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宋妍沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他的心機(jī),欣然同意。
鄒彥左手牽著小田,右手牽著宋妍,三個(gè)人一起出門(mén)。
小田的小手伸得老長(zhǎng)才能夠到他小舅舅的大手,和兩個(gè)高高大大的成年人一起走,哪怕大人再遷就他,小田也得噠噠噠快速邁小碎步。
鄒彥再次單手抱起小田,頓時(shí)三個(gè)人都輕松了。
駐地家屬很多,光靠部隊(duì)自產(chǎn)自銷(xiāo)的肉菜是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。為了方便生活,這里有小型的肉聯(lián)廠、副食品廠。
什么東西都限購(gòu)需要搶的時(shí)代,大伙兒都養(yǎng)成了早早出來(lái)買(mǎi)菜的習(xí)慣,他們這個(gè)時(shí)間點(diǎn)來(lái)大部分東西都已經(jīng)賣(mài)完。
宋妍準(zhǔn)備買(mǎi)土豆,三個(gè)人吃飯光吃大米太奢侈了,得放點(diǎn)土豆一起燜飯湊湊。
見(jiàn)舅倆一大只和一小只并排蹲著和她一起挑土豆,她推推鄒彥∶“你帶小田去買(mǎi)點(diǎn)小蔥,我們分頭行動(dòng)。”
鄒彥不為所動(dòng)地繼續(xù)挑土豆“不在這一時(shí)半會(huì)兒的,買(mǎi)完土豆一起去。”鄒彥不起來(lái),好外甥當(dāng)然更不動(dòng)。
宋妍只能認(rèn)命。三個(gè)人六只手大材小用地挑了兩個(gè)大土豆。
看見(jiàn)旁邊攤子的小油菜很水靈,她又挑了幾棵。
三人一起走向下一個(gè)攤位, 宋妍有一搭沒(méi)一搭地說(shuō) “除了蔬菜和小蔥, 我們買(mǎi)點(diǎn)醬油、油和鹽,就買(mǎi)這些急用的趕快回去做飯,別的下次列個(gè)單子一起買(mǎi)。”
買(mǎi)這些一共花了六毛錢(qián)。
快走出副食品廠的時(shí)候,她“啪”地一聲一拍腦門(mén)∶“差點(diǎn)忘了一樣最重要的————火柴。”她轉(zhuǎn)身就往回走。
鄒彥眼疾手快地拉住她, 用滾燙的掌心揉她用力過(guò)猛拍紅的額頭, 無(wú)奈道 “干嘛這么打自己。家里當(dāng)然有火柴,不然我早上怎么拿爐子燒的開(kāi)水。”
然后他又補(bǔ)充“砧板和菜刀也提前買(mǎi)了。”
宋妍“忘了……那我們回家吧。”
鄒彥抱著小田,小田抱著土豆,宋妍拎著小油菜和小蔥,三個(gè)人趕回家做飯。
家屬院的筒子樓用爐子做飯,帶小院的房子都搭了土灶,宋妍今天中午用大鍋土灶做燜飯。
做燜飯步驟簡(jiǎn)單,不需要人幫忙燒火添柴,她讓鄒彥趁這個(gè)時(shí)間去院子里翻地。小田站在廚房門(mén)口,看看鄒彥又看看宋妍,最終選擇了跟著他小舅舅出去刨土。
用這個(gè)鍋煮飯稍微麻煩一點(diǎn)。
宋妍淘好米下鍋,放了兩倍多的水,直接大火燒開(kāi)。趁這個(gè)時(shí)間她處理土豆、切好臘腸。
臘腸是用樹(shù)灣隊(duì)養(yǎng)的豬上交任務(wù)之后分的豬肉做的,都是野菜養(yǎng)出來(lái)的。雖然她們生產(chǎn)小隊(duì)不是養(yǎng)豬紅旗手,沒(méi)能養(yǎng)出大肥豬,但豬肉很香。
人多肉少一家分不了幾斤,李桂紅舍不得浪費(fèi),精打細(xì)算地慢慢吃到了下半年。這回她幾乎把家里的臘貨都給宋妍裝上帶到部隊(duì)來(lái)了,生怕閨女離開(kāi)家吃不香睡不好。
