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第四十一章 民宿開起來(晉江首發)
新年過后, 天氣慢慢轉暖,之前封住的官道都被收拾了出來,京口縣既臭豆腐之后, 又興起了幾種美食。
第一種名曰臭豆腐夾饃, 顧名思義,餅里面夾臭豆腐,那詭異的臭味結合上餅子吸收的湯汁,好吃到讓人想咬掉指頭。
第二種簡單明了,就叫炸豆腐丸子,奶白色的豆腐在油鍋里滾上一圈, 就變成了圓滾滾金燦燦的豆腐丸子。
第三種也離不開豆腐,就叫脆皮豆腐,這個是三種里面最受人歡迎的, 因為裹著一層雞蛋液,上至老人下至小孩,所有人都愛吃。
而這三種每一種前面都要冠個名字——抱樸真,他們全稱分別叫抱樸真臭豆腐夾饃、抱樸真炸豆腐丸子、抱樸真脆皮豆腐。
真正的抱樸真道觀……
甭管他們愿意不愿意, 反正這三樣美食, 已經經由京口縣傳到了周邊州縣, 大家只要吃到豆腐, 必然會想到豆腐的多樣吃法,繼而想到他們的名字, 哦哦哦, 有萬民登天梯的抱樸真道觀!
抱樸真道觀除了萬民登天梯, 又有了新的令眾人記住的點, 因而來上香的人絡繹不絕。
而這其中的推手辛離離小朋友, 正撅著嘴苦兮兮在廚房里背她從母留下的課業, 這三種吃法,都是她教給崔郎君和何七郎的。
崔郎君是和臭豆腐死磕上了,他不止讓抱樸真道觀山腳下的商街受了臭豆腐的侵襲,還在京口縣搞了個攤位,據說他還寫信,讓他在白鶴觀山腳下的兒子過來取經學習,辛離離為了報答他棉衣一事,是直接將薄餅夾臭豆腐告訴了他。
而何七郎這兩道菜,可就是她辛離離用聰明的小腦袋瓜賣的方子了!
還記得過年的時候辛離離送了兩道菜給何七郎么?何七郎一個不喜歡吃豆腐的人,差點將這兩道菜吃光了,反應過味的他,大年初一就來拜訪了,欲用一百兩買這兩道菜。
經過一番友好的討價還價,主要是脆皮豆腐比較講究,不是輕易能研究出來的,但炸豆腐丸子又特別簡單,為了日后的可持續發展,不能可著何七郎一個人薅羊毛。
她們用一輛騾車加六十六兩銀子,圖了吉利,將這兩套菜的方子給賣了,辛離離還附帶贈送了小蔥拌豆腐的簡易做法。
雙方均是十分滿意。
所以年后,經過何七郎緊急培訓后,就在京口縣自家的酒肆中,賣起了這兩道菜,十分受世家豪門、有點錢想裝一裝的人們喜愛。
而辛離離她們成功擁有了可以拉石磨的騾子!袁依婉自此可以解放了。
她正在在廚房泡豆,如今整間廚房,放置豆腐的架子全都不見了,就連壓豆腦的長棍也已經拿走了,反而多了許許多多的長架,上面放著被水泡著的豆子,幾個灶臺均燒著柴火,火不間斷的情況下,廚房便一直處于燥熱的狀態。
“妹子,何家來人了!”
