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蘇依依也不等她反應。
“錢嫂子,你沒事我們就先走了?!睕_錢大娘點點頭,蘇依依拉著蘇妮妮就走。
直到轉過彎不見人,錢大娘才“嘿……”了一聲,握著手背“呼!”一下轉身,想叫罵兩句,但人都不見蹤影了。
這個蘇依依,居然敢拍開她的手了?!
她是不是腦子被砸壞了!
錢大娘氣呼呼,決定下次一定要讓蘇依依好看?,F在她得先回家做飯才行。
快到吃午飯的時候了。
別說錢大娘,蘇妮妮都驚了。
直到進了屋,還微張著嘴呆呆的站在那兒。
一臉震驚。
直到蘇依依洗干凈手準備做吃的,這才回神,飛快的跑到她身邊,一臉驚奇的將臉湊過去,“大姑!你剛剛打了錢大娘也!”
那口吻,好像是蘇依依做了什么天大的事。
蘇依依看了蘇妮妮一眼,手上沾著面粉,就用小拇指刮了下她的鼻子說,“我不是打她,是拍開她的手,不然就戳到你了。”
都一個意思啦!
蘇妮妮決定,等小姑放學回來后,一定要將這件大事告訴她。
對,還要告訴媽!
等蘇妮妮想通回神,蘇依依已經在往面糊糊里加鹽。
雖然不知道蘇依依要做什么,但只要是吃的,就足夠蘇妮妮吞咽口水了。
“大姑!你要做什么呀?”蘇妮妮眼巴巴的盯著面糊。一副小饞貓的模樣。
“做蝦餅?!碧K依依回答。
作者有話說:
最近對年代文有點感興趣。
晚安。
第2章
從小蘇依依就喜歡研究各種美食,最重要的是,再普通的東西,經過她烹飪,就是要好吃許多。
因此老有朋友戲稱,蘇依依這是神之一手,自帶中華小當家的金手指啊。
蘇妮妮捧著搪瓷碗,站在一邊給大姑打下手。時不時聽她的吩咐,往面糊里加點兒水。
看著面糊差不多了,蘇依依將采回來的野菜淘洗干凈,分了三分之一出來,切成碎末,添進面糊里。
之后再往里加了適量的鹽、花椒粉,以及一點點蔥花。
至于清洗好的河蝦,蘇依依直接往鍋里一倒,慢慢干炒,直至河蝦變成漂亮的紅色,一半用搟面杖搟得碎碎的收起來,一半用刀細細切一切,也放進面糊里。
然后抓五六根筷子,往一個方向快速攪拌,直到餡兒料混合均勻,面糊微微上勁,這才停手放到一邊。
鍋里刷一點點油,放適量的面糊,兩面煎烙。
面糊挨到鍋面的瞬間,便發出“滋啦”的聲音。霧氣騰起,米面煎炸時的香味也隨即飄出。
帶著咸香椒麻的味道。
加上面糊里放的河蝦,香得蘇妮妮在一邊不住的吞咽口水。
那副小饞貓的模樣被蘇依依見了,第一個蝦餅烤好后,便遞給蘇妮妮,“幫大姑嘗嘗味道,淡不淡?!?
蘇妮妮眼睛都亮了,立刻結果蝦餅,不斷換手,一面“呼呼”吹著氣,想讓蝦餅涼得快點兒。
蘇依依見了禁不住笑,趕緊拿了個土碗給她裝上,“慢慢吃,別燙著?!?
蘇妮妮點頭,聽話的先咬了一小口,一入口眼睛一下子睜圓了,咀嚼的速度瞬間變快,迫不及待的就要咬第二口。
“怎么樣?味道合適嗎?”蘇依依問。
蘇妮妮現在哪兒顧得上說話啊,兩手握著蝦餅,不住的點頭。
好吃到說不出話來!
蘇依依見了,抿著笑又給她放了一塊到碗里,指指一邊的小凳,“去那兒坐著吃,別被油濺著了?!?
妮妮歡快的捧著碗過去了。
蘇依依并沒有用多少面糊,不過加了野菜碎進去,就顯得多了。
除了妮妮吃的兩塊,一共炸出來三十個。
就連盆邊掛壁的面糊蘇依依也沒浪費,去放柴垛的地方,選了根蘿卜,蘿卜皮削下來,讓妮妮拿去屋外,掛架子上晾曬。
妮妮一看見蘿卜皮就皺鼻子,“又吃蘿卜???”
老是吃蘿卜,妮妮都煩死蘿卜了。