宋妍也很愛(ài)惜這些存貨,挑了一節(jié)臘腸出來(lái)切成薄片。因?yàn)槿赓|(zhì)緊實(shí),她下刀的時(shí)候有一點(diǎn)阻塞感。
臘腸是用肥瘦相間的豬肉灌的,片成薄片后能看到晶瑩的肥肉顆粒。她已經(jīng)能想象出臘腸中的油被燜出來(lái)滲透到米飯和土豆中的香味了。
開(kāi)鍋十分鐘后,鍋里的水已經(jīng)被煮成白色的米湯。她把竹篾編的大氘籬擱在搪瓷盆上,將混合著米湯的半熟大米撈出瀝干。
她放了點(diǎn)油在鍋里,把臘腸里面的油煽出來(lái),然后把蔥白扔進(jìn)去爆出香味。
香味飄到院子里,小田敏銳的小鼻子聞到了。
他張開(kāi)五指,用力拍拍手上的土,扔下他的親親小舅往屋里走。鄒彥很高興小田愿意主動(dòng)接近宋妍,繼續(xù)干勁十足地翻地。
小田搖搖晃晃跑到廚房門(mén)口扒著門(mén)框看宋妍做飯,忙碌中的宋妍沒(méi)注意到他。
她把土豆下鍋,用鏟子翻了翻,讓土豆的每一個(gè)面都沾上熱油就盛出來(lái),免得糊了鍋底。
然后不洗鍋,就著香香的鍋底把瀝了水的米倒進(jìn)鍋里。
氘籬的縫隙卡了很多米,她用鏟子敲敲底部,把大米震進(jìn)鍋里。然后她舀適量的米湯沿著鍋邊淋下,把臘腸土豆鋪在上層蓋上鍋蓋燜熟。
“嗯小田,你怎么過(guò)來(lái)啦”她這才看到縮在門(mén)口小小一只的小田。
小田舔舔嘴唇“小舅媽做飯香。”他走進(jìn)廚房。
宋妍牽著他在灶頭坐下,往里面添柴,維持著最小的火燜飯。
她被灶里的火光烤得有點(diǎn)熱,問(wèn)小田∶“熱不熱, 熱就出去找小舅。”
小田搖搖頭,說(shuō)“我?guī)托【藡専稹!彼掀鹩兴话敫叩幕疸Q夾地上的碎柴,然而根本一點(diǎn)都夾不起來(lái)。
見(jiàn)小田沒(méi)有著急上火,宋妍就隨他玩了。
鍋里的米飯被小火炙烤,水分都蒸干了,發(fā)出噼里啪啦的輕響,飯香和臘腸的香味揮發(fā)出來(lái)。見(jiàn)灶里的火還夠用,她拉著小田起來(lái)∶“小田,不用添柴了,我們出去吧。”
她洗洗小油菜和小蔥,小油菜的根部豎著切兩刀,小蔥切成蔥花。她避開(kāi)熱氣掀開(kāi)鍋蓋,淋入醬油,撒上水靈靈的蔥花翻拌開(kāi),特意注意沒(méi)有鏟到鍋巴。將小油菜鋪在最上層,她再次蓋上鍋蓋。等小油菜燜熟就能開(kāi)飯了。
“鄒彥,飯快好了,來(lái)帶小田洗手。”她沖著窗外喊了一聲,然后洗碗筷準(zhǔn)備盛飯。
鄒彥走進(jìn)廚房,宋妍回頭,正好看到他背對(duì)著她在洗臉架那里洗手。
他穿著一件貼身的軍綠色汗衫,背部的肌肉線條隨著雙手搓洗的動(dòng)作微微起伏。一滴汗水從他的后頸滑向頸側(cè),平直的肩膀不再隱藏在厚實(shí)的軍裝下,手臂的肌肉流暢有力。平時(shí)他總是穿著軍裝,扣子扣到最頂端,難得展現(xiàn)這么性感的一面。
鄒彥洗完手轉(zhuǎn)身,正好對(duì)上宋妍的視線,兩人無(wú)聲地交流。
宋妍偏過(guò)頭繼續(xù)盛飯,不再看他。
“小舅舅,洗手。”小田拽拽鄒彥的褲腿。鄒彥重新打了小半盆水,放在地上給他洗手。
宋妍在碗柜里看到一個(gè)小不銹鋼碗,洗出來(lái)用來(lái)給小田吃飯,小孩力氣小手不穩(wěn),拿個(gè)不銹鋼碗摔不爛。
三個(gè)人三碗飯,米飯加了一點(diǎn)醬油,不是慘白的顏色,宋妍再將碧綠的小油菜鋪在每個(gè)人的米飯上面。其余的飯她用一個(gè)大湯碗盛起來(lái)。