袁依婉應了一聲,擦擦手趕緊走了過去,她穿過院子直奔前面的商鋪,掀開門簾映入眼簾的便是一半大小,放有一個柜臺,幾張案幾蒲團的商鋪。
此時何家奴仆正端正坐在案幾前,瞧她過來熟稔的打了聲招呼,趕緊喝熱水暖暖身子,縱然天氣回暖了,可早晨依舊很是寒涼。
她沖他笑笑,走到商鋪隔斷那,拿出鑰匙打開了被鎖住的門,門一開一股寒涼之氣頓時鋪面而來,沒有柴火燒的房間內陰冷的很。
之前消失不見的豆腐架子、長棍全在這半個屋中,早就放好的豆腐整整齊齊擺放著,由她搬出去,三郎母親也進來幫忙,兩人將豆腐全放在案幾上,再由何家奴仆搬上牛車。
這么多月過去,便是外人都知道何家的豆腐是從誰家上的了,有其他人訂購豆腐,又有崔郎君要做臭豆腐,實在忙不過來,袁依婉還了小漁船的所有的欠款之后,聽聞三郎母親想找個活計,便將她招來看鋪子了。
如今她家的鋪子,也開始賣點東西了,賣的就是豆腐被整齊切成塊之后留下的邊角料,形狀好的賣給何家他們,形狀不好的那些,辛離離總是惦記想賣給普通人家,畢竟前世超市里豆腐都好便宜的,又能補充蛋白質,想讓普通百姓都嘗嘗。
她一提,袁依婉也欣然同意,自此她家小鋪子里售賣豆腐邊角料的事便被宣揚出去了,她豆腐西施的名頭也被做實了。
因為不能和市場上的豆腐價相差太多,也不能讓人趁機占便宜大肆囤積,所以每人限購兩塊邊邊,一塊也就十個銅板,對比她們賣五百個銅板一斤來說,倒是相當便宜了,反正夠普通百姓攢攢錢,吃一頓玉膏的。
所以每每在所有從袁依婉這訂購的豆腐都給送上牛車之后,就有百姓趁著天還沒亮開始排隊買豆腐邊了。
三郎母親爽朗的對蜂擁而至的人們道:“都排好隊,買到的豆腐邊不限形狀,不上秤,只能保證重量大致相仿,一邊十個銅板,大家準備好錢。”
“準備好了,夫人趕緊賣吧!”
“哎。”她回了一句,手腳利索地收錢后,幫人將豆腐放進筐中。
豆腐都是有數的,袁依婉一點不擔心以三郎母親的為人會做些小動作,因而也沒在前面多待,徑直回了廚房,果不其然瞧見辛離離又探頭瞅她的豆腐。
用紫石石磨供給何家的豆腐,袁依婉也嘗試用它磨,做出的豆腐何七郎卻是道比她之前做的好,但沒有達到最初的水準,她只能放棄讓辛離離不進廚房的主意。
眼見著過了年辛離離又漲了一歲,袁依婉有想過給她請位女客,教授她琴棋書畫的想法,可辛離離就愛往廚房鉆,說到吃的滔滔不絕,讓她學個畫,八百萬個理由等著她,因此袁依婉便先歇了這個心思。
只讓她先讀書練字,在教育上,袁依婉是十分舍得投資的,她給辛離離專門買了一堆竹簡和刻刀。
刻竹簡刻不動,刻到絕望的辛離離……瞧見她從母,立刻跑走了,一邊跑一邊道:“從母,我去刻字了!”
跑回房間,辛離離沒有刻字,而是立刻翻出她的小金庫,她家從母尊重她,從來不私自翻她的東西,所以她的小金庫上都沒有鎖。
她這錢盒里,因為前面商鋪有需要用銅板的地方,銅板都被從母用銀子換走了,此時小碎銀子鋪滿一整盒,整整十三兩銀子呢!
過年的時候,她從母十分大方的給了她和大郎每人十兩銀子的壓歲錢,讓她辛離離直接晉升成為小富婆。
當時她送了棉衣做新年禮物,司馬佑安則用自己在道觀開的工錢,將她們隔壁小院也一道租了下來送給了袁依婉,而陳柏卓見狀,當機立斷,將他那面的第二間租了下來。
日子有點難過的辛離離,早就打上隔壁空商鋪的主意了。
她已經觀察過了,道路一通,各地的百姓前來抱樸真道觀,一節一節萬民登天梯地走,道遠之人,瞧見山腳下的商業街,總要逗留一二。
而抱樸真道觀山腳下可以讓人住宿的地方條件并不是特別好,稍微有點錢不愿意委屈自己的人,都會選擇去京口縣租房子住,倒是將京口縣的房價又給炒了上去。
京口縣離抱樸真道觀還有段距離呢,那她為什么不能在山腳下也做租房子的生意?
與其讓錢都被京口縣賺了,不如惠澤一下山腳商業街啊!