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“對(duì)。”
“沒(méi)看見(jiàn)茶葉啊,盒子、袋子都沒(méi)有。”
“好,我去姥爺房間看下。”你放下水壺,在書桌的抽屜里找到一盒,拿出來(lái)讓姑婆自己放茶葉。
等給大家倒完水,你剛把水接上,就看見(jiàn)你媽就拉著居珩往熏臘肉的房間走,邊走邊說(shuō),“小居啊,阿姨不跟你客氣,你看你這個(gè)頭,都不用踩凳子,直接拿桿就能把臘肉取下來(lái)!等會(huì)兒阿姨給你做蒜苗炒臘肉!”
居珩稀里糊涂地就被忽悠走了,根本不知道自己要去干嘛。等看到房梁上掛著一排被煙氣熏得烏黑的物體,這就是下午飯桌上的一道菜?
你媽媽帶著拎著一條臘肉的居珩走到你面前,“珠珠,來(lái),我教你洗臘肉。”
“什么?我來(lái)洗嗎?”你都快二十八了,從來(lái)不知道原來(lái)廚房里還有你懼怕的東西。
說(shuō)實(shí)話,你每次看見(jiàn)姥姥和媽媽洗臘肉的場(chǎng)景,倒也不太可怕,就是要很久才能洗好。
“第一步呢,不能直接用熱水洗,用熱的淘米水浸泡上半個(gè)小時(shí),去除表面的油脂和煙灰。”
你去廚房把淘米水端出來(lái)倒在了盆里,把臘肉放了進(jìn)去。
還沒(méi)開(kāi)始洗,你就已經(jīng)能預(yù)料到明天酸痛的胳膊。
“第二步,就是用小刀,給,這種,一點(diǎn)一點(diǎn)刮干凈表面殘余的臟污,因?yàn)橛行┦桥莶坏舻摹!?
你拿著輕巧鋒利的小刀,從肉皮那一面開(kāi)始刮,用火去毛的過(guò)程讓豬皮變得稍微堅(jiān)硬,刮過(guò)能聽(tīng)到帶有鈍感的聲音,并不是很清脆。
但很快,就覺(jué)得胳膊快要拿不動(dòng)了,雖然不是全部懸在空中,但是隨著不斷往中間刮,手握住的部分也越來(lái)越重。
居珩看你停下來(lái)休息,“這會(huì)兒阿姨不在,院子也沒(méi)人,我來(lái)刮,你在旁邊看著,行嗎?”
雖然你很想拒絕,但為了大家能按時(shí)吃飯,你點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這個(gè)工作真是力氣活,有技巧,但不多,刮完以后用熱水反復(fù)揉搓、沖洗幾遍就可以了。
你拎著肉歡快地去邀功了,“媽媽,洗好了,你看可以不?”
“嗯,還行,干凈了,切一塊下來(lái)煮上。”
你美滋滋地拿出手機(jī)拍照紀(jì)念,看見(jiàn)虞開(kāi)陽(yáng)又發(fā)了一些照片還有視頻,就把你上半天抽空拍的亂七八糟的圖片都發(fā)給了他,雖然有的都糊掉了。
家里人都知道你不愛(ài)洗碗,所以你就能忙里偷閑一會(huì),就拉上居珩去河邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
有好幾條小路通往河邊,還不包括從田坎上穿行,因?yàn)榇蠖鄶?shù)田地都沿著河岸。
“我小學(xué)暑假總會(huì)到河里游泳,不對(duì),我沒(méi)學(xué)會(huì),只能說(shuō)玩水。有時(shí)候下午三點(diǎn)剛吃完飯,就要拉著姥爺帶我還有哥哥姐姐來(lái),那時(shí)候日頭特別曬,他們都勸我,你去河邊看看哪有小孩呀?我真跑過(guò)來(lái)看了,確實(shí)一個(gè)人都沒(méi)有,才乖乖等到太陽(yáng)下山。”
“到六點(diǎn)多,很多大人都會(huì)帶著小孩子來(lái)到河邊,既能乘涼,又能讓孩子盡情地發(fā)泄精力。”
“誒,你看,這塊大石頭就是姥爺坐著照看我們的,他游泳很厲害,但一般不下水,有次哥哥的涼鞋被沖走了,他把我們都叫回岸邊,才脫掉上衣去找,幸好沒(méi)被沖得很遠(yuǎn),被轉(zhuǎn)彎處的石頭卡住了。”
你帶著他往鵝卵石路上走,一人多長(zhǎng)的大石頭表面有些許的凹凸,但坐上去卻不會(huì)硌到,大約七八十公分的高度,像是靜靜矗立在河邊的天然座椅。
你走到旁邊,坐下來(lái)感受曾經(jīng)姥爺?shù)囊暯牵r(shí)候的你可不會(huì)有耐心爬上這塊無(wú)趣的石頭,前方的水域才是你向往的樂(lè)園。
從這里可以清晰地看見(jiàn)對(duì)岸,距離河面二十多米高的公路,道路旁隨意生長(zhǎng)的樹(shù)木不算規(guī)整,還有幾戶人家。
水面盡收眼底,坐在這里縱觀全局。
居珩看著河面,仿佛看見(jiàn)一個(gè)胖嘟嘟的小姑娘,換上帶有卡通圖案的兒童泳衣,頭發(fā)梳成兩個(gè)小丸子,套著游泳圈在靠近岸邊的地方撲騰著水花,想去追哥哥姐姐,卻又被姥爺喊住不允許去中間。
居珩的臉上帶著淡淡的笑意,“那你還想繼續(xù)學(xué)游泳嗎?我可以教你。”
你對(duì)這突然的問(wèn)題有些不喜,游泳要非常信任教練才行,你對(duì)他,可還沒(méi)到這種地步。
“我現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)什么興趣了,只是偶爾懷念那些無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光罷了。”
“讓虞開(kāi)陽(yáng)教你也行,他肯定會(huì)。”居珩以為是你對(duì)他的排斥才會(huì)那樣回答。
“再說(shuō)吧,我確實(shí)沒(méi)這個(gè)想法。走,我再帶你去前面看看,好像前幾年有人在這邊承包了地,種了一大片桃樹(shù)。”
居珩點(diǎn)點(diǎn)頭,沒(méi)有再提起剛才的話題。