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不過等到昭寧長公主手中時，寒氣已經悉數化去，僅帶著微微涼意，觸手后便會漸漸被掌心熨到微熱。

這冰皮月餅的手感與另兩種完全不一樣，摸起來軟軟的，兩指用力一捏就變了樣子，隨后漸漸恢復原樣。

吃著口感微涼，江米做的外皮軟糯香甜，略有些彈，而紅豆做的內餡，沙沙軟軟的。

在吃到豆沙的那一瞬間，昭寧長公主鳳眸明亮好幾分，咀嚼許久，才依依不舍咽下。

如若說酥肉月餅，是長安城中舞姿最艷.麗的美人，那冰皮月餅便是飽讀詩書的才女，淡淡地，卻能細雨無聲一般撥亂心弦。

待到一整塊冰皮月餅用完，昭寧長公主只覺得自己壓根沒嘗到什么味。

兩塊月餅呢，怎么就沒了？

她盯著謝青章手邊重新扎好的油紙包，蠢蠢欲動：“章兒……”

謝青章不為所動，鐵面無私：“不可，明晚再給阿娘兩塊。”

昭寧長公主沒了法子，惱極瞪他：“早知有今日，我當初就是砸下千金萬兩，也得將孟廚娘找來府中，省得讓你這般有恃無恐，拿捏阿娘！”

“唉！失策，前日怎么就讓那孟小娘子走了呢……”

謝青章眨了眨眼，但笑不語。

而被昭寧長公主念叨的孟桑，早已回到家中。

她燒了鍋熱水，舒舒服服洗了一回熱水澡，將長發絞到快干后，隨意用簪子挽起。

又在正堂點了一盞燈，將今日買的筆墨紙硯、梅子蜜餞等等悉數搬到正堂的桌案上。

孟桑打量了一下桌案，滿意地拍了下手。

有吃有喝，筆墨齊全，這才是用功時該有的樣子嘛！

她磨好墨，從樹下撿了兩塊石頭洗凈后當鎮紙。隨后又平鋪開一張干凈白紙，筆尖蘸墨，于其最右側揮灑寫了一列字——

食堂第二階段發展規劃！

第34章 溫居宴

是夜，孟桑立于桌案前，振筆疾書。

滿打滿算，她進國子監食堂已有十七日，也將食堂內外都摸得十分透徹。

半個多月過去，食堂改善許多。

朝食、暮食的樣式豐富不少，品質也有所提升。有時她放手交予阿蘭并陳廚子三人來掌勺，雖然所做出的吃食還有些無傷大雅的小毛病，但已是瑕不掩瑜。

而以許平為首的監生們，一改對食堂原先的排斥，變得十分喜愛。十多日來，他們之中，無一人去監外花銀錢買過吃食。

籠統來看，改善食堂處境的第一步，已算是走得很好，須得想想接下來的路要如何鋪開。

孟桑筆尖稍頓，直起身來，右手執筆，而干凈的左手去抓蜜餞，扔到嘴巴里，一邊津津有味地咀嚼，一邊斟酌。

依她所見，眼下最要緊是一件事——來食堂的監生人數沒有增多。

孟桑蹙眉，自言自語：“往細里想想，不應如此啊……”

“如今食堂拿出來的吃食，樣樣都受監生喜愛。那他們回去后，一傳十、十傳百，也該出現一些新面孔了，怎會一直都是這撥人呢？”

“難道還是食堂從前給他們留下的印象太過深刻，陰影太重，所以死活不信？”

嗯……明早要去監中做朝食，或許能尋幾位監生來，問問那些不愿來食堂的監生們究竟是何想法。

孟桑又往口中扔了一塊酸酸甜甜的蜜餞，沉吟片刻，最終擬定了主意。

山不就我，我去就山。

畢竟俗話都說了，酒香還怕巷子深，與其指望監生們口耳相傳，不若還是食堂這邊主動走出去，將美味吃食直白呈現在對方眼前，才是最有效的法子。1

至于之后究竟要如何做，還得顧忌魏叔。畢竟魏叔是食堂的大師傅，什么事都越不過他去。

上回她一沖動，貿然與魏叔提起過后世的承包制。這個制度放在當下，雖有很多局限，譬如沒有監管，也無法顧及家境貧寒的監生，但若是細細琢磨，也并非一無是處，尚有可借鑒的地方。

然而魏叔一聽見，就全盤駁回，態度之堅決、神色之嚴肅，孟桑如今回想起來都有些怵。

可見魏叔并非銳意進取之人，想在他的眼皮子底下弄些動靜出來，須得用些柔和法子，溫水煮青蛙嘛！

看來，是時候將“下學小吃攤”籌備起來了。

半夜，天色黑沉，更鼓敲響。

孟桑隨之睜開雙眼，伸了個懶腰，打著哈欠起身洗漱。

起來后，她煮了一壺熱水，胡亂掰了一些昨日買的糕點墊腹，就開始準備起今日的溫居宴。

忙活半天，直至天邊泛著魚肚白，孟桑才洗手離家，往國子監而去。

現如今她家離國子監后門近得很，幾步路就能到。

后廚之中，柱子和陳廚子二人已經忙活半天，見孟桑過來，他們連忙問好。

孟桑昨日為了琢磨怎么吸引監生，睡得有些遲，如今面上還帶著一絲困意。可無論如何，瞧著已經比前幾日被鼾聲鬧到無法安眠時，要精神許多。

中秋未歸家的監生二十余人，幾乎都是書學、算學兩門的監生。他們多家境貧寒，平日應付筆墨紙硯的開銷已是不易，故而日日都來食堂用吃食。