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這時，宋致遠和宋秋也進后廚院子洗手，不一會兒傳來他們歡快的笑聲。

杜嬸子安心了。

柳暄紅讓她坐下，她去看了下鹵汁。

鹵味店里最重要的東西就是鹵汁了，鹵汁的保存都是柳暄紅親自養的，撇去浮沫和濾渣，她蓋上紗罩，出去的時候幾個孩子已經在鋪子里無聊地捏手指玩了。

柳暄紅看了眼時間，該吃飯了，問：“你們想吃什么？鹵味還是去隔壁的點心、面條？”

宋小果舉手：“面條！”

小月兒點頭。

他倆今天在外面捧著碗吃了一天鹵味兒，吃了個心滿意足，自然想嘗試新的吃食。

柳暄紅又看向杜嬸子，杜嬸子沒想到自己也能選，她當初應聘的時候，老板說包吃，她以為就是吃鋪子里賣剩的吃食，她心中一暖，不自在地說：“我是個粗人，隨便吃點就行。”

柳暄紅沒強求，讓宋秋去隔壁買了幾碗面，她去里面炒了一個小青菜，切了些鹵肉，弄了五樣拼盤，六個人就著鹵味吃面條兒。

杜嬸子干活兒的時候聞著鹵味就覺得香，吃進嘴里更覺得好吃極了，齒頰留香，不怪那些客人試吃后頂不住購買。

她歡喜的同時放下忐忑的心。

只要政策不變，老板的鋪子絕對不會輕易倒閉，她也能在這干長久。

吃完飯，柳暄紅趕幾個孩子去里面的小房間睡一會兒，她和杜嬸子繼續看店。

宋致遠他們還是學生只是在周末的時候來幫忙，過兩天就回去了，往后鋪子還得靠柳暄紅和杜嬸子。

下午的時候，宋致遠的小弟們來了，一群少年吵吵嚷嚷，見不到老大有點失望，但是能吃上好吃的鹵味，少年們也不鬧騰了，只是一個勁兒地抱怨串串香換人賣后，感覺沒以前好吃了。

不過對于柳暄紅的新店選址，他們表達了肯定。

這條街附近就是他們毛紡織廠和機械廠的員工福利房，少年們往來更方便了。

這家店原本就是國營飯鋪，街上一串小店兒都是國營的，上頭精心挑選的位置，自然很好，只是這家飯鋪經營不善被她撿了個漏。

當然，最讓柳暄紅滿意的，還是鋪子距離她的新院子不遠。

以后回去也很方便。

下午，試吃的菜品又上場了。

不過有了少年們的幫忙，宋小果和小月兒開開心心去找大娘的孫女兒二丫玩了。

少年們鬼點子多，甚至有人回紡織廠宣傳，說賣串串香的老板，在縣里正經開鹵味店了。

下午六點本來清冷的時間，職工們下班了，老顧客們熱情地擠進店里。

“老板，您開新店也不回去宣傳一下，讓我們來捧場。”

柳暄紅和店里人又忙活開了。

六點，廠子的職工下班隔壁國營店鋪的人也下班了。

點心鋪子的服務員不解地抓住一個老食客問：“這家店什么來頭？真那么好吃？我看店里賣的東西也不咋好看呀。”

比她們漂亮精致的點心差多了。

老食客眼睛一瞪：“你不懂別瞎說，老板做串串香就好吃，鹵味肯定也不錯。”

服務員撇撇嘴，您沒吃過不也在瞎說。

不過她看著人群擁擠的小店，聞著飄香的美味，忍不住踏進了鋪子。

柳暄紅完全不知道這個小插曲，老食客太熱情，她差點忙不過來，送走最后一波客人后，柳暄紅讓杜嬸子先下班。

等杜嬸子走后，她在孩子們期待的目光中關掉大門，算賬！

她們今晚要賺大發了！

作者有話說：

11.50也是11點，心虛jpg

第22章 拼盤

扣除成本后, 鹵味店一天竟然賺了兩百四十多，宋致遠和宋秋難得失態, 瞪大了眼睛。

“娘！比串串香多！”

“串串香賣的畢竟比較貴, 年輕人和小孩圖個新鮮兒，然而鹵味店的顧客卻覆蓋全年齡段，許多人選擇買一份回家加菜。”柳暄紅嘴上淡然解釋, 內心還是有些激動。

開業第一天兩百四，雖有免費試吃活動的功勞在，但這也足夠證明，這款大家對這款鹵味的喜愛。

柳暄紅信心十足地回去繼續準備。

第二天開業時，不等宋秋拿著大喇叭喊，已經聽了昨日經歷了試吃活動顧客介紹過來的客人發問：“今天店里依舊免費試吃嗎？”

“對, 免費試吃的活動持續三天，今天是第二天啦！有便宜不占是王八蛋, 大家快來呀！”

別說, 話糙理不糙, 宋秋臨時改的話術正戳中了不少居民的心。

昨日是擔心新店干得不好, 但是聽昨兒買過的人家說這家店不錯, 不少爺爺奶奶沖到試吃最前列，拿三根小牙簽, 給自家小輩嘗個鮮兒。