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很快肉夾饃也上來了，咬了一口外表酥脆可口內里爽口彈牙越嚼越香，水煎包是韭菜雞蛋餡的爽口清潤。

陳桉的酥肉丸子湯需要重新回鍋下就有些慢，他就先吃著肉夾饃，沒想到口感這么好，只不過里面的肉好像不是豬肉做的，轉頭問了起來。

“張叔，這是什么肉還挺好吃的！”

張宏豐笑了笑，“豬下水。”

陳桉感慨著：“沒想到豬下水也能做的這么好吃。”

張宏豐贊同的點頭，“那可不，昨天為了洗干凈這花了一大下午時間。”

說話間，何葉就已經把酥肉丸子湯給端了上來，陳桉也顧不得說話了，吸溜的吃了起來。

張宏豐也去招呼其他客人了。

陳桉吃了一半后，發覺桌子上還放有辣椒油和醋，都倒里些進去攪和一下，一瞬間麻辣咸香的味散了出去。

趙鵬飛三人聞著這股味，紛紛抬頭直勾勾地盯著他那碗，雖然大骨湯挺好喝，但是一有對比味就顯得有些淡了。

察覺到了旁邊三人虎視眈眈的神情，陳桉緊緊護著自己的碗，他都說了這好吃還偏不聽，這下后悔了吧！

補充道：“張記小吃店開業頭三天都不要票，咱們明天還來這吃……”

這話一出趙鵬飛三人神色緩了緩，陳桉趕忙大口大口的吃著碗里的肉。

十一點半過后，街上陸陸續續開始熱鬧了起來，離這不遠處就是清河縣的百貨大樓，有幾個打扮靚麗的女生說說笑笑的朝這走了過來。

過了年初五，工人都上班后，百貨商店清閑了不少，劉玲玲她們已經聞了一早上大骨頭的香味，都躲在柜臺一旁商議著，原本只是過來想先探探情況。

沒想到竟然還有公安在里面吃，加上門口的攤餅小妹笑的也極甜很是招人，不自覺的就進來了。

何永梅見店里的客人漸漸多了大家都忙的腳不沾地，交代好糖糖他們不能去危險的地方玩，便上前招呼了起來。

她到那時，劉玲玲一行三人已經自覺在菜單上劃好了。

何永梅一開始還覺得閨女在每張桌子上都放菜單還挺費事，不如直接寫在木板上好，沒想到這么方便。

劉玲玲三人進來后看著這整潔舒適的店面，桌與桌之間的間距很大，每個上面還有一盆綠色的盆栽很是滿意，比國營飯店好的不是一星半點。

心里好感度暴升，菜單也很別致都要了碗大骨湯和肉夾饃和茶葉蛋，奈何門口的雞蛋餅實在是太香太誘人了，三人又合著點了一毛錢的，嘗嘗嘴。

她們剛點完還沒兩分鐘，東西就上來了。

紛紛喝了一口大骨湯，湯汁醇香濃厚，從喉嚨一直暖到肚子里，夾上一筷子雞蛋餅果然又香又軟口感細膩不負眾望，肉夾饃勁道有嚼勁，夠香夠多汁。

十二點整，下工鈴聲一響，趙元良幾人連工作服都不換了迫不及待的從車間里沖出來，朝著興華街拿走去。

就見有不少同行的人朝廠子大門口走去，不用想就知道是去哪，趙元良去車庫推出自行車，對著后面幾個人說：“你們快點，我先過去給你們占位置。”

“行，”張二虎三人也都小跑起來。

趙元良快速蹬著自行車，沒兩分鐘就到了張記小吃店，里面已然坐了不少人，十張桌子都擠滿了，幸好有個他熟識的面孔，笑著湊了過去。

劉玲玲吃完正準備走時看見了趙元良，他也算是百貨大樓的大客戶了，笑瞇呼呼的讓給了他。

趙元良坐下后直接點了這所有的東西，吃著肉夾饃時眼睛一亮，想到酷愛豬下水的父母，趕忙又打包了三個。

人一茬接著一茬源源不斷的過來，桌子不夠用了，工人也不嫌棄就端著碗蹲在門口，一口大骨湯一口肉夾饃的吃著。

張之夏自打開始在門外攤雞蛋餅后手就沒停過，雞蛋面糊很快完了。

張愛國那邊的兩大鍋大骨湯也已經見底了，早在半個小時前，何葉就出來說酥肉丸子湯已經沒了，就把剩下的那半鍋大骨湯也給端了出來。

不到一點半，她們準備的東西就都賣完了，張之夏看著賣空的鋪子。

準備關門盤一下還有多少存貨時，柳大娟匆匆趕來了，面容急切：“大妹子，你們咋關門了！”

張之道笑道：“因為賣完了，所以關門呀。”

柳大娟懊惱的跺跺腳，她真是個傻的，不要票的東西怎么會沒人要！又問了問他們明天幾點開門才走。

關門后，張之夏在盤算著今天的用的東西，看著案板上只剩兩斤肉，皺起了眉頭，這點肉明天也頂多就做兩大鍋水煎包，這沒肉了真是一個大問題。

面粉糧食倒還好說四處走動走動就能換回來，但這肉是真弄不來。

張之夏掀開冰柜想看看還有多少豬下水時，突然看見了角落里的一大兜羊雜碎，眼睛里散發出驚人的光。

她可以賣羊雜湯啊！

羊雜湯可比大骨湯，酥肉丸子湯好喝多了！

作者有話說：

張之夏：今天是快樂的攤餅小妹～

第40章 羊雜湯

張愛國手拿抹布快速擦著桌面,美滋滋的說：“咱們生意真好，我在門口舀湯感覺才上手，一下可就賣完了！”

何葉在一旁掃著地,“我也是,才剛找到點做酥肉丸子湯的技巧！”

張之夏清點完東西后，把羊雜碎和羊棒骨拿出來放大盆里解凍，準備去前面收拾一片狼藉的小吃店，就見他們已經收拾的差不多了，剛要開口夸人。<script>chapter1();</script>