜湯泡了少半碗飯勉強(qiáng)吃下了。又夾了一筷黃瓜拌海蜇，瓜片酸涼爽口，海蜇香脆鮮美，倒覺(jué)得很對(duì)胃口，便不知不覺(jué)吃了小半盤(pán)子。

柳聰看見(jiàn)便勸道：“姐姐，我看你人不大舒服，還是少吃些生冷吧。”

沈瓊英皺眉道：“我覺(jué)得心里燒得很，吃點(diǎn)涼的還痛快些。”

柳聰便上前摸了摸沈瓊英的額頭，失聲道：“呀，姐姐這是在發(fā)燒呢。額頭這么燙，快回榻上休息吧。”

春蘭忙放下飯碗，一柳聰一起扶沈瓊英回臥房躺下。那知?jiǎng)倓傂艘粫?huì)兒，沈瓊英覺(jué)得胃里一陣翻滾，也來(lái)不及趿鞋，連忙跑下床對(duì)著痰盂一陣猛吐。春蘭與柳聰聽(tīng)到聲響，又趕緊跑進(jìn)來(lái)，遞上巾帕、漱口水。

柳聰皺眉道：“這么下去可不成，我看請(qǐng)個(gè)大夫來(lái)看看吧。”

沈瓊英覺(jué)得難受得厲害，也就點(diǎn)頭同意不再?gòu)?qiáng)撐。好在醉仙樓附近就有家大藥鋪，一會(huì)功夫兒春蘭便將大夫請(qǐng)了來(lái)。

大夫年紀(jì)大約五十多歲，看上去很老道，凝神診了脈，笑道：“小姐這是外感內(nèi)滯，著了傷寒。這病癥可大可小，幸好小姐血?dú)獠蝗酰恍桁o養(yǎng)幾日，吃幾劑藥疏散疏散也就好了。只是要注意保暖，千萬(wàn)別再吃涼東西了。”

大夫一面解釋?zhuān)幻骐S手開(kāi)了方子。春蘭謝過(guò)了大夫，便去藥鋪?zhàn)ニ帯⒓逅帲敺判牟幌拢恢痹谂P房陪著沈瓊英。等到藥煎好了喂沈瓊英喝下去，看她慢慢地睡沉了，才放下心來(lái)。

顧希言忙完公務(wù)已是戌時(shí)三刻了。晚飯只吃了一碗餛飩，他覺(jué)得肚子有些空，便信步來(lái)到成賢街一帶，打算在吳記糕餅鋪買(mǎi)些百果糕帶回府吃。

吳記糕餅鋪的百果糕遠(yuǎn)近聞名，秘方一直不外傳，大抵是用糯米粉、白糖粉混上炸熟的核桃仁、炒香的芝麻粒、松仁還有各種蜜餞果子制成的。這家糕餅鋪用料相當(dāng)實(shí)在，百果糕粉糯清甜，滋潤(rùn)爽口，咬一口就能吃到分量扎實(shí)的核桃仁和松仁，別提有多香了。而且這道點(diǎn)心糖放得很少，入口是蜜餞純碎的果香，即使吃多了也不會(huì)膩。

顧希言買(mǎi)了一包百果糕，忽然想起沈瓊英小時(shí)候也很喜歡吃這道點(diǎn)心，曾在家試做了好幾次，卻始終不得其法，這大概是她下廚以來(lái)為數(shù)不多的幾次失敗吧。想到這里，顧希言臉上浮現(xiàn)出笑容。他又買(mǎi)了一包百果糕，鬼使神差的，居然一路走到了醉仙樓。

醉仙樓的生意最近一直很紅火，每天要到亥時(shí)末才打烊的，今日卻提早關(guān)門(mén)了，顧希言心下詫異，便走到旁邊的一家藥鋪去打聽(tīng)：“醉仙樓打烊了嗎？我還想在這里用晚餐呢。”

藥鋪伙計(jì)隨口道：“嗐，閣下今日趕得不巧，醉仙樓沈掌柜生病了，所以提前打烊了。”

顧希言眉頭緊皺：“生病了，什么病？”

伙計(jì)愣了一下，覺(jué)得顧希言實(shí)在有些莫名其妙，難道是因?yàn)闆](méi)法吃到稱(chēng)心的晚餐心情不好？只好解釋道：“大概是傷寒吧。春蘭姑娘不久前來(lái)這里抓藥來(lái)著。”

那伙計(jì)話(huà)音剛落，顧希言已是匆匆跑了出去。

柳聰實(shí)在沒(méi)料到顧希言會(huì)這么晚來(lái)，有些為難地看向他道：“姐姐身子不大好，剛喝了藥已經(jīng)睡下了，顧府丞若有事，我明日定會(huì)轉(zhuǎn)告她的。”

顧希言的目光有幾分急迫：“我聽(tīng)說(shuō)她是得了傷寒，這病可大可小，究竟要不要緊？”

