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“蒜茸？”靳亞聽到這個，微微皺了眉，小時候爺爺騙他吃了一次生蒜，辣的他直哭，之后他就不怎么碰蒜了。

“就鍋包肉吧，再來一碗米飯。”

“好的。”

顧傲天把兩道菜寫到本子上，撕下那一頁，在大廳的送菜窗那遞了進去。

之前因為沒有服務生，這窗戶就沒打開過，現在終于有了用武之地。

大廳就這一個客人，顧傲天感覺他站哪都不合適，還在想要不要去后廚幫忙的時候，門口傳來了三人談論的聲音。

“是這兒吧，喪尸飯店，名字還挺有意思。”

“可不是，讓我好找啊，不知道有沒有別人說的那么好吃。”

“等著干啥，進去進去。”

顧傲天立馬打開門迎接，是三個中年男子，一個挺著啤酒肚、一個有著大光頭、還有一個瘦的跟竹竿似的。

顧傲天引著三人坐下：“三位想吃點什么，我們今天新菜是蒜茸排骨和鍋包肉。”

“你瞧瞧，老鄭，我就說，來堂食不會錯的，有新菜啊。”光頭摸著腦袋開心地說：“要不都來一份？”

“老王，還是你機靈，一份不夠我們吃吧，還有什么？”啤酒肚也笑瞇瞇地看著顧傲天。

顧傲天想了想：“我們這還有米飯、肉包、刀切、醬油拌飯什么的，您想吃點什么？”

瘦竹竿：“老王，據說他們這的肉包和醬油拌飯都不錯，要不來上一點？”

光頭老王很豪氣：“都上都上，全部菜都上兩份，再來一份米飯，我請客，怎么樣，夠大方吧！”

啤酒肚老鄭哈哈大笑：“還是你豪氣，那借你的光，我們都嘗嘗。”

顧傲天看著有些咋舌，這菜可不便宜，雖然就原料來說確實難得，但是一頓飯吃上百晶核，是他不能想象的。

把菜條遞給夏鮮后，顧傲天就拿著幾個水杯，挨個給他們倒上熱水。

啤酒肚老鄭接過就一飲而盡，然后長嘆一聲：“現在低級喪尸已經見不到多少了，多是二級的喪尸了，上一次打我門口路過那小子，聽說不小心感染了。”

光頭老王也唉聲嘆氣的：“是啊，真可憐，錢不好賺啊，老金，你呢？”

瘦竹竿老金摸著胡須：“差不多，這不剛帶著你們賺一筆，好活。”

顧傲天見他們三個人在聊生意，沒興趣聽，就去廚房幫忙了，很快就端出來一盤鍋包肉和米飯，遞給了靳亞：“客官，您的菜齊了。”

靳亞點點頭：“你叫什么？”

顧傲天頓了頓：“小顧。”

“小顧？”靳亞挑了挑眉，也知道他不想說自己的名字：“行，小顧，你去忙吧。”

得了準許，顧傲天立馬溜進了廚房，要是沒人叫，他是不準備出來了。

廚房里，夏鮮已經剁好了蒜末，排骨也切好碼在盤子里，見顧傲天進來了，也沒說什么，只是指揮他幫忙控制火溫。

顧傲天蹲在土灶下，看著夏鮮利落地在蒜上潑了一勺熱油，加入生抽、耗油、鹽、糖，調拌均勻后，把排骨倒了進去，又加了一勺淀粉，放在一旁腌制，腌好直接上蒸鍋就行。

腌制的時間里，就開始制作鍋包肉了。

火已經控制在合適的范圍內，顧傲天洗了洗手，自覺地拿出一個盤子，從放在一旁的蒸籠里取出剛蒸好的兩個肉包，又盛了兩碗飯，按照夏鮮說的比例，放入豬油和醬油，調制好后端了出去。

“客官，肉包和醬油拌飯，請慢用。”

菜一上桌，就吸引了三人的主意。

光頭老王：“不錯啊，果然堂食比外賣好啊，你瞧，還燙著呢。”

“廢什么話啊，上手上手。”

啤酒肚老鄭早迫不及待了，上手就抓了一個肉包，掰成了兩半，遞給了瘦竹竿老金：“嘗嘗，老王今天請客，給他吃一整個的。”

瘦竹竿老金接過肉包：“行啊，會做人啊。”

“那是！”啤酒肚老鄭笑呵呵地，用嘴去接那肉汁：“誒唷，香啊，這肉有點意思啊，老金，你能嘗出是什么嗎？”

瘦竹竿老金也咬了一大口，砸吧了下嘴：“不清楚，反正不是變異肉，新品種嗎？”

“這廚師不簡單啊，這白菜簡直是點睛之筆。”瘦竹竿老金嘖嘖稱贊：“白菜混在肉里，可以減少肉的消耗，而且還能豐富汁水，解膩，簡直是一舉三得，再加上這肉緊實彈牙，調味也是咸鮮味的，配上外面的面皮，一口下去，簡直了。”

光頭老王一個肉包已經下肚了，豎了個大拇指：“不虧是專業的，可以，我們就只會說好吃。”

瘦竹竿老金笑了笑：“過獎過獎，嘗嘗拌飯吧。”

拌飯也是兩碗，他們一人一個勺子，來了一勺。

“鮮！”光頭老王說：“好吃，再來一勺。”

旁邊的啤酒肚老鄭已經捧著碗在大口大口往嘴里刮了，瘦竹竿老金不慌不忙地品了下：“大米、醬油、肉沫，還有油，不是普通的油。”

“哎呀，老金，”啤酒肚老鄭一邊吃一邊說：“還有你嘗不出來的東西？”

瘦竹竿老金放下勺子：“呵呵，畢竟我知道的也不多，肯定有我嘗不出的嘛，比如之前書上寫的罌粟，聽說很好吃，我也沒試過。”

“那玩意不是說有毒的嗎，早就被燒了。”光頭老王扒著飯，含糊不清地說：“聽說那玩意成癮，還特別鮮。”

瘦竹竿老金：“是啊，聽說在飯菜里放一點，就特別提味，可惜了。”