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第一百一十二章
在夏洛克搗鼓冰的時候,詹妮也沒閑著,她想著這么熱的天,總是吃肉也不好,干脆弄點糕點點心,讓大家吃的也清爽。
在鄉下或許有很多不方便,但在吃食上卻有很多新鮮的。詹妮用一些自己做的糖塊從村里小孩的手里換了幾籃子漿果和蘑菇,夏天的漿果或許還有些酸,但是做果醬卻是最好。詹妮叫芳汀帶著格溫太太做了些澄粉和餡料,準備做點別致的小吃。
胡蘿卜、菠菜和番茄煮出汁來與澄粉、面粉做成面漿,胡蘿卜做的是黃漿,菠菜是綠漿,番茄是紅漿,再有是不加色的白面漿。
鄉下沒有蒸鍋,詹妮只好找了一只大湯鍋裝上水代替蒸鍋,把烤箱里的鐵盤子放在湯鍋里面,上面鋪上紗布。等水開了,她攪了攪面漿,先舀了四分之一白漿,晃平,蒸五分鐘,再舀四分之一紅漿,晃平,又蒸五分鐘,再舀四分之一綠漿,晃平,蒸五分鐘,最后舀上黃漿,晃平,蒸五分鐘,這就算做好了。
芳汀和格溫太太幫詹妮把鐵盤子拿出來,這會子布魯斯威利送的冰塊倒是有了用武之地,它被鑿成碎冰,鐵盤子放上去不一會兒就涼透了。詹妮把這糕點倒出來,顏色倒是很漂亮,一層白一層紅一層綠一層黃,只是白的那邊印著細細的紗布印子,黃的那邊也不很平整。
“看來第一次做的不怎么樣啊。”詹妮拿刀來切了一小塊,因為沒放糖也沒放鹽,吃起來倒有點微弱的酸味,那是番茄的酸,還有一點點胡蘿卜味和菠菜味,如果不是詹妮舌頭尖倒也吃不出來。
“試試弄點蜂蜜和奶油,還有鹽和辣椒醬。”詹妮指揮芳汀和格溫太太拿來幾種調料試了試,最后加了鹽的辣椒醬得到芳汀的喜愛,而格溫太太則喜歡蘸著蜂蜜吃蜂蜜。
“那就多弄幾種蘸醬吧。”詹妮覺得這個總是很好解決。
詹妮把這個交給芳汀做,也不用紗布了,只要做好涼透,微微用力就能從鐵盤子上鏟下來,這樣也不會有紗布印子。芳汀只做了一次就摸透了訣竅,做出來的糕顏色均勻又光滑,做好后切成菱形,要吃的時候擺盤也好看。
另一邊詹妮讓格溫太太做了一些咸的土豆泥和甜的南瓜泥,加上澄面、面粉,和成面皮,黃油和著果醬做餡,滾成一個個的乒乓球大的丸子,放在油里炸成金黃色。
這兩樣做好了,詹妮又洗了一些草莓,把澄粉、面粉和糖和成面漿在鍋里蒸了二十分鐘,做成粘粘的面團。詹妮用干鍋炒了一點面粉,用剛才剩下的南瓜泥包著草莓,外面再包上面團,在炒熟的面粉里滾一滾,一個個放在盤子里就能吃了,如果覺得不夠甜還可以蘸著糖粉吃。吃的時候切開,正好能看見里面有半個草莓,別致又有趣。
詹妮有創意,芳汀手腳麻利,格溫太太有力氣,三人一起動手,很快就做了一大堆點心。格溫太太也算是長見識了,原來面粉和水果還能這么吃,不愧是倫敦來的啊。
格溫太太:城會玩!
因為布魯斯威利下午送了帖子說明天要來吃午餐,詹妮決定換下菜單,做個鹽水雞(其實是調料不夠了)作主菜,做個……面疙瘩湯作開胃湯吧(怎么想的?),再做個蘑菇釀肉和炒土豆,順便再炒個玉米豌豆,甜品就用草莓丸子吧。
除了鹽水雞需要腌制一晚之外,其他的芳汀都做過,詹妮干脆交待一聲就不管了……她是來玩的,又不是來做飯的,不然跟在221b又有什么區別?
“啊哈哈哈哈……”詹妮都快笑死了。雖然中午布魯斯威利要來,但詹妮他們仨仍然一大早就跑去釣魚了。
能告訴她現在是什么狀況嗎?全世界最聰明的兩個男人在她眼前像兩個熊孩子一樣——沒長腦子那種——在用他們倆的最高智商相互吐槽:他倆選了一樣材質的釣竿,一樣的魚餌,一樣的釣魚地點,甩出一樣長的魚線,然后……他倆的魚線繞在了一起!
“我的老天,夏利,從你七歲開始我就告訴過你,不要學我,不要跟著我,為什么你總是不聽?”
“開什么玩笑,邁克洛夫特,別往自己臉上貼金子,那多浪費。我只是根據推理選擇了最佳地點,明明一直跟著我的是你!”
兩個大男孩一邊斗嘴一邊拉扯著魚線,但他倆同時看中的地方正好是一個拐角,這里水流湍急,水草茂密。兩人的魚線被水流沖刷,即使是思維如何縝密也無法預料它的走向,所以兩條線這樣纏在一起真是一點也不叫人奇怪。
也不知誰的魚鉤到底鉤到了哪里,總之現在的狀況就是誰也沒辦法讓魚線分開,而且也沒辦法把它拉上來。
“啊啊,拉,拉住我。”邁克洛夫特突然叫起來,可以看見他正在慢慢的滑向河里,即使夏洛克拉住了他的一只手也沒辦法阻止這個,邁克洛夫特最后一腳踩進河邊的爛泥里才停了下來……現在他和夏洛克兩人都濕透了。
詹妮站在一旁半點沒有幫忙的意思,她已經笑的喘不過氣來了。
最后的結果是,一個小時里,兩個大男孩只顧著斗嘴,魚影子都沒見著,兩人都差點掉進河里,邁克洛夫特還一腳爛泥,魚竿都順著水不知飄到哪去了……
這魚沒法釣了!
即使在回去的路上,福爾摩斯兄弟仍然在相互吐槽,詹妮有幸學習了一下聰明人的吵架方式……說真的,那還真費腦子。
等布魯斯威利再次躊躇滿志的站在“福爾摩斯莊園”門口準備敲門時,門卻自己開了。邁克洛夫特和夏洛克站在門內,完美的表現出迎接狀態。
怎么看怎么不對……
布魯斯威利飛快的在腦子里過了一遍自己的裝束,哦,沒問題,那看來是福爾摩斯們的問題了。
“你好,費利克斯。”沒有了多余的人存在,詹妮恢復了在221b時的稱呼,在心情好的時候,他們偶爾會這么相互稱呼。
“你好,親愛的詹妮。”布魯斯威利其實非常想來個貼面禮,雖然與禮不合。
夏洛克:“……”自家老婆竟然和一個花花公子互稱教名……什么情況?心塞塞。