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☆、第一百七十三章 團(tuán)圓端午

今年的端午節(jié)，非常的熱鬧，而大家聚在了云霧村這邊簡(jiǎn)寧的家中，早早的，簡(jiǎn)寧就讓人泡上了糯米還有紅棗等東西，再就是準(zhǔn)備好了包粽子需要的粽葉還有馬蘭，就等著米泡好了可以包粽子了。

而村子里，家家戶(hù)戶(hù)的也都準(zhǔn)備好了食材，準(zhǔn)備包粽子，村子里面的生活好了，所以村民們也不再像是往常那樣，而是準(zhǔn)備包很多粽子，除了自己家吃之外，還有就是在村子里的游客們也要買(mǎi)不少帶回家中去。

這天，簡(jiǎn)寧準(zhǔn)備的米已經(jīng)泡好了，大家就開(kāi)始準(zhǔn)備包粽子了，當(dāng)然主力還是簡(jiǎn)寧家請(qǐng)來(lái)幫著做飯的敏姐還有王蕙蘭兩人來(lái)，不過(guò)簡(jiǎn)媽媽還有簡(jiǎn)奶奶她們這幫女人也都躍躍欲試的想要嘗試下一下子。

而宋外婆卻是沒(méi)有什么想法，她這一輩子，最不愛(ài)做的事情就是這些了，當(dāng)然這也并不是是說(shuō)宋外婆不賢惠，宋外婆也想賢惠起來(lái)，給自己的丈夫，孩子做上好吃的飯菜，但是奈何天賦擺在那里，在廚藝之上，她偏偏就是沒(méi)有那個(gè)天賦。

不僅僅是沒(méi)有天賦，對(duì)于她來(lái)說(shuō)，讓她去做飯菜，痛苦的不是她這個(gè)做飯菜的人，而最痛苦的卻是吃飯菜的人。

所以，這么多年，基本上看到宋外婆有做飯菜的想法，宋家一眾人都會(huì)想方設(shè)法的不讓她進(jìn)入廚房。

于是，一眾女人都在帶著好奇的心思的向王蕙蘭和劉敏慧兩人學(xué)著包粽子，而宋外婆卻是在和壯壯三個(gè)小家伙玩的開(kāi)心，絕對(duì)是一副老頑童的模樣。

“蕙蘭，你看看我這么包粽子對(duì)不對(duì)？葉子是不是這樣折疊？”

簡(jiǎn)奶奶學(xué)的非常的認(rèn)真，其實(shí)她在小時(shí)候也學(xué)過(guò)的，但是后來(lái)卻是經(jīng)歷戰(zhàn)亂，然后她們生活好了之后，她的身體也是經(jīng)過(guò)了那戲奔波之后，身體都被損壞個(gè)徹底，只能是好好的保養(yǎng)這才好。

所以，早就忘記了該怎么做了。

“您老學(xué)的就是快，就是這么做，不過(guò)在包的時(shí)候手上的力道一定要掌握好，要不然包出來(lái)的粽子可能會(huì)不好看，或者是露米出來(lái)。”

王蕙蘭笑著說(shuō)道，如今她的臉上滿(mǎn)是笑容，少了之前的愁苦之色，之前作為村子里的寡婦，雖然有家人顧著，但是畢竟是隔了一層的，雖然是吃喝沒(méi)問(wèn)題，但是她還有一個(gè)女兒要養(yǎng)，她還想著讓女兒去上學(xué)。

家里非常的貧困，讓女兒去上學(xué)可以說(shuō)是一種奢望，如今，她終于是看到了希望啊，現(xiàn)在生活好了，她賺的工資不少，而且在這里包吃包住的，她的女兒在家的話，可以和她一起住在這里，也就解決了住房問(wèn)題，上學(xué)的時(shí)候，女兒也不用擔(dān)心她一個(gè)人在家中，如今每天工作還有個(gè)伴。

這日子，絕對(duì)是非常的幸福的，她滿(mǎn)足啊，對(duì)簡(jiǎn)寧這姑娘是滿(mǎn)滿(mǎn)的感激。

“敏慧妹子，你看看，你快看看我做的這個(gè)粽子，怎么包成了這個(gè)模樣，一點(diǎn)都沒(méi)有你和蕙蘭妹子做的好看……”

