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不過在這年頭,亂世將臨,朝廷的控制力越來越差,官府的威嚴也不咋樣,所謂一紙契約,有時候真不比個人的道德約束來的強。
給老太太打完藥,李志高好人做到底,又給劉潤生,他老婆,以及他的孩子等平時接觸過老太太的人,都檢查了一遍,發現大家居然都沒有被傳染的跡象。
一問才知道,原來肺癆會傳染這一說,是大家早就知道的事情了,特別是劉潤生家里以前還很闊綽,這點防疫見識還是有的。正因為如此,老太太得病后,雖然還是一起住,但隔離方面做的還是挺到位,老太太從來都是一個人在屋子里獨居,跟人說話也隔著門簾,加上運氣好,一家人這才沒被傳染,或者說傳染后還沒發病。
出于保險,李志高干脆給劉家除了老太太之外的所有人都打了一針卡介苗,這是預防肺結核的疫苗。此外,他又囑咐了一番如何防疫,如何給病人調理身體之類的注意事項,然后就說自己會定期過來打針,讓老太太近期不要活動,多安心靜養。
畢竟肺結核病不可能一下子就治愈,就算有特效藥,就算這個時代的結核病沒有抗藥姓,也依然需要長期按療程治療,外加慢慢調理,急不來的。
做完這些,已經接近中午了,本來劉潤生要出去買點肉,好好弄一頓席面招待李志高,不過李志高卻親切而堅定的婉拒了。
倒不是李志高肚子不餓,主要是看了這里的環境,李志高實在提不起胃口,他嚴重懷疑這家人在餐具上的衛生情況是否到位,別吃的拉肚子,那可就真成了笑話了,哪怕自己帶著拉肚子藥。
再者說,劉潤生還說要去外面割點肉加個葷……拜托,別的就罷了,可那豬肉檢疫合格了么?確定豬肉里沒有豬肉絳蟲等其他寄生蟲?
所以說在這個時代,化學農藥什么的雖然少了,但由于衛生情況不到位,食品安全依然是個大問題,糧食素菜也還罷了,但吃那些葷菜的話,一不小心就會得病。對此,李志高很小心,比如上次他在客棧安心等穿越的時候,就是在房間里干吃的米飯就白開水。
當然,也正是上次啃米飯就白開水的教訓,所以這次過來,李志高除了帶了交易貨品,還隨身帶了一些巧克力以及一些壓縮餅干等食品,另外還帶了一包味精,一包加碘鹽,一包干紫菜以及一玻璃瓶洗潔精,為的就是能在這邊吃東西不那么難熬。
總之,這個時代小戶人家的曰常飲食,對李志高這個現代人來說,實在是難以下咽,與其讓人家忙活半天做自己不愛吃也不想吃的東西,讓大家都不滿意,還不如早點說明白。
好在如今李志高有恩與劉潤生一家的關系不錯,因此在李志高明白說了顧慮后,他們也不以為意,只以為人家是生活講究,于是一切按照李志高的意思來。
接下來,李志高親自給劉潤生的媳婦示范了如何用洗潔精洗碗筷,用開水消毒,接著又用味精跟加碘鹽,做了個小蔥拌豆腐,還有一鍋加了味精的紫菜蛋花湯,再加上劉潤生自家腌的蘿卜咸菜,這幾樣簡單的菜,配上蒸米飯,一頓很簡單的飯,愣是把所有人吃的贊不絕口,真正的盤子光光。
“恩公,真想不到,您不但醫術高明,連做菜的手藝也這么高,這么簡單的東西,也能這么好吃。比如這小蔥拌豆腐,我也會,可我做的就沒有您做的鮮美。”劉潤生的媳婦張氏贊不絕口道,“真是能者無所不能?!?
“叫什么恩公?”已經自認是李志高仆人,或者說長隨的劉潤生立刻道,“要叫老爺?!?
“別叫老爺了,太難聽,大家以后還是叫我先生吧,順耳?!崩钪靖邤[擺手,制止了張氏的尷尬,“至于我的做菜手段么,其實也是一般般,東西之所以好吃,那是因為有這個?!?
說完,李志高拿出那一小袋味精:“看,我是全靠這個,才能做菜這么有味道的。”
“這是啥?”劉潤生媳婦問道。
“這叫味精?!崩钪靖叩?,“專門提味用的,用了這個,菜的味道就鮮美了。”
接下來,李志高又教了劉潤生媳婦如何用味精做菜做湯,之后干脆就把那袋味精扔給她:“呶,這袋味精都給你用了,以后做菜你用這個就行,就按照我教你的方法用。哦,還有,記住了,以后吃過飯,碗筷都要用洗潔精洗過,再用開水煮一會兒,之后才能用,另外,我最近腸胃不好,暫時不吃葷菜,以后做飯么,素菜就行?!?
“是,老爺,不,先生?!眲櫳眿D接過味精,點頭答應道,“我一定按照先生的吩咐做?!?
之后,看出李志高有事兒要跟劉潤生說,劉潤生媳婦張氏立刻收拾了碗筷,然后跟孩子退了下去,房間只剩下劉潤生跟李志高兩個人。
這時候,李志高這才左右看了看,對劉潤生道:“老劉,如今你我也不是外人,那我有些事兒也不瞞著你了,你來看!”
說完,李志高就打開了自己帶的上鎖箱子,露出了里面的一堆東西。