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兩個男人交換了一個眼神，大肚子男人再次用手絹擦了擦額頭，說：“如果方便的話，我們希望福爾摩斯先生回來后能馬上與我們聯系。”他從口袋里掏出一張名片和一支筆，在名片的背后寫了幾個字，然后遞給詹妮。

“當然可以。”詹妮沒有看名片，而是將它握在右手中。

兩個男人并未多加停留，留下名片后兩人就立刻告辭了。等芳汀關上門，詹妮這才打開右手，名片前面寫的字詹妮并不認識，她翻過來，名片后面用英文寫著“圣路易大酒店，305室，約翰·韋萊恩。”……感覺好像是假名，不過這又關她什么事呢？

詹妮照例將名片放在壁爐上的盒子里，然后繼續去篩面粉，今天她準備做一些特別的餅干糕點做儲備糧，為此她特地買了不少干果：核桃、杏仁、芝麻、瓜子、榛子、栗子、松子、葡萄干、花生……

“磨好了，哈德森太太。”芳汀將茶粉倒在一個小碗里，她面前已經有好幾個這樣的碗了，里面分別裝著茶粉、咖啡粉和可可粉。

“好的。”詹妮將面粉分開放好，然后遞給芳汀一個干凈的篩子，“把這些也篩一篩。”

兩人做事比一個人快多了，詹妮將篩出來的粗茶粉煮了煮，然后用煮的茶水、黃油、篩好的細糖、鹽全部放入盆中，攪拌至糖和鹽全部溶化。接著她把面粉、茶粉加進去攪拌，想了想，她又加了些芝麻。

把面團攪拌到凝固，詹妮將面團（糊）倒出來，再繼續揉成一個光滑的面團，然后將整個面團放在一個干凈的小碗里。

同樣，詹妮和芳汀又用咖啡粉和可可粉做了幾個面團，她們將裝著面團的碗半泡在水里，以便冷卻一下面團。

“哈德森太太，媽咪，我寫完了～”柯賽特舉著本子跑進來，抄寫是她每天的固定功課，“我可以來幫忙嗎？”

“當然可以，親愛的，快去洗手，記得用肥皂洗干凈點。”就著柯賽特的手看了看她的功課，詹妮見沒什么問題就打發柯賽特去洗手。

柯賽特的力氣太小，所以詹妮分給她的任務是將核桃、杏仁、栗子、榛子、花生等干果弄碎。把干果放在干凈的布袋里，我砸我砸我砸砸砸……

趁著面團冷卻，詹妮準備做一些酥糖。

芳汀打蛋白，詹妮將柯賽特砸好的干果翻炒了一下，之后將水、麥芽糖、細糖和鹽放在鍋里煮到冒泡，然后倒進打好的蛋白霜里。詹妮奮力攪拌，累了就由芳汀接手，之后又分次加了幾次奶油后拌勻。

詹妮將剛剛炒過的碎花生放置在刷了油的鐵盤子上，然后倒上一些漿料，快速揉了一下，好讓糖汁都沾上花生。芳汀在另一個盤子里放了碎核桃，將剩下的糖漿倒進去，同樣快速的揉了起來。

最后將拌均勻的糖整形成長方塊放到一邊待稍冷卻后，切割成塊狀，滾上糖霜。

兩人動作很快，一會兒就將糖塊平鋪在桌子上冷卻了。做這玩意可真是一個力氣活，光是打蛋白就把芳汀累的不行。

“休息一下吧。”詹妮說，她決定換個做法。

用另一個鍋將核桃仁、白芝麻用小火炒香，詹妮將鐵盤子里刷了薄薄的油。將細糖倒在鍋里加入少許清水，詹妮在鍋中加入一塊麥芽糖不斷攪動，等糖汁漸漸變得黏稠，糖色加深的時候放入熟核桃仁和白芝麻，詹妮輕輕攪動使糖包裹住核桃仁和白芝麻，然后趁熱將鍋里的東西倒進鐵盤子里，用鏟子壓緊。把整個鐵盤子放進水里，這樣冷卻的會快一些，等涼一些后切塊就行了。

這么做簡單多了，但是比之前那種糖要甜，也沒有奶香就是了。

做完糖，之前的面團也冷得差不多了，詹妮和芳汀將面團拿出來搟平，柯賽特負責在上面撒干果，有的面上撒了些瓜子，有的面上撒了些芝麻，最后刷了一層薄油，放進烤箱里。

為了方便存放，大多數糖塊和餅干都做成了方形，不過為了好看，詹妮也讓柯賽特用模具印了一些圓形、心形和星形的餅干。

現在廚房的大桌子上鋪上了干凈的布，所有做好的糕點和餅干都被擺放在上面冷卻，以便保存。

房間里現在全是香甜味，聞著感覺特別飽。芳汀打開窗戶和門散了散味，很快外面的臭味就涌了進來，芳汀趕緊又關上門窗。

詹妮煮了一壺清茶，與芳汀喝茶休息。柯賽特捧著煮糖的鍋，自以為沒有人看到，偷偷的用手指沾鍋底的碎糖塊吃，吃得滿臉都是，就差沒有貼著鍋底舔了，她的舉動極大的減輕了之后的清洗工作。芳汀捂臉，我女兒是個小蠢萌。

中午夏洛克和約翰都沒有回來，詹妮和芳汀就著茶水啃了兩塊干面包當午飯，然后接著做腌水果和果醬。

詹妮買了一大堆水果，櫻桃、草莓、枇杷、杏……還有兩個漂洋過海來的大芒果——芳汀沒見過這種水果，如果不是詹妮胸有成竹一臉肉疼的買了兩個，她壓根都不知道這玩意怎么吃。要詹妮說，日不落帝國世界各地殖民地帶來的最大好處就是極大的豐富了英國本土的餐桌……但是真尼瑪貴啊～～～尤其是那些從熱帶來的食物和配料。

詹妮覺得她這輩子賺的錢大概大部分都會花在“吃”上面了。

漂洋過海來的青芒已經熟了，詹妮決定用一個做腌水果，另一個做芒果班戟。她有些不太記得這種現在沒有的甜品怎么做的了，幸好做法并不難，她回憶了一下味道，大概知道了做法。

家里所有的瓶瓶罐罐都派上了用場，堆在柜子里看上去特別有成就感。

詹妮沒有忘記夏洛克正在烤著的被子，在做糕點的間隙她就不時上二樓去檢查。反正已經點了壁爐，詹妮干脆把夏洛克和約翰的被子褥子枕頭都烘干并換了被單床單枕套。

“芳汀，你們的被子褥子也一起烤一下吧，換下床單明天送出去洗，反正都要洗這么多了。”詹妮把換下的布草全部折好放在洗衣籃里。

“好的哈德森太太，不過不用送到外面洗呀，我可以洗的，太陽這么大，明天不需要買菜，我早點起來洗就行了。”芳汀覺得沒必要花這個錢。

“可是有很多呢。”詹妮覺得在家洗太麻煩。

“我可以的。”芳汀堅持。

詹妮想想就依了芳汀，最多明天她自己做飯就是了。