簡(jiǎn)媽媽非常嫌棄的看著自己的手中的粽子，為啥自己包出來(lái)的東西咋就這么的難看呢？棱角不明，一點(diǎn)形狀都看不出來(lái)，而且還顯得非常的臃腫，她還沒(méi)有放多少米進(jìn)去，就像是一個(gè)瘦子包裹了好幾層棉被一樣。

眾人看著簡(jiǎn)媽媽手中的粽子，也是無(wú)語(yǔ)的笑了笑，當(dāng)然，對(duì)于第一次包粽子的她來(lái)說(shuō)，能夠包成這個(gè)模樣，還算是不錯(cuò)吧。

“宋姐，你這是粽子的米放的有些少了，在加上你的手上的力度沒(méi)有掌握好，所以才會(huì)這個(gè)模樣的，不過(guò)，你也別灰心，我們這是從小的時(shí)候就學(xué)習(xí)過(guò)了的，所以才能包成這個(gè)樣子，所以你第一次就包成了這個(gè)樣子，已經(jīng)不錯(cuò)了……”

劉敏慧看著簡(jiǎn)媽媽手中的粽子，笑著說(shuō)道，雖然村子里面只是知道，這簡(jiǎn)寧這一家人都是富貴人家的，但是她知道的還是多一點(diǎn)的，這一家人可是不只只是富貴那么簡(jiǎn)單，有一次，她可是聽(tīng)那意思是，這一家人在京城，好像是都是大領(lǐng)導(dǎo)啊。

所以，她自然是知道的，這宋大姐，那也是千金小姐的，所以自然是沒(méi)做過(guò)這樣的活了。

不過(guò)這一家人真非常的好，雖然是富貴人家，很有權(quán)勢(shì)，但是可不像是他們之前見(jiàn)過(guò)的那些有錢(qián)人似的，高傲的不得了，一副看不起他們的模樣。

這一家人，從那兩位老人家到年輕人，都是非常的親切，對(duì)他們這些人也都非常的好呢。

“哎，是挺難的，我再試試做一個(gè)，到時(shí)候你幫我往里面放米……”

簡(jiǎn)媽媽一聽(tīng)，一想也是，這可是她的人生中第一次包粽子，所以能夠包成這個(gè)模樣，的確是不錯(cuò)了。

于是，心里面有了安慰之后，簡(jiǎn)媽媽拋下了氣餒的心思，繼續(xù)再接再厲的開(kāi)始包了起來(lái)。

幸好今年簡(jiǎn)寧準(zhǔn)備了不少的糯米，所以絕對(duì)是足夠簡(jiǎn)媽媽她們?nèi)W(xué)習(xí)嘗試的，所以簡(jiǎn)寧一點(diǎn)都不擔(dān)心，只要是大家快樂(lè)就好。

而且她用的這些糯米，可是都市空間中產(chǎn)的靈米，所以，可想而知，包出來(lái)的味道該是如何的美味了……

葡萄藤下的空地上，大家坐著小椅子，一邊是在忙碌著抱著粽子，而另一邊是悠閑的喝著茶水，欣賞著院子的美景，閑聊著。

忙里的這邊，一面，是劉敏慧好王蕙蘭兩人，他們兩人是包粽子的老手了，所以包起來(lái)動(dòng)作非常的熟悉，手指翻飛之間，在她們的手上，長(zhǎng)長(zhǎng)的墨綠色的粽葉被折疊成一個(gè)小兜子的形狀，白花花的糯米被放進(jìn)了兜子中，接下來(lái)或是放入一個(gè)鮮紅色的大棗，或是放入一個(gè)核桃仁，或是放入了一個(gè)蛋黃，總之是可以搭配的品種非常的多，在放好了這些東西之后，將粽葉翻過(guò)來(lái)折疊一下子蓋好，于是就再也看不到什么了，只有墨綠色的葉子，帶著沁人心脾的清香，再用，馬蘭葉子的纏繞幾圈綁好了，就完成了一個(gè)粽子。

兩人包的速度非常的快，而且從她們二人手中出來(lái)的可都是形狀規(guī)整，小巧玲瓏的一個(gè)個(gè)可愛(ài)的粽子。

而那邊，以簡(jiǎn)奶奶為首的一眾人，包出來(lái)的東西卻是不怎么完美，大小不一，形狀不一，看著也不怎么好看，而且感覺(jué)是非常的笨拙，它們東倒西歪，好不容易找個(gè)立腳點(diǎn)站下，卻又不由自主地?fù)u晃起來(lái)。

