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利用20分鐘左右先炒了兩道青菜,將湯放下去煮。然后魚也解凍的差不多了;將魚洗乾凈,擦乾、切出順著紋理切出一道一道切痕,備用;取米酒、鹽、胡椒粉少許以及水拌勻,形成醃料,將魚放進醃料中涂抹醃漬幾分鐘;起油鍋,將魚煎成兩面金黃即盛起備用。取蔥薑蒜,蔥切成蔥花、薑蒜為末,備用;取番茄醬、混合水、糖、白醋攪拌均勻成醬汁狀,先將薑蒜爆香,再將剛才調好的醬汁倒進鍋中煮到溶解后,倒入玉米粉與水調成的勾芡,煮到濃稠,即可。
煮好的糖醋醬汁有著甜酸的香氣,淋在剛煎好的魚上,撒上蔥花。剛完成的糖醋魚還冒著熱氣,整個心情都明亮了起來,才把魚放上桌,就傳來開門的聲音。
「我回來了。」尚音的聲音從玄關傳來。
「回來了喔~時間正好,去放個東西來吃晚餐。」
「好。」
自從被點亮技能樹之后,姚樂的晚餐幾乎都是自己煮的,關尚音搬進來后,他投餵的對象從妹妹變成室友。尚音一開始還覺得不好意思,可姚樂跟他說:「煮一個人是煮,兩個人也是煮,一起吃飯多好。」對方也就漸漸接受回家吃晚餐這個設定。
當然沒說出口的是他室友還沒有妹妹挑食,甚么都吃,多好養(yǎng)。
「今天甚么日子?」尚音走過來的時候問了一句。
「嗯?沒甚么啊,怎么這么問?」剛好姚樂把炒菜鍋洗好,擺回原位,轉頭看了他一眼。
「這魚,看著很難做。」對方指了指盤子。
「呵,糖醋魚啊,還好。不知道你口味怎樣,等一下吃看看。」
「好。」對方,走過來從爐上將湯鍋端走。
姚樂洗了手,準備去拿碗筷。
「你的臉怎么了?」
「嗯?甚么?」
「這里。」姚樂摸了摸尚音指的地方,「我沒感覺,怎么了?沾到東西?」
「嗯...大概是血跡。乾了,你這樣抹不掉。」他拿了張餐巾紙,沾了沾水,一言不合就湊過來幫姚樂擦臉。
#論直男的思維#
姚樂都差點退后了:「應、應該是白白抓到了。」紙巾擦在臉上冷冷的,姚樂一雙眼睛不知該往哪里望,有些緊張的站著,聽關尚音邊擦邊觀察他的臉說,「嗯,抓破皮了,該剪指甲了。」
他呵呵笑了兩句,「那等一下幫牠剪剪。」對方嗯得附和一聲,把用過的紙巾丟到垃圾桶,兩人就上桌吃飯了。
「唔...太甜了。」姚樂吃了一口魚說。
「會嗎,我覺得還好。」漫不經心而且沒甚么表情的應著,可一口接一口專攻那條魚,「比外面的好吃。」
「嗯.....」因為外面的沒有放多了糖。
忽然覺得被室友踩到萌點了怎么破,默默看著室友幾乎吃掉一條魚。」你要喜歡的話,下次再煮。」忍不住說。
「好。」回答得還比平常快啊,總覺得這樣的室友萌萌噠。
至于后來他們家的餐桌上時常會出現帶著甜味的料理,就是后話了。