柳聰忙道：“大夫說(shuō)不打緊，幸而小姐體質(zhì)好，只需靜養(yǎng)幾日，吃幾劑藥疏散疏散就能好轉(zhuǎn)。”

顧希言這才放下心來(lái)，卻也不走，只是在門(mén)口來(lái)回踱步。

第53章 百果糕+探病

顧希言突然開(kāi)口道：“我想進(jìn)去看看她。”

對(duì)于顧希言的人品, 柳聰還是相當(dāng)信任的。當(dāng)初顧希言勸說(shuō)她出面控訴張侍郎的暴行，令其得到了應(yīng)有的處罰，對(duì)她來(lái)說(shuō)也算有恩，柳聰略一猶豫道：“那顧府丞可要?jiǎng)幼鬏p一點(diǎn), 別打擾了姐姐休息。”說(shuō)完便引著他來(lái)到沈瓊英的臥房。

顧希言凝神向榻上看去, 沈瓊英已經(jīng)睡得很熟了, 雙頰紅撲撲的, 像是燒得很厲害。他忙走上前摸她的額頭, 還是滾燙的, 眉頭一皺便吩咐柳聰?shù)溃骸澳闳ト∨磷雍屠渌畞?lái)。”

柳聰忙答應(yīng)著下去了, 不一會(huì)兒功夫便拿來(lái)一盆冷水和一條巾帕, 她將巾帕稍稍浸濕，想要敷在沈瓊英額頭上，卻見(jiàn)顧希言一把接了過(guò)來(lái), 沉聲道：“你下去休息吧, 我來(lái)照顧她。”

顧希言此時(shí)的注意力全在沈瓊英身上，他的目光很專(zhuān)注，是一種情動(dòng)于衷的溫存, 柳聰是聰明人, 看了一眼便都明白了, 于是默默退了下去。

顧希言將巾帕輕輕敷在沈瓊英額頭上，她微微動(dòng)了一下，喃喃道：“爹爹，我們回去吧。”

沈瓊英眉頭微顰，呼吸也變得急促，像是又做了什么噩夢(mèng)一般。

顧希言一愣，只覺(jué)得心中澀澀地疼, 他猶豫了一下握住了她的手，她的手心很燙，也很軟。

顧希言低下頭去，輕輕喚道：“英英，別怕。”

沈瓊英眉頭稍展，隨即緊緊握住他的手，含糊地喊了聲：“顧哥哥。”

顧希言身子一顫，剛要說(shuō)些什么。卻見(jiàn)沈瓊英轉(zhuǎn)過(guò)身去，呼吸也漸漸變得平穩(wěn)，似是又睡熟了。

顧希言一直沒(méi)有放開(kāi)她的手，內(nèi)心甜蜜又憂(yōu)傷。

沈瓊英做了一個(gè)悠長(zhǎng)的夢(mèng)。夢(mèng)里她又回到了無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的少年時(shí)光。

那一天春光明媚，她和父母、小弟約好去玄武湖蕩舟。像往常一樣，她提前準(zhǔn)備好各樣食材，還帶了風(fēng)爐、鍋鏟、碗碟等一應(yīng)廚具，打算在船上做一頓豐盛的午餐。

誰(shuí)知天有不測(cè)風(fēng)云，行至湖中央時(shí)，狂風(fēng)乍起，雨點(diǎn)緊密地落下來(lái)，他們的船劇烈地抖動(dòng)起來(lái)，眼看就要傾覆。沈瓊英害怕極了，她上前緊緊抓住沈德清的手，喊道：“爹爹，我們回去吧。”

沈德清還來(lái)不及回答她，一個(gè)巨浪打來(lái)，將他和謝小鸞都卷進(jìn)了湖中，沈瓊英大驚之下和小弟一起想要伸手去撈，卻那里還有父母的影子？

小弟忍不住失聲痛哭，這時(shí)又一個(gè)巨浪打來(lái)，小弟眼看著站立不穩(wěn)，沈瓊英急呼道：“小心！”

正在驚惶間，有人握住了她的手，那雙手溫暖干燥又有力量，她心中的恐懼漸漸被驅(qū)散，一時(shí)間狂風(fēng)暴雨皆消失不見(jiàn)，她恍惚又回到了沈家位于南臺(tái)巷的老宅。不同于歷次噩夢(mèng)中的衰敗荒涼，這座宅院維護(hù)得很好，一應(yīng)陳設(shè)一如往昔。沈瓊英憑著記憶來(lái)到自己當(dāng)初的閨房，倒在榻上沉沉地睡了過(guò)去。

再次醒來(lái)時(shí)，沈瓊英聽(tīng)到了窗外的鳥(niǎo)啼聲，一夜的風(fēng)雨終于過(guò)去，日光透過(guò)簾幕照進(jìn)來(lái)。已是仲春時(shí)節(jié)，外面的櫻花開(kāi)得正好，正是金陵最美的時(shí)光。