兩邊，很明顯的對(duì)比，不過(guò)，隨著包的個(gè)數(shù)多了，慢慢的是越來(lái)越有形狀了，雖然比不上劉敏慧和王蕙蘭兩人包的，但是也算是可以了。

后來(lái)又有村長(zhǎng)家的木大嬸還有幾個(gè)村子里的嬸子過(guò)來(lái)幫忙，所以雖然簡(jiǎn)寧家里面包的粽子多，但是好在人多了，一眾女人聚在一起，一邊干著活，一邊聊著天，干的是熱火朝天的，大概兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間，就包好了這些粽子，而最后就是下鍋煮了。

而煮粽子，可不是鍋中只放粽子就好的，還要放上些腌制好的鴨蛋雞蛋，還有沒(méi)有腌制的鴨蛋雞蛋，還可以放些嫩嫩的茄子還有土豆。

到時(shí)候，將蒸好了的土豆和茄子泥用膳蒜泥或者是辣椒醬或者是雞蛋醬，還可以根據(jù)個(gè)人的口味不同，放上一些蔥花，香菜之類(lèi)的拌一拌，味道絕對(duì)是很美味，是農(nóng)家人非常愛(ài)吃的一道菜。

簡(jiǎn)寧家里面的廚房并不是用的是煤氣之類(lèi)的，而還是用的是大鍋灶，廚房單獨(dú)的建了一個(gè)房屋，在通往餐廳建好了一座走廊，這樣既不會(huì)影響美觀，也可以讓做飯的地方非常的寬敞，而在廚房邊上的兩座房屋，如今就是劉敏慧還有王蕙蘭兩人在住著。

隨著時(shí)間的流逝，剛開(kāi)始還是沒(méi)有什么溫和呼氣的大鍋慢慢的，隨著燃燒的的加熱，慢慢的開(kāi)始向上彌漫著水蒸氣，很快，隨著鍋底的火越燒越旺，水蒸氣越來(lái)越多，鍋中的水開(kāi)了一直在冒著氣泡，沸騰著。

而隨著水蒸氣的彌漫，傳出來(lái)的還有屬于糯米的甜香，粽葉的清香，茄子的清香，土豆的香氣……這些美味的香氣飄散在院子中，讓坐在這里閑聊著的人們都快要流口水了。

很快，粽子終于出鍋了，當(dāng)鍋蓋被掀開(kāi)的那一刻，一下子涌出來(lái)不少的熱氣，還有就是更加的濃郁的引人口水的香氣……

“哇，好香啊，真是迫不及待的想要吃上一口……”宋家舅媽雙眸晶亮的看著那飄散著香氣的大鍋，真是饞的不得了，雖然簡(jiǎn)寧也總是往宋家送上不少美食，有空間中的米，蔬菜，水果等等，但是畢竟他們不是和簡(jiǎn)寧一起生活的，所以自然是吃到的就比不上簡(jiǎn)家多了。

“嗯……嫂子說(shuō)得對(duì)，真的是太香了，這里面可是由我們親手做的，我一定要吃我自己親手做的，想必味道一定會(huì)更好……”

簡(jiǎn)媽媽附和著說(shuō)道，這里面可是有她親手做的，所以吃起來(lái)，味道一定更加的不一樣了。

撈出來(lái)的粽子經(jīng)過(guò)涼水拔了一下，而今天的晚飯，就是這一頓粽子大餐了，餐桌上，擺放著已經(jīng)剝好了的粽子，一個(gè)個(gè)的形狀精致玲瓏，白嫩嫩的模樣，一顆顆的晶瑩剔透的白色的糯米米粒粘合在一起，想必一口咬下去，一定是非常的好吃吧。

除了這些粽子們，還有煮好的鴨蛋雞蛋，還有就是蒜香土豆和茄子，雖然這些東西都不是精致的菜肴，但是這種保持著食材最原始的味道，口味更佳的鮮香。

餐桌擺在了院子里，此時(shí)已到黃昏，天和地仿佛相連在一起，夕陽(yáng)正慢慢地向地底墜去。太陽(yáng)的身邊，漸漸地聚攏了許多祥云，五彩繽紛地展示著它們的美麗。

不一會(huì)兒，幾縷彩云纏在了太陽(yáng)的身上，把太陽(yáng)一點(diǎn)一點(diǎn)地拉了下去。

太陽(yáng)的余光把天空映得一片通紅，云霞失去了五顏六色的光芒，顯得心事重重，默默地圍在太陽(yáng)消失的地方，久久不肯散去。