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第二十一章

全部人坐定，芳汀開始按順序送上湯和前菜。

蘋果南瓜和土豆煮熟后做成泥，再放調料與奶油回鍋煮熱，就是開胃濃湯。湯裝在不透明的玻璃碗里，面上還放著一片薄荷葉，讓人見了心情愉悅。

前菜是香煎魚卷。新鮮的魚連皮切成小條后，用檸檬汁和鹽腌制一會兒，放在油鍋里兩面煎熟，與煮熟的蘋果片一起裝盤。清淡的魚肉與酸爽的檸檬完美融合，再加上脆脆的魚皮，真是讓人胃口大開。

開胃酒是法國香檳，這個國家的這種酒非常有名，甚至有一個地區就因為盛產這種酒而名為香檳。

主菜是烤羊排。羊排昨天就開始準備了，提前用鹽、洋蔥、姜蒜腌制了兩個小時，在抹上檸檬汁和蜂蜜后，倒上紅酒和迷迭香包在錫紙里一直放到今天早上，這才拿出來烹飪。詹妮還讓芳汀在端出來之前加熱了一下。當主菜被打開時，吸引了所有人的目光。

因為有小盆友，黑胡椒醬并沒有直接澆在羊排上，而是放在每個人的面前，如果喜歡可以自己倒。

“太棒了，我的最愛?！奔s翰不由的叫了出來，“呃，福爾摩斯，我記得你也喜歡這個。”

“哦，當然?！毕穆蹇藢ε笥训娜萑潭冗€是很高的，雖然約翰拿他掩飾自己吃貨的本質……當然他自己也確實喜歡這道菜。

“謝謝?！闭材蓦S口道。

“呆會務必教教我怎么做。”愛麗只吃了一口就愛上了這道菜。

“當然可以，愛麗?！闭材菪闹械男∥舶投家N起來了。夏洛克不著痕跡的看了她一眼。

湯姆開了一瓶紅葡萄酒，這是他帶來的圣誕禮物，正好可以現在用。小盆友們當然沒有喝酒的待遇，不過小湯姆得到允許能喝一點兒氣泡香檳。

只有這些菜當然不夠，作為英式的圣誕大餐，怎么能少了燉菜？雞塊燉蘑菇和紅燒肉大受歡迎。

*塊用的雞是一只小公雞，可憐的家伙，還沒找到老婆呢，就被上桌了。它與各種大料在鍋中翻炒后，又與蘑菇在鍋中燉了一個小時，現在以完美的狀態用一個青色的大瓷碗裝著，放在了桌子的正中間。雞毛也沒浪費，詹妮收集起來曬干，準備給柯賽特做一個毽子。

221b的房客們已經不是第一次吃紅燒肉了，這道菜做法簡單，重要的是，非常好吃。只是約翰喜歡吃甜一點的，夏洛克卻不喜歡顏色太深，所以放糖量對詹妮來說是個考驗。

今天的紅燒肉顯然非常成功，方形的肉整整齊齊的排在白色的瓷盤里，湯汁幾乎完全被肉吸收，醬紅色的肉塊和肉皮都反射出誘人的光澤。夏洛克對于竟然只有二十塊肉感到很不滿，每個人差不多只能分到兩塊，這怎么夠？

一頓大餐當然不可能全是肉，芳汀送上沙拉。

“小兔幾～”愛達大叫起來。原來沙拉里的蘋果都做成了兔子的形狀，煮熟的胡蘿卜都切成一片片小花。就連最不喜歡吃胡蘿卜的小湯姆都忍不住吃了幾片蘿卜花。

“是我的錯覺嗎？好像很多蘋果……”約翰奇怪的問。

“不是你的錯覺，華生，我想大概是哈德森太太有某個蘋果作品失敗次數太多了?！毕穆蹇说ǖ牟嫫鹨粔K蘋果塞進嘴里。

詹妮：“呵呵……”

湯姆：“對了詹妮，上次我說的事你考慮了沒有？”

詹妮：“什么？”

湯姆：“==，關于你收幾個徒弟的事啊。”

詹妮：“但不是容易的事，湯姆，你以為我不想嗎？這需要天賦，還有時間練習，還要會繪畫，對服裝也要了解一點，最好還得識字……哦，總之最好是從小就開始學習，但我不想帶幾個小孩子在家，你知道我的意思，我也沒時間……”

湯姆：“我原來也這么想，不過詹妮，親愛的朋友，你們家現在不就有一個現成的嗎？你家女仆的那個小姑娘?！?

詹妮：“你是說……柯賽特？”

湯姆：“對，她是叫這個名字吧？以她現在的身份，以后也就是個女仆，或是女工？如果你能教她繡花，她的未來可比現在好多了……當然，她得先有天賦?！?

聽湯姆這么一說，詹妮覺得這似乎是個不錯的主意，不過這也不是急得來的事。

湯姆：“還有我的女兒，你覺得小麗達怎么樣？她是我的女兒，自然繼承了我的天賦，就差學習了～=v=”

詹妮：“湯姆，我真不想打擊你，關于你天賦的問題?！?

湯姆：“……！！什么意思，(╯‵□′)╯︵┻━┻”

詹妮：“呵呵……”

湯姆：“qaq，過分。愛麗～qaq”老婆她欺負我。

愛麗：“沒關系，親愛的，小麗達繼承了我的天賦就好了?！?

湯姆：“qaq”老婆也欺負我。

約翰聽到他們的對話也樂不可支，他有些羨慕詹妮和湯姆一家這種親如家人的感情，這樣的氣氛很容易讓人產生“如果我也有這樣的家庭就好了”的想法。

“與其想著找妻子，不如先辦法找個贊助人幫你開個診所，華生。要養妻子可不便……容易，不是每個人都有像克萊頓先生這樣的好運氣的?！毕穆蹇苏f。

“什么？什么！難道我說出來了嗎？”約翰驚慌失措的問。

“不，沒有，不過都在你臉上寫著呢。”夏洛克說。

呵呵。約翰尷尬的笑了笑。

“我相信華生醫生的才華，你現在只缺少一個機會?！闭材莨ЬS道。

“謝謝?！比A生松了口氣。

“這倒讓我想起一件事?！睖氛f，“萊奧利夫人（之前訂做裙子的那位夫人）曾說過，她的丈夫時常感覺胸口不舒服，而且會覺得喘不上氣。這很嚴重嗎，華生醫生？有什么病會是這種癥狀？”

“哦，確實有?！奔s翰回答，“不過只是這樣很難明確判斷，不過心臟有問題的人常常會有這些癥狀?！?