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年關將至,咕咾街越來越熱鬧,三五不時賺了錢的客戶,都是早上來白絡的店面還款。零零散散的,賬本上都記著,來一位劃拉一筆。收金帶賣貨的日子喜悅且忙碌,白絡帶著兩個娃,小石榴開電三驢送貨,她家那位帶著倆孩子趁年節沒放回去省親了,面包車被開走,因此來回全靠她那輛三輪。
這間十幾來平的店面成了雜貨鋪,但老家那頭一旦忙起來這邊就顧不上,齊案眉想雇個人長期工。想來想去最屬意的還是那個小姑娘,自從吵過一次后她也安分了,嘴上沒再逾矩,白絡心也軟了,樓上隔了間房讓給她住。不想小丫頭閑著就會找點事給她做,做成啥樣不重要,重要的是讓她膽子變大學點東西,將來能擔事。
小石榴有點寂寞,來鋪子把貨下就不愿走了。白絡叫她看孩子,給把瓜子,新買的無線座機在臺子上,她總是隔一會就給彭媛那邊撥電話,多數時間沒人接,少數是工作人員接,然后再轉接給彭媛。醫院里人多事雜,來回跑接電話不安全,兩個孩子到了陌生環境就更粘著彭媛,幾次解釋后小石榴就郁悶了,電話也不打瓜子也不嗑,圍著白絡時不時哼唧兩聲抱怨。
白絡給她鬧得煩心,客來客往,閑下手就過去揪著她耳朵尖,撓小貓一樣抓兩把頭發。
“你要是牙疼就去看病,別在我這哼唧,腦瓜子被你吵得嗡嗡的。”
也不叫她看孩子了,孩子都被吵煩了,七崽主動陪她丫丫姐去賣皮蛋,小二沒心沒肺一天睡十幾個小時,這會還沒到鬧奶的時候。
小石榴心里像長螞蟻似的,搖頭晃掉腦袋上的爪子:“我家彭媛還要好幾天才回,我想她嘛,崽崽們也想我,我們一家是雙向奔赴…”
打開話匣子了,把彭媛她們娘仨在醫院一日三餐上幾趟廁所都倒出來,白絡全程敷衍地只回她單音節。她也不惱,自顧細數著思念,偶爾幫把手遞個塑料袋啥的。
“你去給你那三輪裝個棚唄,晚上我們一道回。”
電三輪只有座駕是封閉的,冬天能擋風,后面缺個棚,平常裝貨沒啥,人坐的話得挨凍。小石榴領了命,蔫了吧唧出門。
晚上提早關門,把丫丫也帶回去,東西也買的差不多了,都在樓上存著。門對買了十副還多,還買了紅紙,拿回去讓七崽鬼畫符發揮發揮。大紅燈籠兩對,但車棚塞滿了,只把炮仗和金紙提上,剩下的等彭媛回來用面包車裝。
到家時天還沒黑全,院子里堆了樹枝,大的小的堆滿了,周師傅還在幫忙往院子里搬,都是夏天那會在林子里砍的,到了冬天幾乎風干,拿來當柴再合適不過。齊案眉上衣穿得單薄,一只腳踩在木頭上固定,手拉鋸子,站地一圈都是木屑,看樣子大概鋸了很長功夫。
白絡喊她一聲,領著七崽進屋,出來時她們在把車上的東西往屋里搬。就順手扯下晾衣繩上齊案眉掛在上面的外衣,推推她肩膀,臉色不悅。然后大步走到柴堆,套上丟在木樁上的手套,游刃有余地開始鋸木頭。齊案眉乖乖穿上,在心里搖頭,總覺得最近房事越來越頻繁有很大一部分原因是她慣的。
三天后彭媛回來,拿到了綠本,兩個小家伙一個叫彭石安一個叫彭石優,簡單樸素的名字,是兩個媽媽寄予她們最真切的愿望。一家團圓,小石榴過于興奮,當天絞了二十斤豬肉回來,院里支大鍋蒸糯米。
大鐵盆里倒進肉泥,姜一般在絞肉時就一道放進機器里,小蔥切末,蒸好的糯米趁熱放,二十斤肉兩三斤米,再打十來個雞蛋,撒半袋玉米淀粉,生抽食鹽適量,順一個方向攪拌,讓肉沫起膠。
大鍋小火熱油,手上沾點水淀粉防粘,握一把肉沫攥拳頭,肉丸就從拳心冒出來。用勺子刮下來送進油鍋里,一鍋大概二十幾個,炸至橙紅色撈出即可。鮮炸的肉丸要在濾子上放一會把油濾掉,裝肉丸的籃子也最好墊一層油紙。這樣的香味大人小孩都抵不住,第一鍋下來基本上都被幾雙小手左一個右一個拿完了。大人跟在后面只能撿到肉渣吃。
裝籃的肉丸存放也是有講究的,一般會在屋頂橫梁上栓根繩子垂下來,繩子上再栓掛鉤,直接把籃子掛在掛鉤上就行。一來隔絕蟲鼠保持陰涼干燥,二來隔絕那些個偷吃的小臟爪子。
炸肉丸一個人顧火一個人炸就行,剩下的都去幫忙舂年糕。周師傅是個男人力氣自然最大,白絡在幾位女性里年輕且力壯,他倆負責用搗杵你來我往,底下再有一人負責翻糯米團。周家嫂子也是個勤快人,手巧,活上手快,三人配合很不賴。舂好的年糕不會那么粘手,切成等大的劑子,手上沾點水,揉成粗條狀就行。人手不夠,揉劑子自然落到兩個大孩子身上,還別說,孩子在玩泥這種類似游戲上是有天分的,還細致,就是揉得慢些。
其它三個小家伙在院子、廚房、臥室玩你追我逃的游戲,偶爾討水討食,一刻不閑。白絡記掛小的,時刻添耳朵注意哭沒哭,她是不清楚自家二女兒到底是睡神投胎,這外面吵翻了天也能睡酣覺,虧她來回幾趟怕醒了踢被子凍著涼,最后發現沒這個必要。
年前就是各種為過年備貨,忙碌充實生活有奔頭。野豬獵不到,最后上集市按只買,三輪裝一只,面包車裝一只,雜七雜八看到想要的都會不吝嗇花錢,這可能就是過年氣氛感染的,每個人臉上都紅光滿面。