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有了那兩只的帶動,剩下的小鬼稍作猶豫,也紛紛滾向他右手邊。
包吃就夠了,鬼什么的,住哪里還不都一樣。
“地府有那么可怕嗎,”姜知味嘆為觀止,“為什么都不想轉世投胎?”
余子非撥弄了一下自己一撮白毛。
季深三言兩語籠絡了八個打雜的,“人手不夠”這個問題算是解決了。姜知味又在他的要求下休息了兩天,重新回去開起了他的店。
佛系開店,有沒有客人隨緣。
包子鋪裝修以后連牌子都沒掛,能有人光顧那才叫奇怪了,姜知味站在門口想了想,心說既然以前是賣包子的,那不如還從包子入手。
他正琢磨著到底是灌湯包還是小籠包,忽然聽到“咪嗚”一聲,有什么東西湊到他跟前,蹭了蹭他的腳踝。
毛茸茸的。
姜知味低頭一瞧,發現竟是只油光水滑的大黑貓,不像家養的,不過看這體型,估計沒少在附近的小飯館討吃的。
他輕輕一挑眉梢——之前放在角落里的碗已經空了。
姜知味推開店里新換的玻璃門,這貓也不認生,居然屁股一扭,踩著貓步就跟他混進了店,東聞聞西嗅嗅,一對尖尖的貓耳朵來回動,最終將目光定格在了余子非身上。
據說,黑貓能看見鬼。
余土豪莫名一慫。
黑貓替主人巡視領地似的在他腳邊繞了一圈,似乎確定了這個“異類”沒有危險,這才大爺似的踱開,挑了個角落里的凳子,身手矯健地往上一躥,趴下了。
余子非徐徐吐出一口氣,心說人善被人欺,鬼善連貓都能欺。
姜知味并不介意店里多一只替他打發邊角料的貓,便沒去管,自顧自地坐下來刷微博——他到底是睡了三年,跟這個時代有點脫軌,要想做出吸引眼球的食物,還得與時俱進才行。
不過包子倒是無所謂了,反正帶餡兒的東西,永遠都不會過時。
他稍微瀏覽了一會兒,已經確定下來這店日后的發展路線,遂洗了手,在冰柜里翻了翻,翻出一塊豬皮。
他本來還想開個直播,不過想想準備過程需要的時間太久,光煮豬皮就得兩三個小時,純粹耽誤觀眾時間,索性放棄了那點打賞,專心處理起食材。
開直播跟真正賣東西給客人吃又不一樣,前者只是“看看而已”,做咸了做淡了,反正觀眾看不出來。而后者又要提升一個檔次,想要讓食客喜歡,首先得過自己這一關。
自己都下不了口的東西,怎么好意思拿出來賣?
他一邊處理那塊豬皮,一邊吩咐了余子非幾句,把他打發出去買籠屜去了——之前那個店主走的時候把東西全拿走,基本沒剩下什么,后來新備的這一套廚具全是全,蒸鍋有,但是還沒到涵蓋籠屜的地步。
為了“吃”任勞任怨的余子非走到門口:“還要蟹黃是吧?沒問題,我保證給你弄最新鮮的。”
這個季節正是螃蟹肥美的時候,如果不來些蟹黃,實在有點可惜。
姜知味把那塊豬皮處理得白白嫩嫩,摸上去跟熒屏上明星的臉一樣光滑,這才滿意地放在水龍頭底下沖洗干凈,稍微切了幾刀變成不大不小的長條,跟調料一起放到鍋里