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算了算了,解釋個屁,船到橋頭自然直,沒什么事比吃飯更重要了。
“赤果,咱們今天就吃烤烏賊肉,骨鍋繼續煮鹽,這烏賊大,夠咱們吃三四天了。”
赤果開心的一直咧著嘴,聽見哈密的話猛點頭,“哈密,這烏賊要像魚獸一樣處理嗎?”
“烏賊沒魚鱗,你先將每根觸手都切下來大致清洗一下,等我在細致的處理清洗后,切成一段一段的抹過鹽腌制,你在放火上烤。”
“好嘞。”
赤果叮囑虎翼看好小虎頭,就拿著骨刀上大烏賊身上切肉去了。
“藤巖,你就老老實實坐那烤火喝奶茶,”哈密見藤巖還要過來幫忙,連忙將他攆到火堆邊坐下,“我知道族長還有任務,要負責分獵物,不過這只大烏賊你就別分啦,我和赤果負責處理它,你就負責烤火等著吃就好。”
哈密可沒錯過藤巖剛剛偷偷摸摸在冰塊上蹭自己尾巴尖的痛苦樣子,他嘆了一口氣,看樣子他下海這一趟,讓他受傷的腿更難受了。
哈密清洗大烏賊,先去掉大烏賊外面的黑皮,把骨頭內臟抽出扔掉,在從大烏賊須處擠出牙、眼和殘余墨汁。
然后保持大烏賊身子部分的完整,洗凈瀝干水分并讓其保持筒狀;把大烏賊須洗凈,用骨刀剁、剁、剁不成段!
瑪德,這大烏賊的肉實在是太緊實了,骨刀切不開,哈密目光在四周轉了一圈,沒發現什么更有用的武器。
他干脆直接將虎翼拎了過來,讓他伸出鋒利的爪子尖將大烏賊切成一段一段的,在每段肉上在打上花刀,這樣方便入味,之后在撒上鹽攪拌均勻后腌上。
過了半個時辰,哈密估摸著肉也差不多腌入味了,將一段段的肉穿在骨刀上放火上烤,并叮囑赤果時不時的轉轉骨刀,讓肉保持受熱均勻。
不停的翻烤,原本軟趴趴的烏賊肉,也慢慢變的硬.挺起來,肉原本刷白的色澤也慢慢變的焦紅,不斷的冒出香氣。
烏賊肉里的油被烤出來,滴滴答答的落在火堆里,傳來滋滋滋的聲響,隨之而來的,便是那令人無法抗拒的鮮香味道,讓人垂涎欲滴,欲罷不能。
哈密輕輕撕下一塊肉嘗了嘗,一種無法用言語形容的好滋味在口中爆開。
“怎么樣怎么樣?熟了嗎?好吃嗎?”赤果邊咽著口水,邊眼巴巴的瞅著哈密手中的肉詢問。
哈密閉著眼回味了一下,伸出大拇指道,“就是一個字,贊!”
太踏馬好吃了,雖然只有鹽一種調味料,但勝在烏賊肉鮮啊,海鮮就是要少放調味料才能吃出肉本身所帶的鮮美。
烤熟的烏賊肉嫩中帶脆,口感十分筋道,要是在裹上層辣椒面,那就更完美了。
想到辣椒,哈密嘴巴里可恥的分泌出了口水。
……
等大家飽餐一頓后,就開始分工明確的忙活起來,曬鹽的曬鹽,煮鹽的煮鹽,燒火的燒火,直到狼目吐著舌頭呼哧帶喘的拉著一車干柴回來,哈密才停下手中的活。
虎翼和藤巖也來幫忙,將柴火卸下車,哈密則是拿出早就烤好給他留著的烏賊肉,在火上烤熱了后,遞給狼目吃。
狼目聞著烏賊肉散發出來的香味,狼吞虎咽的擼完了兩根骨刀上的肉后,意猶未盡的舔了舔舌頭,卻不在吃。
哈密頓時就懂了,獸人們的飯量都很大,就像上次藤巖一樣,明明沒吃飽,卻也只吃了三塊赤龍獸肉后就不在吃了,他們這樣做是為了將肉留著明天吃吧。
哈密又遞給了他一骨刀的肉,“吃吧,藤巖很厲害,這次獵的大烏賊超大,夠咱們幾個吃幾天了。”
狼目這才繼續吃起來,邊吃邊說好吃,“這不是用咸味石頭烤的吧,肉上沒那股苦澀的味道了。”
哈密點頭,“對,狗鼻子還挺靈。”
狼目面容逐漸僵硬,然后放下手里的烤肉,面無表情的強調,“我的獸型是狼,不是狗。”
哈密:“……”
“我……我就是開個玩笑,哈……哈哈。”